Delicious barbecue daging babi: resep saka mayonnaise karo jus lemon

Soft barbecue daging babi dijupuk éca manis lan fragrant mung yen wis rendhem ing pickle poto-disiapake. Kajaba iku, kang dianjurake kanggo nindakake iku rolas utawa puluh jam sadurunge roasting nyata daging ing areng.

Skewers saka daging babi: resep ing mayonnaise (úa)

• linglang mateng - setengah woh gedhe;
• Kacang polong mrico ireng ing - sapuluh mumur
• daging utawa daging babi Iga - papat kilogram (gumantung nomer tamu);
• tomat, salted utawa pickled - limang bagéyan gedhe;
• mayonnaise isi lemak saben - rong atus gram;
• abang mrico bubuk - 1/3 sendok;
• uyah - loro spoons cilik;
• bawang - loro rohé;
• Jamu seger, yaiku, parsley lan dill - siji Beam.

Daging babi: resep kanggo mayonnaise jus c linglang

Processing saka meat produk

Fresh daging utawa daging babi Iga kudu kasebut kanthi teliti, rinsed ing banyu anget lan banjur Cut menyang bêsik sing ing mangsa iku bakal trep kanggo kelet saté a. Sawisé iku, meat kudu dilebokake menyang Bowl lapisan untu kang atos gedhe lan langsung miwiti nyiyapake sauce.

Daging babi: mayonnaise resep (karo tomat marinade uyah)

Kanggo nyiapake marinade ing dibutuhake kanggo njupuk mangkuk Blender, sijine ana kabeh mayonnaise, banjur nambah loro spoons cilik kebak uyah, mrico abang, awam, dill lan parsley. Uga ing campuran utama sing arep kanggo remet setengah linglang lan banjur chop iku munggah lan nambah kanggo marinade ing, banget. Sawise sing kudu njupuk limang tomat pickled, pil saka film-pil kaku lan sijine liyane saka úa. Luwih, kabeh produk sing mecut nggunakake Blender (karo lading, nozzles) kanggo mbentuk slurry nglukis seragam.

Resep Daging ing mayonnaise (pickling)

Ngalahake sauce saka mayonnaise, pickled tomat, linglang lan úa kudu sijine ing daging babi disigar, banjur nambah menyang Kacang polong ireng mrico lan nglakoake uga kabeh tangan. Sakwise, daging diolès dibutuhake kanggo nutup tutup lan sijine ing peteng kelangan Panggonan kanggo sethitik rolas-puluh jam. Yen sawise wektu iki geni ora bakal siap kanggo bakar-bakar, daging babi luwih diselehake ing kamar cooling.

Resep sedhep barbecue daging babi (perawatan panas)

Kanggo nyiapake sajian populer iki dianjurake kanggo nggunakake kayu Birch utawa areng siap saka kayu padha. Mangkono, iku perlu kanggo cahya geni ing Panggangan, lan sawise Embers pisanan langsung miwiti mekso saté daging diolès saka daging babi. Mengkono iki bakal mbutuhake ati-ati banget. Iku uga perlu kanggo mesthekake yen prodhuk iku tightly dianakaké lan ora Hung. Sabanjure daging impaled kudu diselehake ing Panggangan lan saya ndeleng menyang sing ora diobong. Biasane, diolès daging babi panggang ing areng telung puluh utawa patang puluh menit.

bener Ngawula

Daging babi kudu dadi kanggo tamu ing panas bebarengan karo seger sayuran.