Cream puding protein: resep. protein custard Cooking krim

Minangka dikenal, krim sing duwe rasa apik, paling kalori lan plasticity digunakake kanggo dekorasi roti. Padha sing disiapake dening whipping, mangkono mbentuk massa alus. Mung drawback punika kasunyatan sing lagi rusak, dadi sampeyan perlu kanggo digunakake ing wektu sing ditemtokake tartamtu sawise preparation. Sanalika nyiyapake mau ing jumlah sing kudu tau ninggalake ampas. Simpen produk iki ing panggonan kang adhem, lan produk, ngendi padha digunakake, kudu langsung digunakake.

Krim sing beda. Dina iki kita bakal pirembagan bab apa krim protein (custard), resep bakal kapacak ing ngisor iki. Mangkono, krim protein banget lampu lan alus, padha digunakake mung kanggo ngisi lan njaba baking Rampung. Ayo dadi nimbang sawetara cara kanggo nyiapake produk iki.

Cream protein (custard)

Úa: nem atus seket gram gula telung atus rong puluh lima gram protein, patlikur gram bubuk vanilla, rong atus gram banyu.

Preparation: Cara №1

Kanggo nyiapake krim protein (custard), foto kang ditempelake, sampeyan kudu banyu lan gula kanggo ngowahi godhok, godhok mudhun kanggo katelu, njabut scum. Kangge, whisk tiyang kuilt pethak nganti banjur, nganti massa bakal nambah dening kaping enem, padha kudu mbentuk umpluk nglukis. Banjur, ing akèh panas sirup diwutahake, isih whisking, sijine vanilla. Cream terus ngantem kanggo liyane sepuluh menit. Nalika nambahaken protein sirup panas entrenched, supaya krim sampurna kanggo manggang Rampung, amarga wangun punika saged mertahanake apik. Yen sirup anget, prodhuk final dadi metu surem, lan nalika ing suhu dhuwur banget, lumps kawangun.

Cara: cara №2

Kanggo nyiapake protein custard cake ing cara iki, ing protein sing dikarepake, pisanan ngantem alon telung menit. Banjur nambah kacepetan lan whisk kanggo liyane sepuluh menit. Banjur sijine gula ing bagian cilik, lan ing sepuluh menit lan sirup dening pouring ing stream lancip (iku wis disiapake saka gula sing isih lan banyu) ditambahake vanilla. Kabeh wektu iki, ora mandheg whipping krim, nindakaken kanggo anggere minangka permukaan pola stabil katon.

Custard karo krim protein lan senggol

Úa telung atus rong puluh lima gram gula, satus sawidak lima gram protein, rolas gram vanilla, patang atus wolung puluh gram samubarang senggol.

preparation

First, godhok sirup, uvarivaya iku kanggo siji-pihak. Protein whisk kanggo nambah volume sing kaping enem, nambah mboko sithik senggol lan vanilla. Tanpa sing nolak kanggo whisk, nambah sethitik sirup gula jet. Sepuluh menit mengko, krim siap kanggo konsumsi.

Protein krim (custard): resep ing agar

Úa: nem atus pitung puluh gram gula, telung atus patang puluh gram protein, limang gram ager saben gram vanilla, jiwit citric asam, rong atus gram banyu.

preparation

Agar kapenuhan banyu lan kiwa kanggo telung jam kanggo dadi gedhe. Banjur lagi nggodhok, nambah gula lan cook sirup supaya pet mudhun kanggo siji katelu. Kangge ngalahake protein kanggo mbentuk umpluk stabil kanthi nambahake asam citric. Banjur jet pour panas sirup lan terus ngantem kanggo liyane sepuluh menit. krim preparation protein Kaya (custard) wenehi produk final luwih tahan reresik produk keuangan.

Protein-custard ing adus banyu

Úa: siji gram asam citric, sepuluh gram vanilla gula, setengah tuwung saka gula, loro protein.

preparation

Protein padha digabungake karo gula, vanilla, lan citric asam, sethitik fluff mixer supaya minangka kanggo nyambung kabeh komponen. More protein (custard) krim, resep kang kita saiki considering, wis disiapake minangka nderek: Bowl karo massa endhog sijine ing adus banyu lan terus-terusan ngalahake dheweke limalas menit. Banjur dibusak saka panas sajian lan whisk kanggo liyane limang menit, sajrone wektu krim sing kelangan mudhun. Prodhuk rampung bisa digunakake kanggo tujuan liyane.

Protein custard karo beet jus

Úa: pitung atus gram gula, sampah

gram ok saka beet jus, limang gram Limone

oh asam atus gram protein.

preparation

Kanggo nyiapake protein (custard) resep krim iku bener banget prasaja, iku perlu kanggo ngganti sepuluh persen protein beet jus. Sing terakhir, ing siji, nduwe kemampuan gedhe kanggo mbentuk umpluk sing mrodhuksi krim kualitas dhuwur. Kajaba iku, jus punika warno alami.

beet jus pet kanggo rong menit lan digawe adhem, ditambahake kanggo protein lan ngalahake nganti tatanan kuwat umpluk. Banjur nambah citric asam lan sirup gula (minangka kanggo cook iku, kita ngerti) lan terus ngantem nganti durung ora kawangun ing lumahing saka gambar anteng.

Cream protein "Zephyr"

Úa: rong atus sawidak gram protein, rong atus seket gram gula, limang atus gram senggol, satus gram banyu, papat gram ager.

preparation

Agar wisuh lan isi karo banyu, ninggalake kanggo telung jam wis abuh. Banjur ditambahake thereto senggol lan gula, nggodhok akèh siji-pihak. protein Kangge ngalahake nganti tatanan kuwat umpluk, dicampur saka ager lan senggol. Kabeh wektu iki protein ora mungkasi whipping munggah nganti lumahing, iku njupuk bab telung menit, ora pola anteng katon.

custard iki krim karo krim protein wis Applied sanalika sawise masak, nalika iku isih panas. Yen ora, iku bisa dadi massa gelatinous. Banget krim dadi werna coklat becik karo rasa gedhe lan roso.

Akhire ...

Sampeyan kudu bilih aspek protein lan gula gumantung ing ukuran endhog lan freshness sing. Dadi, biasane sing protein siji njupuk kira-kira rong tablespoons saka gula utawa kebentuk. Yen jumlah terakhir bakal luwih, umpluk bakal lingsem. takeran tengen menehi kesempatan kanggo njaluk umpluk banget, kang uga dialami tanpa ngebotake krim. Penting kanggo nambah sirup umpluk protein punika panas, mung banjur bisa njaluk produk pungkasan kualitas dhuwur. Yen kita kelet kanggo kabeh aturan lan Rekomendasi, krim bakal nguripake gembur, cahya lan Airy.