Chicken hamburger

Punika bilih idea hamburger wonten kanggo wong dagang Jerman, nalika piyambakipun nyumurupi Tatar-Mongol sijine Piece of meat ing morning ing jog kanggo sore cook steak dhewe ing nedha bengi. Strangely, idea sing ora lair ing Rusia, kita wis katon luwih saka Mongol. penemuan Jerman wis kanggo rasa Amerika, lan padha digawe wong sing nasional sajian sing nyebar kanthi cepet ing saindhenging donya. Dadi, ing tataran anyar sajarah, Patty hamburger bali kanggo Mongolia direnovasi karo rasa banget lan unik ing akeh guises.

Ing dhasar resep kanggo burger kanggo hamburgers yakuwi: kanggo nyiapake papat servings, kita kudu 600 gram daging sapi mimpin, trikatuka, linglang zest, sethitik lenga zaitun, mrico lan uyah.

Daging sapi cook stuffing. Kanggo asil paling apik, iku daging seng di pengeni lan bawang sacoro apik disigar, ora tlatah ing gilingan meat. Nambah zest linglang, pepe, Jamu lemah (oregano, thyme), sendok lenga, mrico, uyah kanggo rasa. Wiwit jumlah diwilang saka meat menyang papat bagian, dibagi minced dadi patang bagéan witjaksono lan wangun patties, supaya diameteripun sing wis dicocogaké kanggo ukuran nggulung. Hamburger Patty goreng ing open (yen masak njupuk Panggonan ing kamar) utawa brazier barbecue nalika disiapake ing udhara. Cutlets nglengo lan glethakaken ing kothak, saben sisih mbutuhake 10-15 menit saka frying.

Cara tradisional, Turkey banget populer ing Amerika, wis ora kebeneran sing Patty hamburger asring digawé saka daging iki. Dianggep halal, iku bisa dipangan tanpa wedi ing tokoh.

Kanggo nyiapake papat cutlets njupuk: pound saka meat Turkey, 30g flakes oat, papak clove, mrico, uyah kanggo rasa. Kanggo pembuangan saka cetha sethitik - lombok.

Turkey meat lemah ing gilingan meat utawa piso cetha Cut menyang cilik bêsik - cara iki luwih becike. Trikatuka, papak, mrico tlatah. Nyampur minced meat karo flakes, trikatuka lan rempah-rempah. We dibagi dadi papat bagian witjaksono lan wangun meatballs, ing babagan kanggo nggulung diameteripun. patties Fry ing cara sing padha daging sapi. Ing kothak, sampeyan uga bisa Fry ing bun saka tugelan. hamburger iki biasane ngandhut mung cutlet. sampeyan bisa sijine sawetara dering trikatuka yen pengin.

Punika liyane saka resep-resep sing paling umum - Patty hamburger salmon. Ten servings, kita kudu: kilo saka fillets salmon, papat bawang, kaca apik saka garing putih anggur, loro lemons, capers - 100 g, roti crumbs, loro endhog, dill, uyah, mrico, mayonnaise, ijo bawang, tomat, 10 nggulung kanggo hamburgers.

Sacoro apik Cut trikatuka lan Fry ing lenga zaitun, sawise limang menit, diminish geni lan pour menyang anggur pan, squeezing jus saka lemons lan sijine ing capers. Cook nganti kabeh Cairan wis nguwab. Njupuk ora luwih waktu saka jam. Shift asil dicampur menyang tuwung lan diselehake ing kulkas kanggo jam.

fillets salmon, Cut menyang cilik, sanalika bisa karo piso. Ing ora cilik ora nggunakake gilingan meat - meat bakal nguripake menyang slurry Cairan. Sijine daging sapi ing Bowl karo dicampur, nambah crumbs roti, dill, endhog diantemi. Mrico lan uyah kanggo rasa. Nyampur kabeh sak tenane lan dibagi stuffing menyang 10 bêsik. Sawise patties kawangun Uberall mau ing kulkas. Dibusak saka kulkas sadurungé masak perlu. Goreng cutlet hamburger salmon banget cepet - 2-3 menit ing saben sisih. Buns sing lubricated karo mayonnaise, hamburger diselehake ing rwaning Lettuce lan tomat irisan ing ndhuwur. Aku kudu ngomong sing burger - iku branded minangka sandwich, diprodhuksi dening McDonald. perusahaan menehi produk sing macem-macem jeneng, kayata burger. The patties banget padha kanggo burger sacoro prakteke ora beda-beda saka sing saka hamburger ing. Iki uga ditrapake kanggo judhul padha.