Carane nyiyapake woh pir marinated? Ancang-ancang kanggo mangsa

Nalika nerangake mangsa woh-wohan canning atine kanggo paling Ibu rumah tangga teka compotes beda, jams lan marmalade. Sawetara wong ngerti yen woh bisa nguripake metu éca lan ora ing kabeh cemilan manis. Mungkin wong bakal ngelingi Plum dikemas kaleng - lan kuwi kabeh. Nanging, contone, woh pir marinated ing harmoni ingkang sampurna karo game lan manuk sembarang. Ya, lan karo meat biasanipun iku mung apik - malah baked, goreng sanadyan. Aja pracaya kula - nyoba iku ing paling sapisan kanggo muter pears diolès kanggo mangsa, lan sampeyan priksa manawa workpiece bakal mangan pisanan, lan sampeyan gawe pratelan, sampeyan bengkong iku komplong sethitik.

Cukup diolès woh pir

Ing topik pickled sayuran koki fantasize, sing ing akeh. Utamané sing wis rasprobovat pickled pears. Resep, pisanan diajokaké, bisa dianggep wiwitan, yen sampeyan wis nguwasani iku, sampeyan bisa kanthi gampang miwiti nyobi dhewe. Njupuk kilo saka pears. Padha kudu mateng nanging tenan, varieties ora banget jus. Pil karo woh peeled mati, nanging godhong stalk lan Grushki melu menyang banyu kadhemen. Ing saucepan gedhe diwutahake setengah liter banyu lan tuwung saka cuka - ing anggur putih becik, "creaking" Pas apple, Tabel kudu nyingkiri supaya dadi ora kanggo spoil produk final. Iki uga sijine ngiris bunderan lancip linglang, gula coklat (katelu saka kilo), sendok-lantai cloves, kayu legi kelet bejat, setengah sendok saka mrico, Kacang polong lan saperangan saka woh wohan beri juniper garing. Nalika nggodhok, lan nggodhok pears ditempelake diolès 10 menit. Banjur pears karo linglang lan rempah-rempah sing rangkep miturut menyang bank-bank, lan ing marinade wis nggodhok minangka akeh maneh lan diwutahake menyang kontaner. Penutupan lan mbusak pepeteng lan coolness.

resep Bulgarian

Miturut iku, iku dadi metu banget menarik kanggo rasa woh pir marinated. Mung iku perlu kanggo njupuk cilik, woh-wohan ora cukup mateng. Padha nadkalyvayutsya jarum nglukis lan cook nganti padha rada alus. Ing ngisor lodhong sing ditambahi gandum sawi (loro tablespoons saben liter banyu), sing jiwit saka mrico, pasangan tunas clove lan teluk rwaning. Tightly diselehake ing ndhuwur woh, pour banyu kang masak lan clogged nggodhok.

diiseni sayuran

Luwih woh pir mboten umum marinated ing kombinasi karo wortel. ROOT wis di resiki lan Cut menyang persagi sadawane dawa woh. Pears sing sakabeheng, wong alon-alon liwat panggonan buntut, Cut metu inti (luwih apik kanggo nggunakake piso khusus). Lan banjur, lan saperangan liyane saka menit lan blanched ing colander doused karo banyu kadhemen. Nalika dheweke lemes menyang saben woh pir nandur modhal wortel kelet. Ing jar resik diselehake telung sprigs saka celery lan limang cloves papak. Dumunung ing ndhuwur diiseni pears. Water pet karo uyah lan gula: setengah liter dijupuk setengah sendok tuwung pisanan lan kaloro. Banjur sing di buwang cloves, cardamom lan mrico - allspice lan mrico. Diwutahake cuka (tuwung katelu saben pint marinade) lan sawise nggodhok Cairan komplong kapenuhan. Sawise Rolling munggah, padha nguripake liwat lan nggabung. Katahan kuwi woh pir marinated bisa langsung ing kakus kanggo pilihan kadhemen dheweke.

Spicy woh pir diolès

pedhes, resep iki bisa dadi apik kanggo pembuangan. Wolung pears karo tenan daging metu saka pil lan intine lan Cut menyang kwartal. Irisan-irisan sprinkled karo uyah, kapenuhan kaca sebagean saka banyu karo setengah kaca saka gula pet nganti sampeyan duwe sirup nyedhaki nglukis. Fire wis retracted menyang minimal; Pour menyang saucepan loro spoons wiji mustar ireng, papat - sawi wêdakakêna, siji - flakes chili lan spoonful gedhe saka grated jahe seger. Pouring anggur cukà (150 milliliters), lan woh godhok wolung menit. Ing pungkasan sing ditambahaké peppermint godhong sakepel, lan nalika pickled podostynet woh pir, dikempalken lan ngetokake kuwasane nggawe dening bank-bank wis bengkong. Kene iku seng di pengeni supaya ing rong utawa kulkas.