Carane cook sate ing tandoor ing?

Tandoor - pawon Keramik wétan intended kanggo masak daging, unggas, iwak lan sayuran. Kabeh pasugatan sing ditondoi dening aroma lan rasa sange. Lan dina iki, kita njlèntrèhaké kanthi rinci, carane nggawe sate succulent ing tandoor lan nuduhake sawetara Rahasia saka preparation.

Daging babi

apparatus pawon Amarga pangan wis masak dening panas kang diwenehi kanggo tembok Keramik. Daging, rodo baked saka goreng, supaya iku dadi metu banget jus lan sedhep. Carane cook sate ing tandoor ing? Resep sumadhiya nèng kéné:

• Njupuk loro kilograms saka daging babi lan nyiapake iku luwih Processing.
• Cut meat ing menyang bêsik, sadawane dalan njupuk nyisihaken saka film.
• Busak saka husk saka 500 gram trikatuka, banjur Cut menyang irisan-irisan.
• Kanggo marinade ing, nyampur sak liter saka jus tomat karo uyah lan bumbu rempah sing dikarepake.
• Sijine pangan ing pot lan isi karo sauce. Sijine meat ing kulkas kanggo saperangan jam.
• Yen bakal kasebut wektu, mbusak bagéyan daging babi lan nanizhite ing sate. Sing padha ora tiba sak masak, nggunakake limiter kang bisa dilakokaké sacara mandhiri saka kabel.
• Nyumerepi sate ing manggang lan ngisor ing tandoor ing.

Siapke sajian periodik uyuh iku marinade utawa anggur. Ngawula meat kanggo meja, ngembangaken karo seger sayuran lan Jamu.

sate bir lamb

sajian Original bisa disiapake kanggo ketemu tamu utawa kanggo nedha bengi kulawarga biasanipun. Skewers ing lamb tandoor wis disiapake minangka nderek:

• Cut meat ing menyang bagian, sijine wong ing telusur lan rerumput karo mustar.
• Tambah mrico lan hops-suneli.
• Sijine ing ndhuwur bawang, dering ngiris.
• Sabanjure, nyeleh lapisan saka meat lan mbaleni langkah pungkasan.
• Terus nglakoni nganti pungkasan lamb.
• Isi produk bir cahya.
• Panggonan ing pot ing panggonan kang adhem kanggo papat jam. Aja lali saka wektu kanggo wektu kanggo nglakoake isi.
• Sadurunge Sayur meat karo uyah kaliyan selera.

Nanizhite meat ing sate lan panggangan ing open nganti masak.

sate cepet ing tandoor ing. Photo lan resep

Kanthi open mboten umum bisa masak sing nedha bengi éca gampang lan cepet. Kanggo wong, kita kudu produk ngisor iki:

• 2 kg saka daging babi.
• 2 apples.
• Salah kepala bawang.
• 500 gram tomat.
• 500 gram mrico.
• lenga sayur-sayuran.
• Uyah lan mrico kanggo rasa.

Barbecue ing tandoor ora nimbulaké sampeyan kangelan sembarang:

• Cut meat ing menyang gedhe persagi, banjur nyampur karo uyah lan bumbu rempah.
• Woh-wohan lan sayuran sing Cut menyang dering.
• Kabeh disiapake panganan senar ing sate, gantian mau dikarepake.
• Pour kabeh lenga lan ngirim ing open.

Kanggo sajian sisih bisa nggodhok beras utawa kentang.

Skewers Lamb karo zucchini

Kanggo sajian iki sampeyan kudu pulp karo wentis mburi lamb.

• Irisan bêsik lamb ukuran medium, lan mangsa karo uyah.
• Courgettes resik saka kulit lan Cut menyang dering. Uga preform sprinkle karo uyah.
• Pinned ing produk sate, gantian mau ing urutan acak.
• Bake sate ing tandoor, banjur nyopot, rendhem ing diantemi endhog lan sprinkle karo disigar Jamu.

Selehake sate ing open maneh. Ing sajian rampung Ngawula karo seger sayuran.

Saté saka kentang

Mboten umum rasa produk menowo bakal appreciate gedhe-gedhe tresna. Kanggo miwiti, please dadi produk perlu. Sampeyan kudu:

• 2 kg saka kentang (ukuran rata-rata).
• 500 gram tomat.
• lenga sayur-sayuran.
• Seger Jamu (dill utawa parsley).
• Uyah lan mrico kanggo rasa.

Carane nggawe sate sayur-sayuran ing tandoor ing? resep banget prasaja:

• Pil ing kentang peeled, godhok nganti alus lan kelangan.
• Tomat Cut menyang dering.
• Nanizhite pangan ing sate, uyah mau, mangsa karo rempah-rempah lan sprinkle karo sembarang lenga sayur-sayuran.

Panggangan nganti meal masak lan banjur ngawula langsung karo ora nguntungke krim lan Jamu.

Skewers saka sturgeon ing ora nguntungke krim

Fish panggang in tandoor, sing utamané sedhep lan jus. Siapke minangka nderek:

• Cut fillet saka bagéyan sturgeon.
• Trikatuka pil lan Cut menyang dering.
• Sambungake produk, nyampur karo uyah lan pour krim sing ora nguntungke.
• Sawise 40 menit nanizhite iwak ing saté a, gantian karo trikatuka dering.

Panggangan sturgeon ing tandoor lan ngawula langsung, direngga nganggo dill.

Skewers saka sejenis iwak

Ing open wétan iki, kita kasebut sadurungé, iku bisa nyiyapake ora mung daging nanging uga iwak. Supaya nyoba apa sate éca lan jus kita ing sejenis iwak tandoor. Kanggo sajian iki, njupuk produk ngisor iki:

• Four carcass trout - saben kudu nimbang 250 gram.
• Jus siji linglang.
• Sendok teh uyah.
• Salah siji saka clove saka papak.
• Dill, parsley
• 100 gram keju.
• Two tablespoons saka susu.
• 100 gram thinly ngiris daging babi.
• Two bawang.
• Tablespoon saka butter.
• Setengah tuwung saka duduh kaldu pitik.
• Telung sprigs saka Rosemary.

Carane cook sate iwak ing tandoor ing? Resep sampeyan bakal sinau yen maca manual iki:

• Samubarang kang angel ing iwak karo jus lemon lan uyah. Banjur nyeleh ing kulkas kanggo nalika.
• Tresna papak lan nyambungake karo disigar Jamu, grated keju lan susu.
• Kanggo saben carcass iwak lay ing telung bagéyan daging babi, lan banjur Lebokake benang masak.
• Cook sejenis iwak ing tandoor kanggo setengah jam.
• Disigar trikatuka, Fry ing lenga sayur-sayuran, lan banjur pour ing duduh kaldu. Panggonan Rosemary menyang telusur lan godhok Cairan limang menit.

Nalika sejenis iwak bakal siap, kanggo ngalih ing piring lan pour sauce wangi.

Tandoor kanggo bakar-bakar karo tangan dhewe

Yen sampeyan pengin cook ing Cottage utawa house pribadi pasugatan sedhep lan sehat, nggawe open endah karo tangan dhewe. Ana sawetara cara construction tandoor, lan kita njlèntrèhaké kanthi rinci babagan sawetara wong.

tandoor bata

Sampeyan perlu kanggo nindakake kabeh kasebut kanthi teliti, ngisi urutan, babagan lan dadi saka operasi pangatusan open.

• Dig bolongan ing lemah (diameteripun 120-130 cm) lan isi karo wedhi (20 cm).
• Sijine bata uga nggunakake siap solusi dicampur kiln.
• Elinga yen tandoor kudu narrowed ing ndhuwur. Iki perlu supaya panas disimpen ing pawon.
• Ngresiki nang tembok saka solusi.
• Ing lapisan ing njaba isi lempung garing campuran karo suket sacoro apik disigar.
• Nalika solusi dries, kertas kanggo panas pawon.
• Yen dikarepake, dekorasi ing sanjabane kothak utawa sandstone.

Tandoor saka tong minyak

Lan pungkasanipun - cara paling cepet kanggo nggawe open Ajaib Asian.

• Isi tong minyak plastik karo banyu - amarga saka iki rada tambah ing ukuran.
• Omazhte njaba solusi sisih fireclay ing sawetara lapisan - wis compacted lan smoothed.
• A minggu mengko saluran banyu lan mbusak tong minyak.

Kulo pengen sampeyan bakal migunani kanggo resep-resep kita. Siapke jajanan éca ing tandoor lan cedhak raduyte roso anyar.