Cake Sponge karo woh

Sembarang ibu ngrawat spoil dicekel bocah manis pastries, utamané nalika nerangake festival iki, anak ulang. Umumé, jajan hiasan saka Tabel sembarang liburan lan wis dadi panganan cuci mulut. Bake a cake karang karo woh ora angel, lan bakal nguripake metu dadi luwih sehat lan tastier saka nyimpen tuku.

Umumé, cake - iku keuangan banget nakal, dadi sampeyan kudu njupuk kang masak akeh.

Kanggo jajan karang sampeyan bakal kudu:

• endhog 6-7 bêsik;
• 2 cangkir granulated gula;
• glepung gandum 3 cangkir;
• baking soda utawa baking powder 1 sendhok teh.

Kanggo nyiapake keuangan, iku penting kanggo nggunakake garing pasugatan: yen keuangan nemu malah siji tepak banyu - keuangan ora bakal munggah lan dumunung, tinimbang kita njaluk karang cake banget nglukis. First, sampeyan kudu kanggo misahake yolks saka tiyang kuilt pethak. Yolks mecut karo gula, protèin tlatah kanggo umpluk ngalangi ing sing kapisah. Banjur yolks kanggo gabungke karo protein, nambah glepung, manggang wêdakakêna sifted lan knead ing keuangan biscuit. Formulir baking pelumas karo butter; Mangga cathet yèn namung perlu kanggo lubricate ngisor wangun, utawa keuangan ora bakal munggah. Banjur sijine biscuit lan panggangan ing 200 ° C. Ing ora cilik ora mbukak lawang open, sembarang shake bisa "babras" keuangan biscuit. Nalika mbah panggang karang jajan karo woh, dheweke dikunci lawang pawon, lan aja nganti ana wong. Mbok sing kok cake dheweke nemu banget gembur.

Sawise jajan bakal panggangan lan kelangan, kasebut kanthi teliti, Cut iku lengthwise dadi rong bagéan witjaksono. Shortcakes siyap, saiki sampeyan kudu arep ing krim.

Aku propose rong pilihan.

1) krim butter karo susu kental. krim iki disiapake cepet lan dadi metu banget tender. Kanggo krim sing butter - 100 gram (utawa setengah Pack) lan saka susu kakondensasi; priksa manawa susu iki "padat kabèh" lan ora "produk susu padhet." Nyawiji butter, nyambung karo susu kental, nambah vanilla sethitik kanggo rasa lan whisk nganti konsistensi alus. Yen pengin, sampeyan bisa kelir karo sumba panganan krim, liburan bocah-bocah mau banjur woh karang jajan kudu padhang.

2) Cream keju. Kanggo nggawe iki krim kudu 2 ngemas saka Cottage keju sedheng lemak, kaca krim seger, siji tuwung saka gula, sing jiwit saka vanilla. Kaping pisanan, whisk gula lan krim, banjur mboko sithik introduce Cottage keju lan vanilla. Njaluk mush. Sponge cake karo woh bakal sampurna karo curd krim.

Kita wis disiapake krim, roti fluff kiwa lan dekorasi jajan karo woh. Kanggo nindakake iki, njupuk jajan pisanan, generously lubricate krim, nutupi Korzh liya lan uga abundantly lubricates krim, kalebu sisih jajan. Sawisé iku, sampeyan kudu ngenteni krim sethitik diserap.

Iku tetep paling menarik - kanggo dekorasi jajan karo woh. Kanggo nindakake iki kita kudu ing ngisor iki woh-wohan: kiwi, pomegranate, apricots seger utawa dikemas kaleng utawa peaches. Woh-wohan bisa lempitan ing acak utawa ing urutan tartamtu, prakara saka rasa. Aku propose kanggo nyelehake telung ngudani woh. Kanggo nindakake iki, Cut menyang kiwi cilik, pomegranate resik, peaches utawa apricots uga Cut menyang cilik persagi. Sabanjure, visual dibagi lumahing cake dadi telung ngudani lan gantian nambah woh: Peach, kiwi lan pomegranate. Asil ana resep kanggo pelangi karang jajan karo woh.

Woh, mesthi, sampeyan bisa nggunakake sembarang bananas, nanas, apples, pears lan woh-wohan endah liyane. Ing mangsa panas, contone, akèh woh wohan beri beda - strawberries, raspberries, strawberries, cranberries, blueberries, supaya jajan Semono uga Sindhunata karang, banget, ora kurang éca.

Sponge cake karo woh-wohan bakal sante ora mung anak nanging waos manis diwasa.