Cake Mastic tumpuk: cara masak

Baking cakes ing ngarep - hobi saka akeh Ibu rumah tangga. Ngartekno nambah tampilan prodhuk rampung bakal nggunakake mastic. Apa iku lan carane nggunakake - maca artikel.

cake Mastic tumpuk: cara masak

Mastic - minangka materi hiasan manis, saéngga asli lan padhang ngatur confection. Toko ngedol siap-bobot, nanging paling apik kanggo nggawe tempel tumpuk cake dhewe. Ing ngarep, ing Pabrik bisa rasa diatur saka pasta lan konsistensi, lan uga manawa iku digawe mung saka bahan alami.

Mastic saka marshmallow

Pasta iki trep kanggo operate, minangka wis mbalek metu gampang lan ora harden sak cake tumpuk. marshmallows Plain menehi werna siji lan nalika nggunakake marshmallow beda bisa diwenehi kaping mbandingake tanpa Kajaba saka colorants.

Sampeyan mbutuhake:

• 100 g marshmallow;
• 200 g saka gula powdered;
• 4 h. L. susu;
• Piece cilik saka butter.

Sacoro apik disigar marshmallows lan susu iki diwutahake. Luwih perlu anget dicampur, utawa ing open gelombang mikro utawa adus banyu kanggo nyawiji. Nalika marshmallow wiwit nyawiji, thereto ditambahake butter. Soufflé bisa dibusak saka panas, nalika wis rampung dipun bibaraken. Ing bagéyan preform asil ditambahaké gula powdered. Bobot wis saya pipis. Teruse bisa ditemtokake dening konsistènsinipun - paling mastic tumpuk cake ngirim meh podo keuangan lentur lan ora kelet kanggo tangan. Ing massa asil bisa disimpen ing panggonan kang adhem kanggo nganti 3 sasi.

mastic biasa

Gampang lan cepet kanggo cook susu mastic cake tumpuk. resep kalebu produk sedheng biaya, lan kanggo nggawe tempel ora mbutuhake skills khusus ing masak. Ing massa rampung iku penake kanggo rasa - nggawe susu tempel padat padha toffee.

Sampeyan mbutuhake:

• 1 bisa saka dipadhetke susu;
• 200 g saka gula powdered;
• 200 g saka susu bubuk;
• 2 h. L. linglang jus.

wêdakakêna Campuran, susu lan linglang jus. Sabanjure, sampeyan kudu masang bagean saka susu kental, nalika kneading workpiece nganti dadi nglukis. Saka kabeh podho massa ing asil kawangun werni sprinkled powdered karo gula lan digawe adhem ing kulkas kanggo 12 jam. kudu ngapusi setengah jam ing suhu kamar sadurunge mastic karya. preform kuwi bisa disimpen nganti telung sasi, kasedhiya yen wis direksa saka pangatusan metu.

Mastic madu

A fitur khusu saka mastic iki - lembut sawijining. bobot rampung ora crumble lan ora disintegrate, nanging uga mbantu kanggo mask shortcomings jajan external.

Sampeyan mbutuhake:

• 950 g saka gula powdered;
• 125 ml saka madu;
• 15 g saka gelatin;
• 45 ml banyu.

Gelatin isi karo banyu lan ngenteni nganti wiwit swell. Banjur nambah madu kanggo lan cook iku kabeh ing kurang panas nganti gelatin punika dipun bibaraken. Kanggo gula powdered ditambahake menyang dicampur madu, banjur kabeh iku uga pipis. Yen sendok ora bisa ngrampungake karo Kapadhetan massa, banjur iku kudu knead dening tangan. Panen kudu ngapusi ing tas plastik kanggo 30 menit sadurunge nggunakake.

Siap mastic cake tumpuk bisa disimpen kanggo 3 sasi ing suhu kamar lan nganti taun - ing mesin pembeku.

Mastic adhedhasar gelatin

Gelatin tempel cake tumpuk dianggep universal, supaya yen sawise pendaftaran cake kosong, banjur iku bisa kanggo sculpt kembang utawa figurines. Manis massa dijupuk sanget alus lan gampang mbalek metu produk tumpuk thinly perlu.

Sampeyan mbutuhake:

• 10 g saka gelatin;
• 450 g saka gula powdered;
• 1 h. L. linglang jus,
• 4 h. L. banyu.

gelatin punika direndhem ing banyu, banjur masak ing medium panas nganti dipun bibaraken ing Cairan. A parison perlu periodik nglakoake lan nggawa menyang godhok. Sabanjure, nyampur gula powdered kanggo gelatin lan linglang jus. Ing massa wis pipis nganti podho, ndhelikake film cling lan retracted jam ing kulkas. Sampeyan banjur bisa miwiti kanggo nutupi prodhuk.

Masak cake tempel tumpuk disimpen kasebut kanthi teliti, dikempalken ing plastik Lebokake utawa wadhah airtight. kulkas nganti 3 sasi, lan ing mesin pembeku - nganti nem sasi. Sadurunge nyepakaké mastic kudu advance kontrol, supaya warmed kanggo suhu kamar.

mastic pawernan

mastic Krasan umume nduweni werna putih utawa kuning. Opsi iki bisa digunakake kanggo nggawe prodhuk rampung werna luwih padhang:

1. Ing proses mixing preform kanggo isi gel garing utawa warno alami. Elinga yen kanthi lukisan kabeh ing siji tempel werna, sampeyan bakal entuk cake werna ngalangi. Yen massa saka rencana wêdi marang tokoh liyane lan hiasan, banjur pilihan iki ora pawernan cocok.
2. Wis rampung cake mastic tumpuk dicet werna beda dening pamisahan total massa bagéyan ukuran sing dipengini. Iki waé, ing tip saka toothpick gel werna padhang lan Applied menyang titik workpiece colored utawa garis. Sawise Piece sing sak tenane pipis, werna disebarake roto-roto.
3. Kanggo iyub-iyub liyane urip perlu kanggo Paint putty wis sawise kue iki dijamin karo. Dye gel wis diencerke sawetara irungnya saka vodka, lan banjur Applied karo karang ing prodhuk.

Yen sampeyan ora bakal tuku werna Ponggawa, sampeyan bisa nggunakake produk alam. mbandingake padhang menehi beets, delima, cherries, wortel, cranberries, orange lan blackberry.

Cording cake: langkah dening langkah

1. Ing lumahing jajan kudu digawe Gamelan, amarga mastic bakal katon ing sembarang protuberances, nabrak utawa ngadu. Kanggo nggawe wangun warata ngirim fluff ndhuwur lan pinggir prodhuk kitha karo lapisan lancip saka krim kang Gamelan metu unevenness sembarang. Sawise cake aplikasi kudu kelangan ing kulkas.
2. Meja pawon wis sprinkled liberally karo gula powdered pati, lan iku banjur glethakaken metu ngarep mastic. Tumpuk cake iku perlu kanggo unroll PIN Rolling menyang kekandelan saka 5 mm.
3. A lapisan saka mastic kasebut kanthi teliti, ditransfer kanggo jajan.
4. Muter metu perlu kanggo Gamelan tempel, pisanan ndhuwur lan banjur sisih. Yen ngalusake perlu kanggo mesthekake yen ora umpluk online kawangun - bakal spoil katon prodhuk.
5. mastic Surplus Cut mati ing pinggir ngisor jajan.

Yen cedhak-fitting ora ati-ati banget, sampeyan bisa nyamarake cacat hiasan - Prasasti saka tokoh krim utawa volume.

Aturan kanggo nggarap ngarep mastic

Ana sawetara aturan umum kanggo bakal tindak, independen obtyagivaya cake karo mastic:

1. Kanggo nyiapake wêdakakêna pulp kudu milih kanthi teliti. Ing ngarsane saka kristal-kristal gula gedhe cedhak-fitting uga break.
2. Mastic wis ora Applied kanggo krim saka krim utawa shortcakes kacida impregnated, minangka saka kontak karo nutupi Kelembapan bisa ilang.
3. Yen cake mastic tumpuk stiffened lan mandegake unroll, iku bakal bantuan dheweke ngangetaké ing gelombang mikro. Sawise iku bakal dadi plastik maneh.
4. Kanggo nggawe nutupi kinclong cake kanggo lubricate nyenyet lan linglang solusi vodka (1: 1). Ing gandane saka produk alkohol bakal erode lan kawentar nggilap tetep.

Home mastic ora biaya akeh dhuwit utawa wektu, amarga digawè saka produk prasaja. Nanging saiki cake sembarang bisa nguripake menyang karya cilik saka gambar sing bakal bungahaken kanca lan ngejutno tamu-tamune.