Brandy "Old Town": gambaran, klasifikasi, teknologi produksi

Ing negara kita, sakbenere kabeh populasi diwasa ing salah siji cara utawa liyane kanggo ngombe alkohol. Lan yen kanggo sawetara produk omben - iku bagéan integral saka acara hiburan, kanggo wong iku rasa anyar omben kualitas. Cara kanggo milih lan ngombe ngombe Noble iki minangka cognac, carane kang diprodhuksi lan fitur apa kudu sinau luwih.

Apa peculiarity cognac?

Cognac - a wedang alkohol kuwat adhedhasar etil alkohol, tundhuk ing proses Komplek saka Processing. Diwenehi alkohol etil digunakake grapes, kang serves minangka basis kanggo anggur materi. Sawise Processing dawa lan rumit saka anggur diprodhuksi alkohol Brandy, beteng tekan 70%. Nanging suwene perawatan luwih lan kacepetan rana tengen bisa diwenehi ngombe Noble bener karo jeneng menowo kanggo kita.

Cognac - lan ngombe aristokrat. Wis sugih roso, roso sugih lan pasangan aroma. Kanggo kanthi nemu kabeh spektrum sensations saka nggunakake ngombe Noble iki, iku luwih apik kanggo nggunakake ing kaca tingal khusus - konyachnits. A wangun khusus saka kaca tingal cognac , sampeyan bisa seneng gondho lan mung banjur nyoba kanggo ngombe rasa.

Cognac utawa Brandy?

Everyone menowo istilah "cognac" ditetepake omben-omben, sing timbul ing area sing winates - ing wilayah Cognac (Prancis). bahan mentahan kudu dikumpulake saka anggur ana, amarga panggonan geografis khusus lan asor nyedhiyani roso lan potensi saka grapes digunakake kanggo produksi cognac.

Uga, supaya nganggo gelar bangga wedang Noble, Brandy kudu kênå Processing lan tuwa teknologi strictly kasebut. Mulane, tuku Brandy nyata ing negara kita wis kasedhiya wong mung sugih.

Kabeh sing ombenan sing kita digunakake kanggo nelpon "cognac", liyane bener disebut Brandy. Iku uga ngombe alkohol kuwat adhedhasar Processing anggur, nanging sawijining produksi wis ora dileksanakake ing sawetara syarat minangka kanggo produksi cognac. Mulane, account bisa diprodhuksi ing teknologi prasaja ngendi wae ing donya.

Apa ana alternatif?

Maturnuwun wedang kualitas Noble lan ora tansah bisa kanggo njaluk utawa tuku Brandy diprodhuksi ing Prancis utawa Italia.

Kanggo sing sing appreciate rasa lan roso, nanging ora pengin overpay kanggo ngimpor pakaryan lan biaya transportasi, kudu mbayar manungsa waé menyang cognac Russian "Old Town".

Punika melu ing Pabrik Moscow Wine lan Cognac Plant "Kin," kang ana ing pasar saka omben-omben kanggo 75 taun lan dina iku pamimpin ing produksi anggur kualitas lan brandies.

Kanggo produksi wedang iki migunakake teknologi paling anyar magepokan karo materi mentahan kualitas ora Kagodha proses produksi klasik lids ana. Anjog specialists saka perusahaan wis dangu hard kanggo entuk roso unik, rasa lan aftertaste, kang godhong cognac "Old Town."

teknologi produksi

Brandy produksi - proses Komplek sing bisa éling ora saben perusahaan. Moscow Wine lan Cognac distillery "Kin" wis pikantuk sertifikat saka dana lingkungan internasional lan ajeg nandheske sertifikat saka tundhuk karo standar kualitas internasional ISO lan GOST sistem. Iki nudhuhaké yèn ing proses produksi perusahaan ora nggunakake bahan kimia lan aditif mbebayani lan produk sing tundhuk kuat kontrol. Quality bisa bangga cognac "Old Town", mriksa papat Laboratorium saka tanduran.

Manufaktur lan tuwa teknologi wedang Noble ora mangkat saka rencana klasik, kang teka kanggo kita saka Prancis. Mung saiki migunakake piranti modern kang agawé proses distillation lan distillation saka cognac alkohol ora dadi padang manca prakara utawa microbes.

Amarga iku, kita bisa ngomong kanthi cetha sing produksi cognac "Old Town" standar kualitas dhuwur, kang tegese prodhuk rampung bakal ketemu panjaluk saka connoisseur paling capricious.

Apa lintang?

Milih Brandy dhewe utawa minangka hadiah, sampeyan kudu weruh saka klasifikasi, kang Ditampa donya, lan kita luwih dikenal minangka "lintang".

Stars ing label cognac utawa Brandy ngomong bab carane akeh taun saka ngombe bablas. Ana uga huruf saka ekstrak cognac, kang gampang kanggo elinga:

• Telu nganti limang taun tuwa wis dituduhake dening aksara VS.
• Yen wedang wis disimpen kanggo 6-7 taun, sampeyan bakal weruh VSOP ditandhani.
• Brandy utawa cognac luwih apik kualitas, kang umur ing Oak barel kanggo 8-10 taun, bakal ditetepake XO.
• ombenan Luxury account kang padha katahan kanggo 10-15 taun, ditandhani karo Latin aksara COP (CW).
• ombenan Koleksi sing gampang kanggo tuku, malah kanggo jumlah gedhe banget saka dhuwit kudu menehi kredit liwat 20 taun tuwa, lan tandha ing XXO label utawa ekstra.

Prodhusèn donya paling misuwur saka Brandy - a Hennesy lan Camus. Nanging cognac domestik "Old Town" bisa cede mau kajaba rega.

Cara kanggo milih cognac a?

Milih kuwi wedang Noble, kayata Brandy utawa cognac, iku luwih apik kanggo tindakake aturan "kurang luwih". Tujuan saka nggunakake ngombe alkohol kuwat iki - seneng rasa lan ambu ing atmosfer penake, tinimbang nresep ing jumlah immoderate.

Tuku ombenan iki kudu mung ing Seluk-beluk toko, iku njamin kualitas ngombe lan nyimpen tuku palsu. Menehi luwing seneng kanggo merek ingkang misuwur, kang wis buktiaken piyambak ing pasar tartamtu saka omben-omben kayata cognac "Old Town". Rega wedang domestik bakal tansah dadi luwih murah tinimbang analogues manca (bab 750 rubles. Per 0,5 liter), nanging ora lali sing kualitas produk ora bakal banget mirah.

Temtu ing cognac liyane akeh pengalamane, ing sugih lan sugih rasa, nanging iku worth kang lagi nyimak sing nambah rega ngombe lan karo nomer lintang.

Kanggo hadiah kanggo kanca utawa rowange iku ngombe paling cocog sing extract ora kurang saka 6-7 taun. Cognac "Old Town" cahya 5 taun luwih cocok kanggo nedha bengi formal utawa prayaan kulawarga. Koleksi cognacs - eksklusif saiki kanggo wusana khusus.

Ing rasa lan ambu saka ngombe Noble mung penyayang bener bisa appreciate. Ing pasar modern nawakake macem saka sudhut cognac lan Brandy kanggo saben rasa. Nanging aja lali sing iki ngombe alkohol kuwat, gedhe banget nggunakake kang akeh bisa cilaka kesehatan. Nanging ing jumlah cilik bakal nglampahi sore ora iso lali utawa prayaan.