A prakara saka rasa: nyepakaké Lenten pancakes

Sak cepet amarga aku pengin panggangan! Pancakes - sajian banget umum, kang wis disiapake ing macem-macem cara lan karo macem-macem isi sanès - ora ilang relevansi ing wektu iki. Artikel ngandhut resep-resep, carane panggangan pancakes pasa ing rong cara - nggunakake ragi lan tanpa wong.

Meatless pancakes karo ragi. Kanggo nyiapake keuangan, sampeyan kudu produk ngisor iki: 2 cangkir saka gandum utawa glepung buckwheat, 3 g saka ragi garing (utawa 10 g saka urip), 1.5-2 cangkir banyu anget, 5 g uyah, 50 g gula, 2 tbsp. l. lenga sayur-sayuran. Campuran úa, kajaba uyah lan lengo lan ninggalake keuangan nganti umpluk kawangun. Banjur uyah kang, nambah butter lan nglakoake. Yen keuangan diuripake thickish, iku bisa diencerke karo banyu anget (bab 100 g) - saka adonan sing dijupuk pancakes lancip. Pancakes kudu panggangan ing telusur uga digawe panas-, greased karo lenga utawa lenga iku ora perlu.

Meatless pancakes ing soda lan banyu. Kanggo nyoba perlu produk padha resep ing sadurunge (kajaba ragi), 5 g saka jus lemon (utawa bisa ngganti karo cuka, utawa citric asam) lan sawetara soda. Ing glepung nambah banyu lan nyampur sak tenane. Banjur iku perlu kanggo nglereni soda jus lemon (cuka utawa citric asam) lan pour menyang keuangan, nambah lenga lan uyah.

Pancakes kanggo katon luwih hiasan, keuangan bisa crumble dicokot saka sayuran ijo utawa bayem.

Sampeyan uga bisa cook pancakes kanggo banyu mineral karbon (luwih apik kanggo njupuk "Borjomi"), kang ditambahake menyang keuangan tinimbang biasanipun, karo ragi, ora soda lan linglang jus sing digunakake. Ing kasus iki, perlu kanggo panggangan pancakes minangka cepet sabisa, nalika ing test ngarsane karbon dioksida. Dijupuk Lenten pancakes ing tender banyu mineral lan sedhep.

Very sedhep dijupuk Lenten pancakes, masak karo duduh kaldu kentang. Godhok kentang lan nggabung asil duduh kaldu ing sing kapisah. Trikatuka Cut menyang cilik bêsik lan gorengan ing lenga sayur-sayuran, nganti padha ndarbeni werna emas. Banjur nyiapake keuangan: kentang duduh kaldu panas tiba glepung asleep (bab 2 cangkir), uyah, nambah slaked soda, 300-400 g saka banyu lan sparkling Mineral lenga panggang bawang. Ing keuangan uga lan nglakoake Fry pancakes.

Priksa bantuan pastries éca liyane Isi saka jamur lan buckwheat. Kanggo menehi preparation kudu: 300-400 g jamur seger, 100 gram buckwheat, 1 trikatuka medium. Saka cereals cook porridge. Chop jamur lan Fry nganti masak. bawang banjur goreng sing ditambahake thereto buckwheat, jamur lan nglakoake. Dijupuk stuffing farshiruem pancakes - envelope, tabung, triangle - kaya, lan Fry loro-lorone.

Meatless pancakes diiseni karo apples mesthi mréntahaké kanggo pembuangan saka manis. Siapke stuffing sing gampang: apples Cut menyang cilik bêsik, sprinkle karo gula (3-4 tbsp ..) Lan nambah setengah sendok teh saka vanilla gula (5-6 bêsik.). Banjur massa asil punika anget munggah ing telusur kanggo 7-10 menit. Siapke Isi farshiruem pancakes, Fry, lan sadurunge porsi, sprinkle karo gula powdered.

Sugeng dhahar!