Varieties saka Lettuce: macem-macem lan gambaran

Roti lapis wis dawa dikuwasani panggonan kang tentrem ing meh saben meja. Lan ora tanpa alesan. Manggen ijo ora mung kanggo dekorasi ing pasugatan, nanging uga serves minangka sumber mineral lan vitamins. We Kelompok roti lapis uga diakoni minangka nelukaken ora mung macem-macem roso, nanging uga kanggo situs hiasan sawijining. Inggih, yen kita ngomong bab Sinuhun saka tanduran iki apik tenan, katon ing kabeh sawijining.

Úa salad

Salad iku terkenal ing iku - kalori sayur-sayuran, 100 gram salad mung 15 Kcal. Iku kalebu ora lemak abot lan karbohidrat. Gelar roti lapis mawarni-warni, nanging rego vitamin lan Mineral komposisi kang duwèni kelompok vitamin A, B, C, E, H, P, uga wesi, fosfor, selenium, yodium, belerang, kalsium, beta-carotene, lan saperangan rolas unsur migunani. Salad sumber serat lan protein.

keuntungan salad

Kalebu ing salad diet - kesempatan sing apik kanggo njaluk nyisihaken saka keluwihan bobot, sarta diet imbang karo macem-macem penyakit. Gumantung ing macem-macem roti lapis, ganti komposisi vitamin sing. Nanging wong-wong kabeh nambah fungsi saka ngambakake gastrointestinal, duwe efek ono gunane ing sesanti, aturan imbangan uyah, stabil ing karya saka jantung lan sistem gemeter. Komposisi unik saka Lettuce nambah lactation, ngundakake tingkat saka sèl getih abang, racun-racun, ngedhunake kolésterol lan mbenakake turu.

Gelar roti lapis leukemia beda-beda ing efek antiseptic sing, duwe efek diuretic lan strengthens sistem imun. Boten uwal situs sange saka Lettuce lan jinis sing padha, minangka padha kontribusi kanggo pangopènan kaendahan. Padha indispensable ing tata cara kosmetik - lotions, tutup, uga muni lan moisturize kulit, nyegah rambute mundhut.

situs hiasan

Roti lapis, saestu, bakal adorn Taman sembarang. Tuwuh beda varieties saka roti lapis ora bisa mung dhewe, nanging uga kanggo hiasan tujuan:

• nggawe kasur kembang, kasur Garden;
• rabatki lan labyrinths, kang wangun helices Lettuce, ornamen lan pola;
• nggunakake minangka tanduran-pamisah;
• minangka tapel, uga administrasi sumber werna ing mixborders outlandish;
• thukul ing panci ing terraces, balconies lan windowsills.

Culinary

Mesthi, ing Nilai saka Lettuce ora winates kanggo isi kalori sawijining kurang. Amarga kuwalitas rasa digunakake ing preparation saka dhaharan seger, uga iku mung karo lenga lan karo sauce sembarang. Lion Lettuce, mesthi, ilang paling saka vitamins, nanging iki pasugatan dibédakaké rasa.

Digunakake Lettuce kanggo dekorasi ne abang lan putih saka sayuran, iwak lan daging, saliyane kanggo sandwiches. Ing sawetara pawon nasional Lettuce digunakake minangka panganan cuci mulut, sprinkled karo jus lemon lan yogurt.

Lettuce

Roti lapis spesies iki beda-beda godhong tender sing Gamelan lan kanthi sudhut corak. Ing werna saka godhong mawarni-warni - saka cahya ijo kanggo coklat. Preduli saka macem-macem Lettuce, rasa - a deflating sethitik, lan dadi lanang sing wis ora Cut, lan kasebut kanthi teliti, luh. Kelompok antarane, iki jinis salad banget umum, minangka care unpretentious, lan dideleh ono panggonan karo awal April (kanggo film), lan Agustus.

Roti lapis, kadhemen toleransi saka jenis iki, padha kudu srengéngé. Kaya lemah ngeculke cahya. Lettuce nandur karo aisles 20 kanggo 30 cm. Ambane Seeding ora luwih saka 1,5 cm. Sawise 2 minggu shoots pisanan katon. Ing orane tumrap sekolah awal saka tutup potong dianjurake roti lapis ijo. Varieties saka spesies iki decimated sawise munculé ing pihak bener rwaning, minangka tanduran akeh banget.

Lettuce mbutuhake loosening ing lemah. Miwiti saka minggu kapindho, dibusak lan suket, pembentukan lemah ndhuwur bumi - loosened. Mbanyoni lagi digawa metu kanthi teliti, nyoba ora kanggo godhong reged. Mulane kang dianjurake kanggo nindakake mulching saka lemah, ora mung kanggo njaga potong resik, nanging uga kanggo makaryakke Kelembapan. Klumpukne bebarengan karo thinning utawa selektif njabut kabeh tanduran. Ing varieties paling apik saka Lettuce:

• Lollo Rossa presents sawetara varieties, kang diarani Coral salad. Lollo Rossa bedo roso nutty rada pait. Ing godhong sing alus lan menehi volume tanduran. Iki macem-macem iku apik dhewe utawa ing kombinasi karo sauces, appetizers panas, masak sayuran, daging panggang.
• Oaklif utawa oakleaf Lettuce mbenerake jeneng sawijining views godhong sing banget padha kanggo Oak. Iki salah siji saka roti lapis paweling ing werna lan roso nutty alus. Oaklif uga karo avocado, jamur, salmon garang. Tambah ing roti lapis panas lan cemilan. Menarik njupuk ing rasa salad iki croutons lan croutons. Kanggo roti lapis pas kabeh sauces, karo sing istiméwa pedhes, supaya dadi ora kanggo nyetop rasa alus Oaklifa.

Kochan lan roti lapis polukochannye

Roti lapis, mbentuk rosette saka godhong, disebut Kochan. Lagi ditondoi dening sayuran ijo asri lengo. On roso, lagi minangka tender minangka Lettuce. Ing masak, padha digunakake uga.

Kanggo harvest ing Juni - thukul cara roti lapis seedling. Bibit saka varieties saka iku kasebar ing awal Maret. Ing lemah mbukak sown ing mangsa lan awal spring.

Lettuce milih loams subur lan supeschaniki. Kepala metu mung ing cahya apik. Seneng suhu ora luwih saka 20 derajat. Lemah sadurunge sowing wiji kasebut kanthi teliti, watered lan buyar wiji menyang ambane saka ora luwih saka 2 cm. Sawisé 2 tanduran lengkap godhong thinned.

Roti lapis saka jinis iki mbutuhake mbanyoni biasa. 2 minggu sawise transplanting utawa thinning Lettuce panganan. Panen, gumantung ing kadewasan saka kepala: padha kudu kanthi dhiamèter 8 cm Nyedhaki nyebar iceberg Lettuce, varieties saka iku akeh .. Nanging aku kaya kanggo single metu siji.

Friese - Lettuce kriting karo cahya ijo bunder lan godhong putih-kuning ing tengah. Bubar dadi liyane lan liyane populer iki jenis salad, iki amarga rasa karo bitterness piquant lan hiasan. Ing masak, iku prakteke ora digunakake minangka sajian kapisah, biasane ing kombinasi karo Jamu. Tickling bitterness Lettuce Frize ngompliti sampurna kanggo iwak lan urang, daging lan keju. Ideal karo jamur lan daging babi.

beyo

Jinis iki salad dikenal minangka Roma. Iku gampang kanggo sinau ing wangun saka sirah. Elongated, godhong saklawasé Gamelan sing disusun vertikal. Iku sawijining Gobis Romawi gedhe karo godhong ijo peteng. Ing pawon sing digunakake ora mung ing kabeh salad favorit "Caesar", nanging minangka penambah sandwiches, cemilan, sandwiches.

Romain lestarekake utamané minangka salad Autumn, sowing wiji ing agêng-Juli. Milih loams lan cahya kuat. Kuburan wiji ing lemah kanggo 1,5 cm. Sawisé munculé saperangan saka pucuk godhong iki digawa crops decimation. Bibit sadurunge tanduran dianjurake kanggo rendhem.

Kabeh care Romain iku biasa mbanyoni lan weeding prentah. Miturut panen bisa miwiti ing 70 - 80 dina sawise sowing. mangkono - ora iceberg utawa Lettuce, varieties saka spesies (hibrida) - Remus, Wendel, Pinokio, Mishutka, Kosberg, Paris ijo.

Romain nduwe roso nutty, rada pedhes lan manis. Rasa dhewe, utamané karo klamben yogurt. Gunakake ing kombinasi karo jinis liyane roti lapis kanggo burger, sandwiches. Ditambahake menyang godhok sayur-sayuran lan sayur sup.

arugula

godhong Arugula meh podo dandelions lahiriah. Nanging pancen inimitable ing rasa: pedhes nutty, rasa rada kobong. Nggunakake minangka bumbu kanggo akeh ne abang lan putih panas. Banget ing kombinasi karo keju, sayuran, sauces lan dressings.

Arugula wis akeh cepet cukup. Iku bisa sown saka awal April nganti Agustus. Dosevayut Arugula saben 15 dina. Picky kanggo lemah. Nanging perlu kuat cahya lan suhu watara 18 derajat. Tuwuh ing greenhouses lan mbukak ing lemah. wiji arugula rada deepened menyang lemah. Padha germinate cepet sanget, ing bab minggu tunas pisanan katon. Panen sawise 2 minggu.

Arugula tresna Kelembapan, tetanduran rasa langsung gumantung ing ngilekake banyu. Apike kanggo semprotan. Kanggo penylametan Kelembapan bisa mulch tanduran. Ing varieties paling apik roti lapis: Rococo, Jamrud, Korsika, Sisilia.

Miturut cara, minangka aditif kanggo okroshka, arugula bakal nggawe panganan iki tutul pedhes. Perfect karo pasugatan iwak laut. Kene iku mbok menawa ora padha. Nggunakake arugula lan sapanunggalané. Ngangetaké menit ing arugula ijo ing telusur karo papak, uyah, mrico lan lenga zaitun - sampeyan bakal entuk sauce sing bakal nggawe sajian sisih sampurna.

cress

Miniatur tampilan saka salad. Misuwur kanggo kualitas hiasan sawijining, nanging ing ndhuwur kabeh, iku wis gained popularitas amarga rasa unik saka mustar. Padhang, fragrant lan cepet salad akeh bisa, miturut rasa, saingan karo arugula.

Potong pisanan watercress wis digawa metu ing awal April. Lan dosevayut saben 10 dina. Wiwit watercress ora kaya cuaca panas lan jam suwene Awan ing mangsa panas kanggo njupuk break ing crops. Wiwit ing kahanan kuwi, watercress "lunga" ing werna.

Ing kahanan sing perlu kanggo apik wutah - cahya lemah lan iyub-iyub sebagean. Kuburan wiji ing lemah kanggo 1 cm. Shoots sawetara dina. Sawise 3 kasebut godhong - tunas lancip metu. Kanthi awal sowing saka tanduran dianjurake kanggo nutupi film.

Watercress - tetanduran undersized, kang dianjurake kanggo mulch lemah kanggo kemurnian godhong-godhongan enom. Watercress tresna Kelembapan, kudhu menehi Jamu tender jus ing uyuh dina. Panen sawise 2 minggu. Ing varieties paling apik Denmark, Cupid, News.

Ing masak, watercress ketemu aplikasi sing wiyar. Iku iringan sampurna kanggo game lan chops. rasa banget menehi butter kanggo sandwiches, aditif pedhes kanggo appetizers keju lan roti lapis.

salad jagung

Marsh salad, jagung, Rapunzel - dikenal kanthi jeneng kuwi salad jagung. rosette cilik saka godhong ijo peteng nggilap. Iki salad banget alus karo pedhes, roso pungent lan ambu nutty.

Bibit sing sown saka agêng-April nganti Frost (ing sowing "mangsa"). Ing cilik saka pungkasan sowing saka tetanduran kanggo nglindhungi - sidik godhong, kompos. Responsif kanggo lemah lan lemes jagung salad, tresna cahya apik, ora bisa ngadeg stagnation banyu. Ambane saka wiji seeding - 1 cm tikel decimation -. Pisanan ing kadohan saka 3 cm, lan banjur ing 10 - 15.

Tuwuh salad jagung, lan liwat tunas. care saka tetanduran wis suda menyang loosening antarane larik saben 2 minggu lan pas wektune weeding. Panen 2 minggu sawise sowing. Ing varieties paling apik roti lapis (karo foto ndhuwur) - impromptu.

Rapunzel uga disebut "wong edan salad." Varieties iku akeh banget - sawetara wong mangan kaya radishes. Iku uga dadi karo sejenis iwak, daging babi, jamur. Kanthi salad jagung ndadekake sauce banget "pesto".

iceberg

salad iki katon kaya Gobis, minangka wangun Gobis kandhel succulent godhong karo cahya. Berg rasa meh Neutral, nanging ora salad ora crunches supaya pancen kaya wong.

Iceberg unggulan lan tanduran ing lemah, lan liwat tunas. Crops bola sawise 3 minggu mangsa panas. Milih salad nutritious, lemah uga-lemes lan cahya padhang. Tahan frosts cilik lan tresna kelangan wengi. Bibit sing sown ing ambane saka ora luwih saka 1 cm. Ing crops awal sidik non-dirajut kain.

Kang senengane Iceberg pancet Kelembapan, nanging ora bisa ngidinke daptar. Kabeh care saka tetanduran kasusun ing loosening biasa saka lemah. Mbanyoni Iceberg luwih ing wayah sore. Pupuk digawe mung ing miskin lemah. Panen minangka kepala ripening. Ing varieties paling apik - Lagunas, Argentinas, Gondar, Kampionas, Fiorett.

crunchy jus godhong Berg ketemu nyedhaki nyebar ing masak. Amarga Lettuce wis ora ana rasa pocapan, iku cocok kanggo meh kabeh pasugatan. Iku apik ing sauce krim lan dumadi roti lapis. Ngédap minangka sajian sisih kanggo meat, iwak, panganan segara. Apa karo godhong lan diiseni Gobis Iceberg. godhong kandhel tetep wangun sing uga - nyawisake roti lapis sing dadi ing wong. Iceberg pipis, yen pengin, karo Jamu.

Klasifikasi standar roti lapis ora ana, sing nuduhake iku utamané ing kategori ngisor iki: Kochan lan ron. Sampeyan bisa klompok mau miturut rasa - pait lan manis, crunchy lan alus, peppery lan pedhes. roti lapis akeh varieties, lan varieties anyar katon saben taun. Artikel nggambaraké jinis sing paling populer ing roti lapis - Kerep tamu kita ing meja.