Seasoning kanggo anggur mulled. Preparation saka anggur mulled ing ngarep

Banget ngombe mangsa sing warms lan mbantu njaluk nyisihaken saka colds lan infèksi - punika asal mulled anggur. Punika tradisional disiapake ing negara Nordic karo iklim abot lan mongso dawa. Mulled anggur dadi kanggo ing meja perayaan kanggo Natal, ngombé, malah ing online mbukak, supaya anget. Iku sampurna kanggo pahargyan karo kanca-kanca sore mendhung gloomy. Iku peran wigati seasoning kanggo anggur mulled, kang menehi iku rasa unik. jahe iki, rempah-rempah lan jeuk.

Asal ngombe

Iki ngombe nduwèni sajarah sing dawa. Tradisi ngombe anggur panas teka saka China. Nanging ing negara iki iku ditambah woh lan rempah-rempah. Resep sampurna ing Yunani, nambah anggur nutmeg, cardamom, madu lan macem-macem rempah-rempah. Mboko sithik nelayan nyumbang kanggo panyebaran iki ngombe, lan iku uga dienggoni mudhun ing negara karo iklim kadhemen. anggur Hot mulihaken getih circulation lan tansah awak sawisé infèksi. Mulled anggur apik kanggo karya saka weteng lan normalizes flora usus.

aturan masak

Preparation saka anggur mulled mbutuhake ketaatan kanggo aturan tartamtu. Sampeyan bisa, mesthi, nuduhake sawetara bayangan, nanging ora lali dogma dhasar. Seasoning kanggo mulled uga sembarang, lan anggur sing luwih milih garing (abang utawa putih). Kanggo anggur putih, nambah kayu legi lan apples. Infusing mulled ing banyu, iku kasebut kanthi teliti, bebarengan ing pojok sing. Iku ingkang boten pareng strictly godhok ngombe. Ing suhu maksimum ngirim tekan 70 derajat. Sanalika godhong kawangun umpluk, mulled anggur kanggo dibusak saka panas. Gunakake sanalika sawise masak. Kaca kanggo ngombe kanggo anget munggah luwih.

A resep klasik

Ana akeh opsi masak. Padha gumantung ing apa jenis anggur digunakake, lan apa jenis seasoning kanggo anggur mulled ditambahake. Nanging ana resep klasik sing basis. Kanggo nyiapake njupuk saka botol abang anggur Tabel (0.75 liter), sawetara cloves, a spoonful gedhe saka gula, katelu saka kaca banyu, nutmeg (kanggo rasa). Optionally, sampeyan bisa nambah linglang utawa zest, orange, woh. Bisa digunakake seasoning sembarang kanggo anggur mulled. Úa beda-beda ing sawijine discretion. Kanggo nambah rasa saka sawetara nambah dicokot saking omben-omben hard. Sijine nutmeg lan cloves ing Turk lan pour banyu. Nggawa menyang godhok lan cook kanggo babagan siji menit. Banjur kita menehi masakan duduh kaldu. Pour anggur menyang telusur lan digawe panas. Banjur nambah duduh kaldu saka rempah-rempah lan spoonful saka gula. Busak saka panas panas anggur mulled lan diwutahake menyang kaca tingal.

Mulled anggur karo orange

Pink - iki seasoning utama kanggo anggur mulled. Nanging sampeyan bisa nambah úa sembarang. Banget uga cocog kanggo woh iki ngombe, kang menehi iku cathetan roso mirunggan. Kanggo nyiapake Njupuk setengah orange an, setengah liter saka anggur abang, setengah apple an, sawetara (10-12 bêsik) carnations, spoonful akeh madu, kayu manis kelet lan 5 Kacang polong allspice. Woh-wohan ngiris lan nyebar ing telusur. Isi karo anggur lan nambah rempah-rempah lan madu. We sijine sing ing kompor lan nguripake geni cilik. We anget munggah ngombe, saya aduk kanggo dissolve madu. Mulled anggur ora godhok, digunakake bakal ilang kabeh sawijining situs migunani. Pateni panas lan menehi ngombe ing masakan. Sawise 10 menit, kita kuthah iku menyang kaca tingal.

ngombe alus

Kanggo preparation saka cilik iki, kita nggunakake jus anggur. Ora kabeh, kanggo macem-macem alasan, bisa nganggo ombenan ingkang ngandhut alkohol. resep iki kanggo wong-wong mau. Njupuk liter saka jus (anggur, apel nanging bisa diganti), telung spoonfuls saka senggol (currant utawa blueberry), sawetara gvozdichek lan loro kayu legi teken. Pour jus menyang pot, digawe panas, nanging ora godhok. Banjur, sijine kabeh rempah-rempah lan senggol, nglakoake lan mateni geni sing. We menehi ngombe ing masakan kanggo setengah jam.

Mulled anggur karo cardamom lan jahe

Cardamom - uga seasoning banget kanggo anggur mulled. Úa bisa ditambah lan jahe. Iki bakal menehi rasa lan ambu sing béda-béda. Kanggo preparation ing sampeyan kudu liter saka anggur abang, sendok cilik jahe grated, 1-2 spoons saka madu, telung cengkeh, kayu manis kelet lan sawetara wiji kapulaga. We pour anggur menyang telusur lan nambah kabeh rempah-rempah. Cardamom bisa rada ulig ing mortir. We anget munggah ngombe lan mateni geni sing. We menehi mulled masakan anggur lan pours menyang kaca tingal.

Mulled anggur karo teh

Iki ngombe bakal kurang kuwat, nanging banget sedhep. A perlu kanggo tuwung iki kuwat teh, setengah liter saka anggur (abang), kalih lintang saka anise star, loro tablespoons saka kayu legi lemah, sendok cilik jahe, 5 bagéyan cloves lan mrico fragrant, siji orange, setengah linglang, 50 gram gula coklat lan sawetara wiji cardamom . Jumlah rempah-rempah bisa diganti ing discretion. teh tegang wis diwutahake menyang telusur lan nambah kabeh rempah-rempah. We nggawa dicampur kanggo godhok lan tomim bab 10 menit. Banjur nambah woh ngiris, lan menit pour anggur ing. Mulled anggur ora godhok, nanging mung ngangetaké. Ngombe ing pour menyang kaca tingal lan ngawula tamu.