Salad "Obzhorka" karo pitik: resep karo foto

Salad "Obzhorka" karo pitik (resep sampeyan bisa maca ing artikel) - prasaja nanging ing wektu sing padha sajian unik lan sedhep sing bisa monggo sampeyan lan kulawarga, lan dumadakan teka tamu.

Sajian ing kesusu-susu utawa perayaan hiasan meja

Roti lapis - a ngubungake pancet saka nedha bengi klasik utawa Tabel perayaan. Ing mistresses tansah bisa nemokake akèh saka resep-resep, kalebu asli, lagi semangat kanggo nuduhake. Sawise kabeh, hiasan iki sore, lan kemampuan kanggo cepet cook soko asli produk sing tansah ing kulkas.

Conto klasik - salad "Obzhorka" pitik. Resep kanggo sajian iki ora angel, malah kanggo cook anyar.

Akeh kulawargané Russian salad perayaan iki sing ngancani meal sembarang. Panjenenganipun sanget sedhep lan, senadyan isi kalori dhuwur, kaya mayoritas. Senajan ana luwih gampang resep-resep saka sajian iki.

History of Lettuce

Sawijining sajarah salad "Obzhorka" wiwit saka jaman Soviet. Ya, sajian iki nemokke ing negara kita. Popularitas lan katresnan antarane sarwa dumadi menang iku thanks kanggo pesawat prasaja produk kang bisa nemokake malah sing hard-kaping, lan ease saka preparation.

Lan iku worth kang lagi nyimak sing sing kaping angel ing mesthi ana versi salad tanpa daging. Yen ora ana sing kasedhiya ing kulkas lan toko, Ibu rumah tangga digunakake mung kanggo wortel, bawang, kacang buncis dikemas kaleng, pickles, ing umum, kabeh sing bisa diversify salad.

Ing wektu sing padha, wong iki meh uga tresna lan populer minangka herring ing jas wulu utawa Olivier misuwur.

nyetel úa

Cukup pesawat prasaja produk sampeyan kudu nyiyapake salad, "Obzhorka" pitik. Resep saka sajian iki tabet sing paling úa ing kulkas saben kulawarga saben dina. Mulane, sampeyan ora kudu lumaku piyambak kanggo supermarket utawa kanggo pasar kanggo wong-wong mau.

Sampeyan kudu pitik susu utawa kabèh wentis abot bab 300-400 gram. Yen dikarepake, susu bisa diganti dening kabèh wentis saka ukuran padha.

Uga njupuk wortel lan bawang - siji utawa loro iku, gumantung ing carane kaya sayuran, lan carane akeh tamu nyana. Aja lali pickles salty - padha ora mbutuhaké luwih saka 4-5 kuwi. Sampeyan bisa njupuk 6 yen lagi cilik banget.

Ing ngarsane saka papak ing salad iki mung pilihan, nanging yen sampeyan tresna pangan lucu, njupuk 3-4 cloves, ora liyane. Cocog kanggo frying lenga sayur-sayuran sing paling umum. Uyah lan mrico sing ditambahake kanggo rasa. Kanggo nggunakake Isi mayonnaise.

Nyiyapake pangan

Kaping kabeh sing perlu kanggo miwiti karo preparation saka daging pitik. Leg utawa susu kudu sak tenane rinsed bakal. Banjur sijine ing Bowl utawa pot banyu kadhemen lan sijine ing gas sethitik. Godhok ing pitik koki sing menehi saran ing banyu salted sethitik nganti siap. Yen sampeyan nemtokake ing Mirit pitik pejah gagal, Race marang jam kanggo 20 menit sawise nggodhok banyu.

Bawang kudu sak tenane di resiki saka husk, wisuh lan sacoro apik chop. Ing cilik, becik bakal rasa salad "Obzhorka" pitik. Resep nawakake ing mangsa ing cara sing padha kanggo menehi hasil karo wortel - iku resik, wisuh lan Cut menyang lancip ngudani. Utawa, sampeyan bisa samubarang kang angel iku ing url sisih cekap gedhe.

Sampeyan uga kudu di resiki lan sacoro apik disigar papak, yen arep nambahi iku ing salad Panjenengan "Obzhorka". A resep klasik karo pitik, mesthi, presupposes orane bakal iki, nanging akeh Ibu rumah tangga quietly tanpa biaya.

Sacoro apik chop lan pickles - lancip ngudani utawa persagi kaya.

Mbaka resep

Saiki kita bali menyang meat. Chicken kudu dipisahake saka balung lan Cut menyang cilik bêsik daging dhewe. Uga ana pilihan mung kanggo break pitik menyang cilik bêsik.

Kalor telusur frying lan menyang panyebaran lenga sizzling pisanan wis disiapake kita wortel. Fry liwat medium panas ora luwih saka 5 menit. Sawisé iku, dheweke perlu kanggo mlaku kelangan.

Ing tataran kapindho ing lenga sayur-sayuran abang-panas Sijine bawang. Wekasanipun iku sampeyan kudu duwe alus medium. Kanggo pungkasan iki wis saya nglakoake liwat medium panas kanggo 3-4 menit. Uga ngidini kanggo kelangan.

Saiki kita lay metu kabeh úa ing Bowl lan mayonnaise. Uyah lan mrico kanggo rasa. Siap salad Panjenengan "Obzhorka" pitik. resep ora ngemot apa-apa angel.

Pilihan kanggo kreatifitas

kauntungan undoubted liyane sajian iki sing bisa ngganti sakbenere kabeh úa kanggo sing gedhe-gedhe sing duwe ing kulkas ing wayahe. Iki banget Versatile salad "Obzhorka" pitik. Resep karo foto sampeyan bisa nemokake meh wae jinis panganan daging - lan daging sapi lan daging babi, lan sosis, lan daging babi. Lan pembuangan bisa nggawe bahan utama malah iwak laut - prawn, mussels lan kaya.

Uga klebu ing salad hostess akale kalebu kacang buncis dikemas kaleng, olives, wortel Korean - kabeh apik sing cukup. Wangsulan: Bab ingkang utama iku kabeh produk iki biasane wis ing rampung, biasane dikemas kaleng, wangun.

Iku meal banget nutritious, kanggo kang, yen ora nglampahi akèh sing wektu. Kanggo nyiapake lan nggoleki kabeh úa biasane njupuk bab 10 menit, bab jumlah sing padha wektu kanggo nyiapake. Kasedhiya yen sampeyan duwe ing tangan , garang pitik utawa daging liyané wis siyap dienggo. Ing output sing njaluk 5-6 servings hearty apik.

"Obzhorka" karo jamur

Salah siji versi non-klasik paling umum saka salad iki bakal diterangake ing ngisor iki (resep "Obzhorka" karo pitik lan jamur).

Kanggo salad iki kudu pound saka pitik. Jamur diolès nggunakake - gram 400. Uga ing mesthi kabeh wong, úa biasanipun - bawang, wortel, pickles. Uga lenga sayur-sayuran, rempah-rempah lan mayonnaise kanggo ngisi bahan bakar.

Kabeh produk sing goreng ing telusur. Aja manawa kanggo misahake. koki Experienced sing menehi saran kanggo nggunakake panci loro, supaya proses ana luwih cepet. Banjur tamu nepridetsya ngenteni suwene kanggo salad Panjenengan "Obzhorka". Resep karo pitik lan jamur bakal dadi salah siji saka paling favorit antarane wong-wong mau.

tip liya: ora supaya salad bakal banget nutritious, bawang Fry ora akeh, nganti Golden. Lan mbusak keluwihan lemak. Kanggo nindakake iki, lay a gandhewo ing andhuk kertas prasaja lan ninggalake kanggo 3-5 menit.

Kanggo salad paling kerep digunakake jamur dikemas kaleng. Sampeyan bisa sijine wong ing lenga panas, nganti Cairan nguap kasedhiya kanggo wong-wong mau, nalika padha piyambak jamur entheng browned. Tanpa mundhut saka rasa kanggo jamur dikemas kaleng bisa diganti karo gedhe-gedhe seger. Iku seng di pengeni - uga jamur.

Cut menyang cilik bêsik saka pitik lan goreng nganti Golden coklat, bab pungkasan ing telusur glethakaken pickles. Padha uga kudu ngenteni nganti Cairan wis nguwab, banjur entheng browned.

Ing mburi kabeh úa tumiba siji Bowl, disandangi karo mayonnaise lan rempah-rempah.

úa rahasia

A delicacy khusus saka sajian bakal menehi bahan mboten umum. kuwi produk bisa dadi crunches ing cilik saka Lettuce "Obzhorka" pitik. Resep (pasugatan photo presented ing artikel iki) mbuktikake yen sajian dadi metu banget appetizing.

Cooks sing menehi saran kanggo nggunakake croutons krasan, masak dhewe. Nggawe wong gampang banget, njupuk roti putih utawa loaf paling gampang. Krupuk saka nyimpen luwih ora kanggo nggunakake, amarga lagi akeh tambahan beda sing bisa spoil rasa salad.

Nambahake wong sing arep ing mburi banget, mung sadurunge porsi. Padha ora mung dekorasi sajian, nanging uga menehi iku rasa iso lali.