Resep-resep kanggo zucchini: kanggo kabeh kesempatan

Zucchini - sing relatif cedhak saka squash lan timun. Kang digunakake ing soups, roti lapis, daging produk, pasugatan lan akeh liyane. Ing pangan bisa migunakaken malah kembang saka sayur-sayuran menarik iki. Iku worth kang lagi nyimak sing paling cocok kanggo masak sing enom zucchini, kinten-kinten 20 cm. Pinituwa Ndhuwur ilang roso, lan mbutuhake menehi hasil gedhe saka manungsa waé sak reresik lan perawatan. Resep-resep kanggo zucchini sanget manéka warna. Padha supaya akeh sing aku bisa nulis buku kabeh darmabakti namung pasugatan saka sayur-sayuran iki. Miturut cara, sayur-sayuran enom iki bisa dipangan kaya sing, ora frying lan ora otvarivaya. Contone, sprinkled karo uyah utawa gula. Inggih, kita wicara bakal pindhah luwih ing sawetara saka ne abang lan putih, kang kalebu produk iki.

Resep-resep kanggo zucchini

diiseni zucchini

Úa: 4 ukuran zucchini medium, 500 g saka minced meat (daging sapi luwih), siji kepala bawang, papak cloves 2, 100 g hard keju, 3 tomat, parsley, uyah, mrico.

Preparation: Zucchini sandi, obsushivayut lan Cut menyang halves loro. Mbusak pulp lan nyebar halves ing manggang sheet. Panggangan kanggo bab 10-15 menit ing suhu 1800. Making Isi: sacoro apik chop papak lan bawang, pulp zucchini - persagi. daging sapi godhok, pulp zucchini, papak lan trikatuka nganti masak. Samubarang kang angel ing grater keju coarse. Stuffing campuran karo Jamu lan keju. Zucchini halves uyah lan isi karo stuffing. Nyebar ing sheet manggang, ngaso ing pemandangan-minced setengah tomat. Panggangan kanggo 20 menit ing suhu sing padha. Siji menit sadurunge pungkasan masak sprinkle Pumps jumlah cilik saka keju lan sayuran ijo.

Salad "Nuts"

Úa: 1 zucchini, 50 g saka Lettuce, 50 gram hazelnut, 50 g saka olives, 1 clove papak, mrico, lenga zaitun, uyah.

Preparation: zucchini Cut menyang 4 bêsik lan Fry ing lenga sayur-sayuran, perkakas lan entheng coklat ing telusur frying. Panggang lan ngiris menyang bagéyan campuran sayur-sayuran karo hazelnuts, olives, Lettuce, sacoro apik dibagi clove saka papak lan disandangi karo lenga zaitun. Tambah uyah kanggo rasa lan mrico.

zucchini goreng

Úa: 2 zucchini, 1 endhog, 300 ml saka susu, glepung, uyah, gula, soda.

Preparation: zucchini resik lan Cut menyang dering 5-8 mm ing kekandelan. Egg whisk, pour susu, nambah uyah kanggo rasa, gula lan 0,5 sendhok teh soda, slaked cuka. Pour glepung kanggo mbentuk keuangan a, minangka ing fritters. Zucchini entheng uyah lan mrico. Preheat telusur frying karo lenga sayur-sayuran, pour keuangan ing bagian cilik, nyebar ing ndhuwur lan pour lapisan sayur-sayuran keuangan. Fry loro-lorone nganti Golden coklat.

Fry ing zucchini bisa dadi: uyah mau entheng muter ing glepung, obmoknite ing endhog lan Fry ing lenga sayur-sayuran panas.

Ngrekam dhewe ing cookbook lan resep-resep iki kanggo zucchini.

fishcake

Úa: 1 zucchini ukuran medium, 800 iwak fillet, 1 mrico, keju 100 g, 1 endhog, 3 tablespoons glepung, uyah.

Preparation: fillet Fish, zucchini lan mrico liwat gilingan meat, remet entheng. Tambah stuffing diantemi endhog, grated ing grater keju coarse lan uyah. Pour glepung. Kurang kita nambah iku, sing liyane tender bakal burger, lan harder padha Fry. Patut, glepung, rasa Samsaya Awon luwih apik lan Fry. Sijine chops ing telusur digawe panas.

sayur sup Italia

Akeh banget zucchini resep-resep - soups. Salah siji saka wong - Italia, kang rasa bakal appreciate kulawarga kabèh.

Úa: 200 g saka zucchini, setengah tuwung putih beras 1 L duduh kaldu, 0,5 liter susu 1.5%, 75 ml saka 10% krim, parsley, chives.

Preparation: Mbusak zucchini lan simmer liwat susu kurang panas. Bawang goreng ing kembang lenga. Sayuran lan beras pour duduh kaldu daging sapi lan simmer kanggo bab 20 menit liwat medium panas. Sadurunge porsi, nambah uyah kanggo rasa, pour krim lan sprinkle karo Jamu.