Pangan lan ombenan, Resep
Resep donat keju lan liyane
Donat iku produk adonan manis sing digoreng kanthi jumlah lemak gedhe. Tembung kasebut dhewe dipinjam ing Polandia, sing tegese "pie bundar". Donat keju kèju minangka salah sawijining masakan paling enak lan sehat. Sawise kabeh, ora saben wong seneng keju keju, nanging, ora bakal nyusoni donat sing enak sing dibuwang saka kompor. Nanging, donat kadhemen ora kalah populer. Paling terkenal yaiku resep, donat keju sing dimasak sing panas.
Sawetara sejarah
Resep donat dikenal saka Roma kuna. Residents sing nyedhiyakake "glob", saéngga diarani bola adonan, sing dipanggang kanthi gajih, lan diwenehi madu utawa diolah nganggo wiji poppy.
Ing Eropah ing abad tengahan panggang produk, padha karo huruf "S". Padha diarani "krpfenami" lan padha kaya ing donat sing saiki ana. Mengko, ing abad kaping wolulas, produksi rumus sing tepat dijelasake. Ing wektu kasebut, woh babi ditambahake ing donat.
Sadurungé ing Rusia ora ana konsep "donat". Nanging ana pyshki - manis pai ing tengah sing bolongan. Biasane digoreng ing lenga. Donat dhewe teka ing negara kita saka Polandia lan wiwitane ora duwe bolongan kasebut. Ing negara iki, resep kanggo "Donuts curd" kaya populer kaya ing negara kita.
Donuts ing negara liyane
Ing pirang-pirang negara ing Eropah lan ing Amerika, donat disusun miturut resep lan jeneng sing beda-beda. Contone, ing Jerman - tyroli, ing Italia - Galan, ing Amerika Serikat - Donatys, sing, kaya tyros Jerman, dipenuhi pirang-pirang tambalan. Prasaja woh jams lan protein krim. Ing ndhuwur mau sprinkle karo gula bubuk, tutup nganggo glaze utawa sprinkle karo kacang lan shavings klapa.
Saben uwong ngerti donut tradisional lan puff. Pengedhep linglang lan donat asring dipanggang ing lenga lan dipanen panas.
Donat Eropah ("Berliners") digoreng ing loro-lorone. Amarga apa sing ditampa ing pinggir werna emas, lan ing pinggir - garis putih. Wangun donat kuwi biasane bunder utawa oblong.
Amérika "donat" nggawe ing bentuk ringlet. Goreng goreng, goreng karo donat. Minangka asil saka frying iki, permukaan donat dadi warna coklat-coklat. Duwe nyiyapake resep kanggo "Donuts curd", produk sampeyan kudu katon persis kaya donat.
Resep donat populer
Resep kanggo "Donuts curd"
Bakal dibutuhake:
- keju cottage 250 gram;
- gula 2 cangkir;
- glepung 5 gelas;
- endhog 5 potong;
- paket 1 maret;
- jiwit saka soda lan uyah.
Kita miwiti kanthi nyatane yen sampeyan perlu ngilangake keju sing ora nguntungke. Amarga iki, kudu dadi subur. Ing massa asil, break endhog, tlatah, lan nyampur iku uga. Yen ana mixer, sampeyan bisa njupuk. Sabanjure, sampeyan kudu pour margarine, wis dilebur. Sawise kuwi, tambah uyah lan gula. Pour glepung, aduk adonan sing apik. Sampeyan kudu dadi curam.
Muter metu adonan lan Cut karo mangkok. Goreng ing lenga sayur-sayuran. Umume kudu donat babak sing dhuwur.
«Moskow donat». Resep
Bakal dibutuhake:
- glepung lan tuwung setengah;
- gula 2 sendok teh. Spoons;
- lenga 1 meja. Sendok;
- endhog 1 potong;
- setengah tuwung susu;
- tutup soda;
- minyak sayur 100 gram;
- kayu legi kanggo rasa.
Donat iki minangka resep tanpa ragi. Tumuli kayu legi lan soda ing lemah menyang glepung. Bungkus lenga, endhog lan gula kanthi susu. Banjur alon-alon ngiseni glepung, mashed ing adonan. Sawise gulung iku menyang piring setengah sentimeter nglukis. Cut cangkir kanthi cangkir. Njupuk gelas cilik, nggawe kedudukan ing bunderan kasebut. Sampeyan kudu nguripake dering. Goreng donat ing lenga panas. Sawise masak sprinkle karo powdered gula. Sampeyan bisa nambah sirup.
Similar articles
Trending Now