Pasugatan saka salmon. resep-resep masak

Salmon - éca produk iki. Mulane, iku bisa kanggo jeneng kabeh pasugatan éca saka salmon. Resep-resep saka masak ora njupuk akeh wektu, lan rasa gedhe. Salmon dadi uga karo akeh sayuran lan lawuh. Kanggo iku uga bisa kanggo aplikasi sauce sing ndadekake rasa malah luwih kuat.

Punika conto masak salmon. Resep kabeh iku gampang lan cepet. Njupuk salmon, luwih tanpa balung lan Cut iku menyang bêsik bagian. Banjur Fry saben Piece wektu cendhak ing saben sisih. Sampeyan uga bisa kanggo panggangan salmon ing kamar open. Kanggo nindakake iki, kita lay ing sheet manggang lan sijine ing open. Priksa manawa iwak wis ora overcooked, digunakake bakal garing. Saiki, aku garnish. Godhok ngarep-digawe mie. Nalika masak ing telusur nambah lenga zaitun sethitik lan uyah kanggo rasa. Njupuk bayem lan nyampur karo lenga zaitun lan papak disigar. Banjur alon-alon nyampur karo mie nggodhok.
Njupuk kanggo porsi ne abang lan putih. Nyebar ing piring mie karo bayem lan sijine irisan ndhuwur panggang salmon. Ngawula ing meja.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, masak salmon ora njupuk akeh wektu. Kita uga kurban kanggo cook cutlets Salmon. Kanggo nindakake iki, njupuk setengah kilo saka salmon tanpa balung. Yen sampeyan ora fillet, banjur pil mati balung. Tambah iku 200 gram kentang nggodhok, lan bab padha karo wortel. We tlatah kabeh úa nggunakake gilingan. Nambah rempah-rempah lan mangsa karo uyah kaya sing dikarepake. Sabanjure, mbentuk patties lan crumble mau ing breadcrumbs. Fry ing saben sisih ing cara biasanipun ing telusur frying. roasting wektu iku 1-2 menit kanggo saben sisih. Sawisé iku, kita nyebar patties ing sheet manggang, kang ing ngarepe pelumas iki karo lenga sayur-sayuran. Kita ing open preheated kanggo 170 derajat. Panggangan ing open kanggo bab 10 menit. Iki bakal cukup kanggo propeklis burger lan padha ora garing.

Iki salah siji saka akeh Varian saka pasugatan saka salmon. Resep-resep sing ditondoi dening bhinéka lan asli sing. Sampeyan bisa digawe saka iwak apik banget ing aspic, kang, malih, wis masak cepet sanget. Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu kanggo njupuk dill, seger parsley, teluk rwaning, celery ROOT lan mrico. We sijine rempah-rempah lan Jamu ing ngisor telusur. Ing ndhuwur sijine iwak disiapake. Kabeh isi karo banyu kadhemen lan sijine kanggo godhok. Sawise banyu rawuh menyang godhok ing pot, sampeyan kudu ngurangi panas lan cook iwak kanggo bab 20 menit. Ing jalur iki, kita uga nambah uyah.

Banjur njupuk metu saka iwak pan lan ngukir iku menyang cilik bêsik, kita uga dipisahake kabeh balung. Discard ing duduh kaldu lan nyaring iku. Pour gelatin menyang iku. About 1, 5 liter saka Cairan njupuk 30 gram gelatin. godhok luwih ing cara urang padha. Sawisé iku, kita resiki.

Njupuk wangun kanggo Isi lan sijine ing ngisor urang peeled karo ijo Kacang polong. Refill sethitik duduh kaldu diencerke gelatin. Sijine ing kulkas kanggo harden. Sawisé iku, nyebar ing wangun irisan-irisan salmon, Kacang polong lan sayuran ijo, pour duduh kaldu tetep. Sijine sele ing kulkas nganti rampung hardens. pangan éca lan versi ayu salmon ing. Resep-resep sing ditondoi dening ayu sing. Iku bisa diajukake kanggo tabel perayaan.

Yen sampeyan ora ngerti apa bisa masak saka salmon kanggo sajian iki mboten umum, resep ngisor iki kanggo sampeyan. Cut salmon supaya bisa kanggo Lebokake nggulung. Sprinkle sembarang rempah-rempah, kacang cemara lemah lan sprinkled karo Brandy sethitik. Tansah iwak ing panggonan kang adhem kanggo 30 menit.

Ing wektu iki, wisuh lan godhok asparagus lan banyu karo Kajaba saka uyah. Sabanjure, Lebokake asparagus ing lapisan saka Salmon lan ndandani nggulung karo sumpit kayu. Banjur njupuk jamur putih sethitik lan Fry karo trikatuka kanggo kira-kira limang menit. Tambah mau krim lan mustar sethitik lan setengah Cairan wis nguwab. Rolls Fry ing telusur nganti masak lan nyebar ing piring. Yen lagi gedhe, banjur Cut mau menyang bagian. Sajikaken kanthi saus jamur.