Pails iku - peninggalan saka sasi utawa alat migunani saka sasi?

Carane nggawe sing digawe saka kayu - bak, ditepungi ing Romawi Kuna. Lan jeneng iki asalé saka tembung Latin sing tegesé "ember." Miturut piranti kadushka - sing nutup kang tembok sing digawe saka piring mujur, perhiasan dicocogaké kanggo saben hoop liyane lan tetep. Sing terakhir uga salah siji logam utawa kayu.

Ing ngisor bak - pesawat saka planks kayu. Ing kontras menyang drum, pails ora sealing ndhuwur tutup - kaya casserole a. Punika badhe koyone, ing kaping kaca, logam lan plastik, utensils kayu-kayuan - lan anakronisme, nanging, oddly cukup, iku ana wektu suwene dheweke wiwit maneh entuk popularitas.

kok kadushka

Wiwit jaman rumiyin dipunginakaken kanggo zasolok kadushka kayu. Iki amarga akeh faktor. Nalika pickling, sourdough utawa urinating akeh panganan sugih ing asam, kayata tomat, apel utawa Gobis, kawangun kimia cukup aktif. Lan padha, ing siji, sesambungan karo tembok kontaner digawe saka logam utawa plastik, lan spoil rasa produk malah saturate senyawa mbebayani carcinogenic lan liyane sing.

Cukup liyane bab - wit. Iku ora mung loropaken karo produk sembarang, nanging, ing nalisir, iku bisa kanggo nresep unsur undesirable badan kita.

Lan ing sawetara kasus, lan utamané amarga produksi omben-omben, materi saka tembok packaging kayu saturates Omben-omben tanin unik, nggawe ngombe unik. Iku mangkono nggawe rasa mboten umum saka produk omben kayata cognac, wiski, port Perancis elit ...

Nanging tanpa ndemek produk elit utawa endah, cukup kanggo nyoba pickled cucumbers crispy ing bak Oak utawa Gobis, mangertos apa mranata wit saka logam utawa plastik.

Tubs saka Birch

Nanging, ing crah kayu wit. Kanggo ngarep canning paling umum digunakake kadushka Birch. Iki amarga anané saka komposisi kimia saka tannin, jenis nétral alam, gegandhengan karo kuwalitas kekuatan apik saka Birch kayu.

Birch tubs indispensable kanggo pickled apples, sauerkraut, pickles lan tomat. Long sadurunge spring iki disimpen ing bak saline Birch ireng jamur, jamur utawa volnushki. Malah snowballs, miturut singer Soviet misuwur Eduard Gil, bisa potted ing pickle.

Oak casks uga banget umum, nanging ing wong, amarga saka ngarsane saka bahan kimia penyamakan lan Binders, iku mokal kanggo nyimpen sawetara produk kimia aktif, kayata madu. Nanging Birch kadushka saenipun cocog kanggo iki.

Care kanggo utensils kayu-kayuan

Nanging ora ketompo carane apik ing kadushka kayu, Nanging, - ember ora plastik, kang sawise nggunakake bisa zashvyrnut ing kandhang utawa ing rong lan ora mikir bab iku nganti mangsa blanking sabanjuré. free-maintenance iki pasugatan.

Kanggo mbusak kayu lan kesenjangan antarane planks tetep saka pickles pungkasan taun lan mulihake tightness sing sawise retak ing, rendhem bak. Yen dheweke rassohlas kuwat lan banyu ora terus, iku kudu rampung nyemplungaken ing banyu kanggo sawetara dina. Sawise sealing tubs dibalèkaké, wisuh washcloth lan steamed kanggo sterilize nggodhok banyu.

Ing mati-mangsa barel, payudara, bak, pasugatan kayu rinsed, kasebut kanthi teliti, pepe lan disimpen ing garing Panggonan tekan suryo srengenge liyane.