Modern masak: resep waffle

Meh saben punika menowo karo rasa kanak-kanak saka waffles manis sing teka kanggo kita saka Jerman. Tipis sing confections, kang kasusun saka sawetara sheets gabung bebarengan dening stuffing, kang bisa dadi warna banget, kiro-kiro saka woh lan pungkasan fondant. Wafer sheets duwe sipat crunchy lan teknologi sing preparation ora dadi rumit. Umumé, ing waffles, resep kang gawe katut ing ngarsane glepung, gula, endhog lan lemak, bisa digunakake minangka sajian kapisah, lan bagéyan saka roti utawa pastries.

Baking waffles mbutuhake wangun tetep, diarani minangka wesi waffle. Komposisi kalebu bab sepuluh tipis úa, kalebu biasa produk, disintegrants lan flavorants. Tipis bisa disiapake loro dening resep klasik lan akeh wong - ing kasus iku bakal éca! Dadi, kanggo preparation saka tipis kanggo resep klasik kudu glepung, baking powder, gula, uyah, endhog, susu lan margarine. glepung dicampur karo uyah, gula lan manggang wêdakakêna lan protein ngalahake. Ngalahake endhog yolks karo campuran karo susu lan margarine. Banjur kabeh úa digabungake kanggo mbentuk kabeh podho massa, kang diwutahake menyang stream lancip pan. Siap waffles bisa dadi karo senggol utawa karo grated keju lan Jamu.

Kanggo tanggal resep-resep keuangan kanggo waffles cukup. Lan bisa mbedakake antarane wong-wong mau Belgian waffles (resep tanpa endhog), lan seger, crunchy, salty, lan akeh opsi liyane. Nanging, teknologi sakabèhé saka produksi sing meh padha lan melu preparation saka bahan mentahan, bahasa lan Isi, wafer, mbentuk lan packaging prodhuk rampung.

Baking waffles, resep kang bisa pancen apa-apa, sing aturan prasaja kudu diamati. Mangkono, keuangan kudu konsistensi saka Cairan supaya bisa cepet nyebar ing manggang sheet (kanggo sheets lancip). Produk iki panggang ing open utawa ing piranti khusus - wesi waffle nganti banjur, nganti godhong ndarbeni iyub-iyub coklat. produk sing ora dianjurake kanggo kuat, digunakake padha dadi alus. Nalika waffles isih panas, padha bisa Cut karo gunting, nggawe bentuk lan mbalek menyang tabung, kang banjur kapenuhan karo macem-macem isi sanès kayata senggol woh utawa es krim. Iku sing menarik Isi woh kurang ing kalori, supaya prodhuk rampung bisa digunakake malah kanggo wong-wong sing duwe masalah karo kang kabotan.

Minangka conto ilustrasi, nimbang waffles meatless masak.

Wafer Lenten Resep

Glepung tuwung, nambah uyah, manggang soda lan setengah tuwung saka banyu. Kabeh úa iki kudu whisking puluh menit, banjur nambah setengah tuwung saka banyu lan endhog yolk lan terus ngantem nganti Gamelan. Disiapake ing cara iki keuangan panggang ing open utawa wesi waffle.

tipis Tea (resep tanpa endhog)

Papat saka cangkir teh kanggo dissolve sendok madu, nambah limang spoonfuls saka senggol sawidak gram lenga (sayur-sayuran). Rong cangkir saka glepung pour dicampur lan diudhek, padha kudu mbentuk medium konsistensi kabeh podho massa. Mangkono keuangan nggayuh panggang ing wesi waffle kanggo bab telung menit.

Sampeyan menarik kanggo ngerti sing ing sawetara negara ana tradhisi related kanggo manggang waffles. Contone, ing Swedia, waffles, resep kang dikenal kanggo saben warga negara, dadi karo senggol lan krim, lan ing 25 Maret ana ngrameke dina tipis. Ing dina iki, kita mutusaké kanggo menehi wesi waffle.

Kanggo tanggal, wafer ora ilang popularitas, padha bisa ditemokake ing meh kabeh toko. Dikarepake paling antarane para panuku seneng sing dadi-disebut roti wafer, amarga padha duwe gesang beting dawa lan asring presented minangka hadiah, contone, nalika padha lunga kanggo ngunjungi. Ana uga sawetara akeh wafer Candy. Padha karo fillings beda, supaya kabeh wong bisa milih kanggo awake dhewe nambani kanggo rasa.