Lanang gooseberry anggur.

rasa khusus gawe krasan anggur saka woh wohan beri lan woh ndadekake pilihan populer kanggo sawetara atus taun ing populasi. Senajan industri alkohol nawakake pilihan ekstensif ombenan kanggo saben rasa, padha ora bisa kanggo mbandhingaké ancang-ancang house. Gooseberry anggur njupuk papan ingkang mulya sawijining antarane ombenan kuwi lan rasa banget padha kanggo anggur.

Nggunakake beda varieties saka iki "melon belang" lan nyawiji karo raspberries, currants utawa apples sampeyan bisa njaluk mbandingake urip saka werna, ambu alus lan kesenengan tandhinganipun. Senajan gooseberry bisa cook apik anggur sparkling, paling asring digunakake kanggo panganan cuci mulut utawa omben-omben hard.

Kanggo nyiapake ing anggur saka gooseberries ing ngarep kudu ngerti sawetara subtleties lan ngormati teknologi. Gadhah saperangan resep-resep, sampeyan bisa milih kanggo awake dhewe sing paling cocok. Where sampeyan kudu miwiti? Kanthi pilihan cocok saka packaging lan Manufaktur saka ragi. Pilihan paling apik botol kaca karo kapasitas saka 10 liter. Nanging yen sampeyan nyiyapake jumlah luwih gedhe saka wedang, punika sampurna Pas 18 gendul plastik liter banyu ngombé.

Ana ing anggur saka gooseberries ora bisa tanpa ferment énak. Sampeyan bisa cook iku dhewe. Iki kudu rampung ing wektu rong minggu sadurunge menyang produksi wedang. We kudu raspberries anyar ngangkat. Kahanan kanggo koleksi sukses awan lan garing, cuaca panas. Copot raspberry grumbulan mateng, nyopot saka sepals lan twigs. Nanging, ing kasus ora dianggep karo banyu.

Shred raspberries. Two kaca tingal saka Semono uga Sindhunata puree njupuk setengah tuwung saka gula lan siji tuwung banyu saka sumur. Sing dicampur asil iki diwutahake menyang jar kaca lan nutup gulu gauze, sijine ing peteng lan anget. Wiwit wiwitan fermentasi Ngenteni nganti patang dina lan nyaring asil dicampur liwat sieve nggoleki. We uncalan metu pulp lan jus fermented nggunakake minangka anggur ferment. Kanggo preparation saka sepuluh liter saka wedang anggur kudu telung atus gram jus raspberry. Sampeyan bisa cook wiwitan kanggo saben kumpulan saka anggur utawa nggunakake tinimbang satus gram turahan sawise masak kumpulan pisanan wedang.

Anggur saka gooseberry. Resep №1.

Saka limang kilogram saka woh wohan beri abang remukan nggunakake gilingan meat utawa prosesor pangan. Dilute karo proportioning nggodhok banyu. Ten kaca tingal bobot Semono uga Sindhunata perlu salah siji saka kaca banyu. Nambahake 200-300 gram ragi rampung lan pour dicampur ing asil menyang sing disiapake. We surat karo gauze lan katahan ing Panggonan anget kanggo bab telung dina sadurunge wiwitan fermentasi.

Saring jus saka pulp, dilute karo banyu ing jumlah sing padha, nambah satus gram gula saben liter saka Cairan. Isi solusi ing asil menyang kontaner padha, katutup karo sarung tangan karet lan subyek sadurunge mburi proses fermentasi. Bola-bali aku Nyaring ngombe, njupuk nyisihaken saka endhepan. Pour anggur menyang botol kaca sing ditutup karo stoppers lan mbusak ing panggonan kang adhem kanggo 3-4 sasi kanggo infus.

anggur gooseberry. Resep №2.

Semono uga Sindhunata puree limang kilogram gooseberry dilute limang liter sirup gula 25% wis diwutahake menyang sing disiapake lan ninggalake kanggo sepuluh dina fermentasi. Saben telung dina, dicampur punika sak tenane pipis. Saring liwat sieve nggoleki, rampung njupuk nyisihaken saka pulp. jus wis diwutahake menyang sing padha lan nutup sarung tangan karet. Ninggalake siji lan wulan setengah kanggo ngrampungake fermentasi. Banjur kasebut kanthi teliti, pour metu anggur dijupuk saka endhepan. Pour ing botol kaca Hodjorolo karo lids lan ninggalake kanggo infuse kanggo rong sasi ing panggonan kang kelangan.

House anggur gooseberry, nyawisake miturut samubarang resep presented, wis dijupuk werna emas ayu lan nduweni roso alus unik.