Kovbyk, Kendyuhov, Cougar shyurbi ... Carane cook weteng babi - sawetara gagasan

Punika bilih kabutuhan iku ibune penemuan angel. Lan resourcefulness miskin, sing wanted kanggo mangan sedhep, tanpa departing saka orane katrangan saka budget kulawarga, lan digawe pasugatan saka jeroan. Ayo popolzuemsya penemuan kelas sosial ngisor lan sinau carane nyiyapake weteng babi éca. prodhuk sampingan iki, minangka dikenal, tas alam. Mesthi, ing bab pisanan sing nerangake pikiran, minangka kanggo ngisi karo soko. Paling asring, Slavs diiseni porridge weteng babi. Lan sedhep, lan marem. Miturut cara, satus gram weteng babi ngandhut 160 kalori. Nanging, gumantung ing meat, nilai nutrisi pangan bisa apik.

preparation advance

Sadurunge cook weteng babi, iku kudu sak tenane di resiki saka isi. Banjur wis diwutahake nggodhok banyu lan diijini ngadeg kanggo sepuluh menit. Sabanjure, mbusak mucosa weteng. Maneh mindhah wall piso prodhuk sampingan promoem lan banyu kadhemen mlaku. Saiki tas alam iki siap kanggo stuffing. Nanging kudu eling sing sak perawatan panas weteng wis suda ing ukuran. Mulane, ora apik iku ing senar, uga kanggo ninggalake papan free. Sampeyan uga kudu nggawe sawetara punctures ing weteng karo piso kanggo kantong ora retak sak baking. Sampeyan perlu saka wektu kanggo wektu kanggo pour jus sajian kang diisolasi sak prodhuk sampingan perawatan panas. Panggangan ing open kanggo weteng, iku perlu kanggo nyegah sawetara meksa - supaya bakal luwih gampang kanggo Cut nalika nglamar. Lan supaya entuk Golden coklat, iku perlu kanggo sepuluh menit sadurunge pungkasan proses masak, pour sajian sauce disiapake saka dicampur saka ora nguntungke krim lan rempah-rempah.

Kovbyk

sajian iki diiseni weteng, kang banjur nggodhok kanggo dangu. Mangan minangka sosis - chilled. kovbyk banget sedhep roti karo horseradish utawa mustar. Nanging digawe panas, karo garnish saka mashed kentang - banget apa. Carane cook weteng babi, kanggo njaluk kovbyk? We kudu prodhuk sampingan liyane, yaiku paru babi. We Cut saka trakea lan shred menyang persagi (bab 1 cm). We kudu mung bantalan abang, tanpa film. Ing cara kita shred lemak. Sampeyan saranake kanggo njupuk kang disebut ing Ukraina "shponder" IE, karo lapisan saka meat. We sing squeezing ing papak stuffing untu sawetara. Mangsa karo uyah lan sprinkle karo caraway wiji, ireng mrico, marjoram lan Basil. Nyampur lan diiseni karo meat iki nang-metu weteng. Jahitan munggah bolongan karo thread. Sijine ing pot gedhe lan isi karo banyu. Mangsa karo uyah lan uncalan iku limang teluk godhong. Nutupi telusur lan cook kovbyk loro - jam loro lan setengah, sok-sok ngowahi lan tindikan jarum.

Kendyuhov

Boten kados ing sadurungé nasional sajian Ukrainia, wis rampung ing open. Sampeyan wis ngerti carane cook weteng babi kanggo miwiti stuffing sawijining. Isi ing Kendyuhov, kados kovbyka liyane "sugih" liburan. We kudu pound saka daging babi lan 200 gram minced meat. Telung bawang sacoro apik shinkuem. Bacon Cut menyang cilik persagi. Nyampur karo trikatuka lan daging mentah. Kita nyoba kanggo drive loro endhog, squeezing kabèh kepala papak. Refill stuffing sepuluh Kacang polong saka ireng mrico lan setengah sendok teh saka oregano pepe. weteng farshiruem, sewed munggah bolongan. Panggangan nganti rampung, basting sajian dicepetaké jus.

Cougar shyurbi

Iki sajian tradisional masakan Chuvash. Kanggo wong, prodhuk sampingan ora diiseni, supaya skills Ngatur kang ora dibutuhake. Carane cook cara Chuvash weteng babi? Wisuh prodhuk sampingan, isi karo banyu kadhemen lan sijine kanggo godhok nganti siap. Priksa plug ing sanalika mandeg saka sundhukan ichor trickle, lan bakal miwiti ngadeg metu jus, sampeyan bisa njaluk. Duduh kaldu, kang ditampa saka masak saka weteng, bisa digunakake minangka basa kanggo sayur sup. Nanging jumlah cilik, bakal kanggo nyimpen Cougar shyurbi. weteng nggodhok Cut menyang persagi ukuran medium, mudhun menyang saucepan cilik lan pour duduh kaldu. Sawise iku boils maneh, nambah bawang browned. Fry ing skillet ing sendok saka butter jumlah sing padha glepung. Sawise dadi kuning, nambah kanggo weteng. Bumbu papak ulig. Beat endhog, uga nambah menyang sajian. Uyah, mrico, uncalan seger Jamu. Cougar shyurbi dadi panas.

Carane cook manggang weteng babi

Ana akeh resep-resep kanggo iki dening-produk ing telusur. Kalebu Kendyuhov - iku uga ora bisa panggangan lan Fry ing lard. Paling asli resep - Chinese. Pranyata metu cracklings banget sedhep, kang bisa sprinkled ing kentang nggodhok utawa pasta. Sadurunge nyiapake babi weteng, mixed ing jahe Bowl disigar lan bawang, sprinkle jiwitake pati, uyah, Tabel anggur pour. Nalika rempah-rempah iki infused, supaya kita weteng. Sak tenane ngresiki iku, kita bakal Motong persagi. Geni dhuwur sijine telusur karo akèh lenga sayur-sayuran. Iki Fry weteng lemak jero. Nalika tekan lembut ing, angling ing piring. overflows lenga keluwihan. We ninggalake ing pan mung jumlah cilik. Ing awam Fry jahe lemak iki, ottsezhenny anggur. Banjur nambah weteng, nglakoake, lan ngawula anget munggah. Sugeng dhahar!