Klasik "Mimoza" salad recipe: langkah cara langkah saka preparation dening

A resep salad klasik "Mimosa" dikenal ora saben Bojo, amarga wiwit sing sajian kuwi wis disiapake tubers kentang nggodhok. Nanging iki ora cilik. Kaping pisanan, salad iki digawe karo Kajaba saka Round beras. Minangka regards úa, komposisi ana owah-owahan.

Mbaka resep salad "Mimosa": versi klasik

Úa:

• saury, dikemas kaleng - 1 pot;
• endhog pitik ora gedhe - 4 pcs;.
• bolam seger sing cilik - 2 pcs;.
• beras gandum Round - setengah kaca tumbler;
• ngalangi keju - 185 g;
• mayonnaise lemak dhuwur - 155 g;
• Wortel amba - 1 pc;.
• uyah iodized - kanggo produk scalded-emulsi.

Processing úa penting

Klasik "Mimoza" salad recipe telpon kanggo ketat netepi kabeh Rekomendasi ngisor iki kanggo preparation. Yen sajian flaky ora dadi sedhep lan tender kita kaya.

Kanggo miwiti kanggo godhok beras gandum babak. Iku sing Ngurutake metu (yen perlu), pour menyang sieve lan ngumbah sak tenane ing banyu anget, tangan liwat tangan. Sakwise grits kudu sijine ing nggodhok banyu salted lan godhok nganti rampung ora luwih saka 20 menit. tokoh Sabanjure kudu maneh diselehake ing sieve, mbilas kadhemen ing banyu lan ninggalake kanggo nyabut adi lengkap.

Klasik "Mimoza" salad recipe uga menehi kanggo nggunakake prentah saka endhog pitik. Padha perlu ora mung kanggo rasa, nanging uga kanggo hiasan pasugatan. Padha kudu wisuh, godhok ing salted banyu, nggodhok, digawe adhem, di resiki saka Nihan, tiyang kuilt pethak dipérang lan yolks lan banjur samubarang kang angel ing grater cilik ing pasugatan beda.

Iku uga worth kang lagi nyimak sing klasik "Mimoza" salad recipe kalebu nggodhok wortel. Sayange, akeh Ibu rumah tangga sing ilang titik jenis, depriving roso sugih sajian. Wortel perlu kanggo godhok ing salted banyu, kelangan, pil lan banjur uga grate.

Bagéan integral saka sajian iki ing trikatuka. Kuwi kudu dirilis saka pil lan sacoro apik chop karo piso. Sampeyan uga dianjurake kanggo nggunakake keju grater ing ulig.

Proses mbentuk

Kanggo nggawe salad, "Mimosa" klasik karo beras, kudu dijupuk piring ora jero banget, sijine iku saury 1 jar nganggo duduh kaldu, knead menyang mush karo garpu, lan banjur roto-roto dibagek lapisan netolstym ing lumahing ing pasugatan. Sawise sing pengin gantian lay metu lan fluff mayonnaise lemak ngisor produk:

• disigar trikatuka,
• beras gandum babak;
• nggodhok wortel;
• protein, shredded ing grater;
• hard keju;
• yolks endhog ing wangun crumbs.

bener Ngawula

Kawangun salad saperangan jam sing tahan ing suhu kamar lan banjur jumlah sing padha diselehake ing kamar cooling. Sak iki wektu, kabeh lapisan sing gantian glethakaken mayonnaise lemak imbibe, nggawe sajian liyane tender lan jus. Sadurunge sijine "Mimosa" ing meja, lumahing sawijining dianjurake kanggo dekorasi karo parsley godhong seger.