Keju "Omichka" - produk éca kanggo wong diwasa lan anak

Apa keju "Omichka"? Produk iki dikenal kanggo akeh residents saka Rusia. Manis keju iki nemokke ing 1969, ing tanduran Omsk. Dessert iki dirancang kepala Zoe Kutminoy syroplavlenogo foreman toko lan Valentina Panfilova. Ing taun 1971, ing keju "Omichka" nampa certificate saka authorship. Prodhuk cepet gained fame saindhenging negara. Dina iki, "Omichka" kasedhiya ing versi: .. klasik, coklat, creme brulee, Stroberi karo krim lan pepe apricots, etc. Prodhuk adicara ing stogrammovye lan-ons Kantong plastik.

Keju "Omichka": rincian

Dadi, supaya. Keju "Omichka" - produk nemokke ing USSR. Dina iki mangerténi babagan iki secara harfiah saben Russian, lan ora mung. Omsk - kutha dikenal kanggo akeh alasan. Lan produk iki - siji saka wong-wong mau. Digawe keju "Omichka" saka susu sapi alam kang. Wis susunan ono krime.

crita

Minangka wis kasebut, "Omichka" teknologi saka produksi keju iki nemokke ing 1969. certificate Copyright Zoya Andreyevna Kutmina lan Valentina Andreevna Panfilov ditampa November 23, 1971.

1971 kesuwur kanggo kang bisa kanggo berkembang tanduran 60 ton keju. Nanging ing taun 1983 Uni Soviet wis pleased residents saka 147 ton. On panrimo saka keju certificate penulis diprodhuksi karo tandha kualitas negara.

Kaping pisanan, prodhuk iki diprodhuksi istimewa ing pabrik Omsk keju diproses. Dina iki, digawe, lan sawetara perusahaan liyane Rusian. Manual siji Mentri industri biasa, kang ana ing wektu sing ing Uni Soviet, dhawuh swara Enterprises teknologi produksi keju subordinated, sanalika iku wis pelanggan dikenali. Kuwi penemuan sukses cepet nyebar tengen negara. Saiki "Omichka" diprodhuksi ing tetanduran Kazan, Novosibirsk, Krasnodar, Saransk, Voronezh, Kursk, St. Petersburg, Republik Udmurtia lan wilayah liyane saka Rusia lan tilas nagari Uni Soviet.

Hak merek dagang sing

Nanging ora dadi prasaja ngalami évolusi. teknologi produksi keju iki wis dikenal. Dumadakan, Nanging, bab regejegan. Sampeyan iki milai dening pemroses susu Kazan "VAMIN Tatarstan". Perusahaan iki ngandharaké menawa iku pemilik saka hak legal kanggo merek dagang. Omsk tanduran kang diproses keju, ing siji, nuduhake hak kanggo keju lan disaranake sing Tatarstan nganakke a perjanjian lisensi. Dheweke uga dikirim complaint menyang FAS Rusia karo requirement kanggo ngowahi kaadilan Omsk kanggo nglanggar hukum kompetisi. Ana iku iki mutusaké kanggo hak eksklusif Omsk ora menehi. Omsk tanduran kang diproses keju, mesthi, ora sarujuk. Sawise compounding lan jeneng saka produk wis dikembangaké ing taun 1969, iku kene. Produk diprodhuksi ing Tatarstan, miturut Manajemen saka tanduran, saka Omsk teknologi "Omichka" produksi lan resep beda.

Ing 2009, ing Moscow City Arbitrasi Pengadilan iki ayating kaputusan kanggo ngenali tumindak ing Omsk tanduran keju diproses gadhah registrasi merek dagang, persaingan ora sehat. Ing Produsèn didhendha satus ewu rubles.

Nanging, Omsk tanduran terus kanggo defend hak. Akibaté, ing 2010 piyambakipun diwenehake certificate merek dagang "Omichka", bener nganti 2018.

fitur tombol

Lan saiki bab fitur utama prodhuk. Manis krim keju "Omichka" bedo warna krim. Konsistensi saka prodhuk iki tempel spreadable alus. Nduweni rasa ono krime entheng - manis, keju, roso karo vanilla lan pasteurization. Prodhuk kalebu keju alam hard, krim, Cottage keju lan gula.

bagian sekedhik massa lemak ing garing prakara iku 50%. Bab paramèter physico-kimia, keju dumadi saka 30 g lemak (susu - ora luwih saka 10 g), 10.5 g protein, 16 g karbohidrat (sukrosa lan kalebu). produk Nilai Energi 372 kcal.

Omsk tanduran mrodhuksi dina telulas varieties saka keju - klasik, coklat, orange, Peach, Stroberi-krim, pisang, krim klapa, woh wohan beri alas, pepe apricots, raisins, perkakas, perkakas karo coklat creme brulee. Ing 2012, produksi saka titik tampilan saka GOST, iku iki mutusaké ora kanggo nimbang keju (thanks kanggo ngarsane lemak sayur-sayuran ing komposisi).

Ganti resep-resep

Miturut cara, bab resep. Dheweke ngalami owah-owahan sing tipis. Ing pungkasan taun 2014 iku cukup kaputusan serius iki digawe dening pabrik Omsk keju diproses. "Omichka" iki banjur digawe komponèn dhasar saka krim alam. Padha diganti saiki banyu biasa ing prodhuk sadurunge. Dianyari "Omichka" muncul ing windows toko, dadi tuku munggah malah luwih cepet. Miturut konsumen, dheweke ngelingaken 70s panganan cuci mulut. Sawise kabeh, mung minangka krim alam padha penyangga keju donya-misuwur.

Product diprodhuksi ing tanduran Omsk miturut aturan. Lan saben taun luwih lan ing jumlah luwih lan luwih. Ing cendhak, tanpa keju ora tetep ora Omsk, ora kutha liyane ing Rusia. Kasedhiya kanggo produksi krim keju diproses saka prodhusèn lokal. Iki, dening dhewe, njamin produk kualitas.

format anyar

Dadi, "Omichka" - ilang keju, rega kang mung 20 rubles. Komposisi saka pelanggan banget seneng. Ing cendhak, angka dhuwit mung apik.

Incidentally, bab inovasi. Kanggo tanggal, iku wis ngrancang kanggo gawé "Omichka" ing format anyar - ing protelon lan doy-soldering (ing fleksibel vakum-dikempalken).

Plans uga nerbitaké prodhusèn supaya disebut-versi cahya saka prodhuk. keju iki beda kurang-lemak lan Airy tektur.