Isi kanggo pai, Gobis: sedhep, mboten umum, Srengenge katon padhang

Gobis - sayur-sayuran unik. Apa mung ora ing komposisi! Protèin, karbohidrat, vitamins ... Ora wonder iku disebut ratu kabeh Kebon.

Cooks appreciate sayur-sayuran ing amarga saka iku sampeyan bisa nyiyapake atusan pasugatan, saben kang bakal beda-beda kanggo njaga rasa asli lan karo kabeh kualitas prodhuk halal.

Mung fillings kanggo pai, kang dadi metu sing padha wis bisa kanggo nulis kabèh volume. Delicious roti lan Gobis bisa kepenak, gurih, panggang panggang ing telusur frying utawa ing open, open gelombang mikro. Iku bisa dadi pirang-pirang dina kanggo cook pai karo Gobis, tau ora kelakon maneh.

Ing preparation saka Isi kudu dianggep salah siji trick: perlu kanggo Cut Gobis "lace" (banget nggoleki), lan banjur liyane shred tengen, supaya serat dawa: minangka Isi kanggo pai, Gobis ora bakal ditarik metu nalika cokotan pie.

Gobis Isi kanggo pai karo endhog ing Rusia Tengah

Bawang Cut menyang setengah dering, nyebar ing telusur karo butter, nambah uyah, sing jiwit saka gula, alon wiwiti simmer. Dheweke kudu dadi transparent banget alus, ora panggang werna, coklat.

Nganti bawang stewed, thinly ngiris Gobis dipped ing, nggodhok banyu banget asin kelangan, godhok kanggo 5 menit. Sendhen, rinsed karo banyu kadhemen mlaku. Nalika Gobis lemes, dheweke tangan ing sakepel dibusak saka telusur, remet banget hard, sijine ing telusur, kang stewed bawang. Tambah rasa butter, nyampur, terus ing geni nganti butter wis ilang.

Ostuzhivayut lan nyetel rasa ngembangaken mrico kanggo rasa, gula, uyah, lan banjur - sacoro apik disigar nggodhok endhog. Iki roti éca bisa panggangan ing open utawa Fry ing telusur.

Isi kanggo pai, Gobis karo roe iwak

Gobis stewed ing telusur tanpa lenga nganti wis suda dening setengah ing volume. Ing bawang pan Fry kapisah nganti flush. Nalika iku trikatuka siap, lan nyuda Gobis ing volume, lagi gabung ing telusur siji, nambah tempel tomat, mrico, gula, uyah. Isi iki kudu manis lan ora nguntungke, cetha banget. Sawise ngilangi kanggo Gobis, bawang goreng sing ditambahake dhewe Pike (utawa liyane) endhog, sawise 10 menit mateni geni sing. Tinimbang endhog sampeyan bisa nambah iwak stewed. Uga bakal éca. Kaya Isi kanggo pai, Gobis banget sarta digabungake karo keuangan biscuit manis.

Isi kanggo pai, Gobis lan sayuran ijo

Kanggo nyiapake pedhes iki, toppings banget mirunggan kudu Gobis cukup enom, fennel, sorrel, chives, nettles, parsley, dill, Basil, quinoa (Taman), Mint. Sampeyan bisa nambah Jamu becik ditonton Sampéyan.

Gobis nambah uyah sawetara, sprinkle karo gula, knead uga nganti alus tangan lan jus. Grass sacoro apik Cut, entheng njotosi tangané, pipis, Gobis, ninggalake kanggo setengah jam. Sawisé iku yen lemes jus, nambah gula kanggo rasa, uyah, linglang jus lan mrico. daging sapi Gobis kudu njaluk nguntungke penake. Ing keuangan kanggo roti uga sembarang, nanging utamané sedhep dijupuk goreng sayur patties saka puff pastry. Padha ora bakal kendel ing éwadéné saka kasunyatan sing keuangan flaky goreng "narik" lenga, bagéan saka iku bakal rendhem menyang Gobis minced, nalika masak lenga kang wis ora digunakake ing kabeh.

Isi kanggo pai karo Gobis lan garang pitik

Siji pan Fry ing trikatuka lan wortel, godhok Gobis tanpa lenga. Nalika iku trikatuka dadi transparent, lan kanggo halve Gobis ing volume a, isi loro telusur digabungake, nambah sacoro apik disigar garang pitik, godhok kanggo 10 menit. Yen ora garang meat, sampeyan bisa nggunakake pitik biasanipun lan kumelun Cairan.

On roso, sampeyan bisa nambah saos tomat pedhes sethitik. Siapke Isi digawe adhem dening manggonke ing sieve menyang tumpukan keluwihan lemak. Isi iki apik ing pai saka keuangan tanpa ragi.