Eggplant karo keju

Akhire, kita nenggo kanggo wayahe nalika lan ing Kebon kita ripen woh-wohan lan sayuran. Nanging wektu kanggo nyiapake eggplant karo keju. Aku wis ora dikenali eggplant, lan saiki asring cook mau, lan malah tuwuh ing. Padha Luwih padha kentang lan zucchini, nanging iki sandi pribadi pendapat.

resep iki luwih cocok kanggo kategori cemilan, aku asring cook kanggo pahargyan ngarep. Dadi, kanggo nyiapake eggplant karo keju, kita kudu 1 gedhe eggplant, 80 gram keju (ing sandi mratelakake panemume, mozzarella - pilihan sampurna kanggo appetizer iki), sing clove saka papak, loro tablespoons saka mayonnaise karo Geser, telung tablespoons saka tomat sauce.

Masak eggplant karo keju minangka nderek:

1) Sak tenane irisan-irisan Aubergine sandi Cut lan kacemplungaken 2 menit ing nggodhok banyu.

2) lubricates lenga Baking Oven lan nyebar iku irisan-irisan saka eggplant.

3) Papak wis liwati liwat masher khusus lan nyampur karo mayonnaise. Ing keju samubarang kang angel iki padha massa ing grater nggoleki, nyampur kabeh.

4) Ing asil papak-keju sendok teh dicampur eggplant panyebaran ing ndhuwur watered sauce rada tomat.

5) Bake eggplant keju ing open ing suhu ora ngluwihi 200 ° C kanggo 20 menit. Ngawula cemilan panas, digunakake keju hardens. Cook sajian iki bisa kelakon ing mangsa bedhidhing, minangka eggplant sampurna beku lan disimpen kanggo dangu. Lan ing toko sing sade meh kabeh taun, nanging eggplant sing isih dearer lan mesthi lingkungan luwih resik.

Very sedhep eggplant dijupuk karo keju lan tomat. Lagi disiapake ing akeh cara sing padha mung karo keju. Bakal njupuk 3 eggplants medium, 5 tomat, 200 gram keju (njupuk keju mozzarella padha, sanajan varieties, mbokmenawa, ala banget bakal), 3 cloves saka papak, mayonnaise. Wisuh eggplant ing banyu panas, Cut menyang irisan-irisan ora, kaya pungkasan wektu, lan bebarengan loro halves. Tomat Cut menyang irisan-irisan lan nyebar ing lapisan saka eggplant. Grated keju, ulig mayonnaise papak lan nyambung lan nyampur sak tenane, sauce dijupuk dening jenis iki. Pour sauce eggplant iki. eggplant Bake karo keju lan tomat ing open ora perlu luwih saka 20 menit. Hot cemilan dekorasi karo sprig saka parsley lan cepet-cepet kanggo ngirim menyang meja panas.

Mesthi cemilan iki bisa ditambah karo daging apa waé, kayata Ham utawa sosis. Aku dhewe malah pilihan durung nyoba, nanging manawa kanggo nyoba kanggo cook.

Sampeyan kudu nyatet sing eggplant banget migunani kanggo wong sing duwe masalah karo jantung. Padha ngemot jumlah gedhe saka kalium (kang mau malah luwih saka ing Gobis, bohlam trikatuka lan mrico manis), sodium, wesi, fosfor, kalsium lan magnesium. Akibate, iku banget migunani kanggo balung. A zat kayata lecithin, bisa èfèktif menehi hasil karo penyakit tartamtu, kayata atherosclerosis.

Kanggo nyimpen kabeh situs migunani saka iki sayuran sange, lagi paling panggang utawa dikukus, utawa malah luwih apik dipangan seger ing roti lapis. Gizi eggplant beku iku sakbenere absen, nanging isih sawetara entuk manfaat tetep. Padha uga bisa marinate bebarengan karo sayuran. eggplant goreng, mesthi, nguripake metu banget sedhep, nanging bayi ora bisa Feed sajian iki, amarga anak nggawe goreng ora dianjurake. Lan wong diwasa sing njupuk care saka kesehatan, Aku nyaranake panggang utawa soar.

Dadi mangan eggplants lan ora partai kanggo sayur-sayuran menarik iki, iku nanging apik, sampeyan ora nggawa apa-apa. Lan lagi gampang banget kanggo nyiapake, ing sampeyan yakin, sawise maca resep-resep appetizers karo keju lan tomat. Miturut cara, cara sampeyan bisa nyiyapake zucchini enom (utawa uga disebut "zucchini", pisanan kuwi jeneng uslashav banget kaget), iku dadi metu banget sedhep. Seneng kabeh napsu, becik kesehatan ing nyang-nyangan!