Daging sapi éca ing ketel pindho, ing multivarka, ing open, ing panci. resep-resep

Carane cook daging? Jeksa Agung bisa ngetokake iki sampeyan bakal nemokake jawaban kene. Senadyan kasunyatan sing ana kathah saka resep-resep, kene sing diklumpukake paling prasaja lan diakses kanggo wong.

Daging sapi ing yogurt

Siapke siji pendhak kilogram saka veal, loro utawa telung bawang gedhe, loro utawa telung wortel, siji liter saka yogurt, uyah sethithik, mrico lan rempah-rempah kaya sing dikarepake.
Irisan daging sapi kothak bagéyan, Fry karo grated wortel lan trikatuka, uyah lan mrico. Nyebar metu ing pot lan pour yogurt, kabeh meat iki dijamin karo wong-wong mau. Nutup lids lan Panggonan panci ing open kanggo telung puluh menit (180 derajat).

Kanggo sawetara wektu sadurunge completion saka masak ing panci pour keju grated, nanging ora nutup tutup kanggo mbentuk lemah ndhuwur becik. Sadurunge porsi, sprinkle ing sajian karo greenery.

Daging sapi ing ketel pindho karo krim sauce

Njupuk satus gram daging sapi, satus sèket gram ora nguntungke krim, rong atus gram jamur, telung tablespoon saka glepung, loro bawang, siji sendok teh saka Rosemary, a parsley sethitik, uyah, mrico ireng.

Cut meat ing menyang cilik bêsik, trikatuka - setengah dering, sacoro apik chop jamur. mrico samubarang kang angel, uyah lan lemah Rosemary meat. Selehake ing kukusan lan cook karo jamur lan bawang ing wektu telung puluh menit.

Dissolve glepung ing banyu lan nyampur karo ora nguntungke krim, nambah disigar sayuran ijo. Pour kathah saking daging sapi lan terus cook kanggo liyane limalas utawa rong puluh menit. Sing kabeh. Daging sapi ing ketel pindho karo krim sauce siap dienggo.

daging sapi Lion ing multivarka

Siapke telung tablespoon saka lenga zaitun, siji trikatuka medium, setengah kilogram saka daging sapi, papat papak zubochka, setengah tuwung ukur saka anggur, siji lan setengah teaspoons saka mrico, loro tablespoons tablespoons saka Brandy, setengah ukuran cup zaitun ijo, setengah ukuran cup zaitun ireng, siji sendok Rosemary, teluk rwaning, papat cloves, nut nutmeg, kayu manis kelet, loro tablespoon saka tomat tempel, uyah sethithik.

Sakabeheng ing meat Cut menyang cilik bêsik. Banjur Fry ing telusur karo lenga zaitun. Luwih daging sapi Transfer Multivarki wadhah (kawangun bebarengan karo jus).

Ing telusur frying Fry ing trikatuka disigar, papak, lan uga dilebokake ing multivarku. Luwih, telusur pour anggur lan Brandy sawetara menit terus ing kurang panas lan nambah dicampur iki kanggo meat. teluk rwaning, cloves, nut nutmeg, kayu manis, Panggonan ing tas saka cheesecloth. Banjur sijine iku ing sing Multivarki karo tempel tomat, mrico, uyah. Kabeh nyampur sarta lan cook kanggo sangang jam mode quenching.

Siji jam sadurunge pungkasan masak sijine ing multivarku Rosemary lan olives, seasonings lan mbusak tas. Ngawula karo sembarang sajian sisih.

Daging sapi ing ketel pindho karo keju lan tomat

Mbutuhake: daging sapi fillet, tomat, keju, disigar sayuran ijo, mrico, uyah lan bumbu rempah. Cut fillets menyang bêsik, sijine wong ing ketel pindho, nambah uyah lan rempah-rempah. Sijine irisan-irisan daging sapi tomat, grate keju, sprinkle karo Jamu. sajian iki kudu masak ing ketel pindho lan patang puluh menit. Sing daging sapi ing ketel pindho karo keju lan tomat bakal please ora mung kowe, nanging tamu.

baked daging sapi

Njupuk pound saka daging sapi daging, loro zubochka papak, loro tablespoons tablespoons ilang butter, a parsley sethitik, mrico ireng lemah lan uyah.

Obsushennoe sakabeheng lan Cut meat ing menyang bêsik bagian, samubarang kang angel karo papak, mrico lan uyah.

Kalor lenga ing telusur frying, sijine ing bagéyan meat lan Fry loro-lorone nganti Golden coklat. Banjur pour kaca sing banyu, mindhah meat ing telusur karo open preheated lan nggawa menyang teruse, sok-sok mbanyoni jus daging kawangun.

sajian iki dadi karo pickles, pickled mrico, mustar lan macem-macem sauces kanggo meat.

Daging sapi Bourguignon

Sampeyan kudu papat tablespoons tablespoons saka glepung, siji sendok teh uyah, sing sisih liya saka sendok teh mrico ireng, pendhak kilogram saka daging sapi mimpin (diced), 50 gram butter, loro bawang, loro wortel, a clove ulig papak, loro kaca tingal saka anggur abang, siji teluk rwaning, telung tablespoon saka parsley disigar, sing sisih liya saka sendok teh pepe thyme, jar saka jamur dikemas kaleng.

Ing sing cilik, nyampur karo glepung, mrico lan uyah. Ing campuran kuwi muter persagi daging sapi.

Nyawiji ing butter ing telusur frying gedhe, sijine kene Brown daging sapi lan sak tenane saka kabeh pinggiran. Banjur pindhah ing baking dish loro-liter.

Saiki Pengarang ing frying a pan ing trikatuka, papak lan wortel lima nganti sepuluh menit. Banjur nambah kene parsley, anggur, teluk rwaning, thyme, Cairan saka jamur lan pour kabeh liwat meat.

sajian Bake, panutup foil utawa tutup, kanggo rong jam lan setengah (180 derajat). Copot foil utawa tutup, nambah jamur tinned kene (lan, yen perlu, banyu) lan panggangan kanggo liyane telung puluh menit.