Cottage keju ing multivarka "Redmond." Carane cook keju ing multivarka

Cottage keju ing multivarka "Redmond" wis disiapake cepet, lan asil akeh tastier lan sehat produk padha didol ing toko. Iku utamané Iku nyatet sing saiki ana nomer luar biasa saka resep-resep sing bisa mbantu kanggo nindakake iki ing bahan susu granular dhewe. Gumantung ing cara milih saka Cottage keju uga udan, garing, ora nguntungke, manis, lan sapiturute pilihan kang luwih cocok kanggo manggang utawa teh biasa -. Iku nganti sampeyan. Kita bakal saiki sawetara cepet lan gampang resep-resep.

Carane cook keju ing multivarka saka yogurt lemak?

Iku ora rahasia sing produk iki wis akèh tilak unsur migunani, kang favorably mengaruhi negara balung kita, rambute, kuku lan ing. Sing kok mung Cottage keju dianjurake kanggo nambah kasehatan lan pencernaan sing.

Dadi, kita kudu:

• yogurt lemak maksimal - 1 L;
• uyah nggoleki (sampeyan bisa nggunakake gula) - kanggo nambah rasa.

proses preparation

Cottage keju ing multivarka "Redmond" amarga yogurt mung setengah jam. Sampeyan ngirim uga nyatet yen luwih isi lemak saka ngombe susu, prodhuk liyane granular dijupuk ing stopkontak. Mangkono, siji liter 4 persen kefir menehi 200 g saka keju paling sedhep.

Kanggo preparation saka bahan iki kudu pour menyang produk ngombe tuwung susu, lan banjur nambah uyah sethithik utawa gula, tightly nutup tutup lan nyetel porridge biasa program kanggo setengah jam. Sawise wektu iki ing yogurt lemak kudu dipérang dadi whey lan curd. Misah isi produk coarse Multivarki kudu Nyaring liwat gauze multi-lapisan. Banjur, mbentuk sawijining jenis tas kain (nang iku curd) lan katahan ing negara dilereni soko tugas kanggo saperangan jam. Sak iki wektu whey wis lemes, ninggalake ing tas siap mangan keju Cottage.

Ngawula produk iki kanggo meja iku seng di pengeni, bebarengan karo ora nguntungke krim lan gula.

Langkah dening preparation langkah saka Cottage keju ing multivarka "Redmond" susu

Cottage keju digawe ing basis saka wedang susu, iku dadi stale lan sethitik udan. Produk iki becik kanggo halal lan bayi pangan. Miturut cara, serum, kawangun minangka asil saka preparation saka keju, iku ora dianjurake kanggo pour, minangka adhedhasar bisa panggangan pancakes paling éca, roti gembur lan roti alus. Kajaba iku, wakil saka adi saka jinis ora pati roso asring digunakake minangka lotion, mbenakake kawontenan kulit lan corek.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, curd ing multivarka "Redmond" dadi metu ora mung éca, nanging uga migunani ing kabeh babagan.

Dadi, kita kudu nyiapake kuwi produk:

• susu maksimum lemak seger - 1 L;
• nglukis krim ora nguntungke (bisa njupuk soured sethitik) - 3 spoons gedhe.

Nyiyapake nguntungke

Dadi, carane nggawe keju ing multivarka saka wedang susu lemak? First, kita kudu gawe ngarep yogurt. Kanggo nindakake iki ing wengi sadurunge sampeyan kudu pour susu sing menyang jar kaca lan banjur nambah menyang sawetara spoonfuls saka ora nguntungke krim lan nyampur sak tenane. Sawisé iku, ing pasugatan kudu dijamin karo tutup lan ninggalake ing sewengi anget. iki wektu cendhak wektu cukup kanggo mesthekake yen isi lodhong rampung soured lan rubah menyang yogurt. Yen dikarepake, ing ora nguntungke krim menyang susu tau bisa ditambahake (utamané ing cuaca panas). Nanging yen sampeyan arep gawe keju ing mangsa, prodhuk ngandika isih dianjurake kanggo nggunakake, minangka tanpa iku, proses fermentasi saka susu bakal maneh.

Sawise wedang susu nglukis fermented bisa aman nerusake kanggo perawatan termal sawijining.

Carane nggawe keju?

Cottage keju ing multivarka "Redmond" nyepakaké resep suwe saka versi sadurungé. Kanggo nindakake iki ngombe susu fermentasi kudu diwutahake menyang Bowl saka piranti, lan banjur nginstal ing mode panas kanggo 60 menit. Yen sawise wektu iki ora cukup serum iki kapisah, wektu manggon ing program sing padha dianjurake kanggo nambah dening liyane setengah jam. Sabanjure, prodhuk rampung kudu rampung diwutahake menyang gauze Multilayer lan banjur nyumerepi tas lan ngenteni draining lengkap saka Cairan.

Sawise perawatan iki curd ing multivarka ( "Redmond 4525" utawa perubahan liyane) dijupuk rada udan. Yen Nanging, sijine ing oppression lan ngadeg ing posisi iki kanggo bab dina, ing produk susu dijupuk empuk lan dryish.

keju resep Cottage calcium

Kanggo nyiapake keju ing multivarka "Redmond" karo calcium, iku perlu kanggo tuku:

• susu lemak (bisa rada ora nguntungke) - 1 liter;
• calcium klorit - 2 ampoules.

Preparation saka curd coarse

Teknologi saka preparation saka produk kuwi ora akeh beda saka versi sadurungé. Mung caveat - nggunakake tamba. Dadi susu lemak kudu diwutahake menyang Bowl Multivarki lan banjur nambah menyang calcium lan nyampur sak tenane. Sawise gadget pawon iki dibutuhake kanggo sijine ing mode Extinguishing kanggo 40 menit. Nunggu pungkasan program, priksa manawa susu wis curdled uga. Yen ana perlu kanggo nambah wektu Processing. Sawisé munculé isi serum dipisahake saka Bowl dibutuhake kanggo matak adoh ing gauze nyenyet lan ngidini kanggo saluran kabeh Cairan. kantong luwih curd Hung liwat Bowl lan ngadeg ing posisi iki kira-kira rong jam. produk granular éca siap mangan!

keju yogurt

resep ora beda-beda saka cara ing ndhuwur. Kanggo nyiapake curds kuwi kudu pipis karo liter saka susu lemak saperangan spoonfuls akeh yogurt, lan banjur anget massa ing multivarka (30 menit) lan katahan ing suhu kamar telung jam. Sawise wektu iki wedang susu kudu panas dianggep maneh. Alat pawon iki dianjurake kanggo nginstal ing mode Extinguishing kanggo 40 menit, sawise kang crud sampeyan kudu sendhen ing cheesecloth lan saluran mati kabeh Cairan.