Chops Lamb: resep ing Panggangan

Lamb chops, resep kang rembugan ing ngisor iki, utamané sedhep, yen ora Fry mau ing telusur, lan njobo ing Panggangan. Sampeyan ngirim uga nyatet sing daging kuwi kanggo mratelakake rasa kang dianjurake kanggo pemandangan-rendhem sauce masak dhewe.

chops Lamb: resep ing Panggangan

úa perlu:

• apple cukà, 6% - 1/3 tuwung;
• dhuwur-kalori mayonnaise - 150 g;
• chops Fresh lamb - 4-5 kg (gumantung ing nomer anggota kulawarga lan tamu);
• Fresh Jamu (dill lan parsley) - sing luwih apik;
• linglang gedhe - 1 woh mateng;
• bolam gedhe - 3-4 PC;.
• rempah-rempah kanggo kebabs utawa daging - kanggo rasa;
• uyah, mrico - discretion;
• tempel tomat - ing panyuwunan.

Processing saka produk daging

chops Lamb, resep kang kita nimbang ing artikel iki kudu dituku seger utawa beku. Padha kudu sakabeheng uga, dipérang dadi bagian saka (balung), banjur di resiki saka unsur bayangan, film lan maneh rinsed ing tutul kadhemen.

chops Lamb: resep masak marinade

Kanggo sate kuwi daging ana liyane fragrant, jus lan sedhep, Apike wis rendhem ing saus pedhes. Iki waé, Bowl lapisan untu kang atos cilik kudu sijine dering trikatuka shredded, disigar dill lan parsley, tempel tomat, mayonnaise nambah rempah-rempah kanggo meat, uyah, mrico, lan remet jus saka linglang mateng gedhe lan pour 6% apple cukà. Kabeh produk iki kudu diudhek karo sendok, lan banjur smear wong diproses lan ngiris chops lamb.

Supaya uga rendhem lan meat wis digunakke ing roso ditambahaké sauce, nyampur sak tenane bêsik, sijine ing wong-wong mau piring karo mbukak, tutup lan ninggalake kanggo marinate ing suhu kamar kanggo 12-14 jam. Sampeyan kudu nyatet yen sawise wektu iki sing durung siap thermally nambani Lamb, iku luwih apik kanggo nyelehake ing kamar kulkas.

Jus lan flavorful chops lamb: resep ing Panggangan

Koster kanggo meal kuwi wis dikarepake kanggo incite nggunakake Oak utawa kayu Birch. Nanging, yen ora duwe wektu kanggo kuwi prosedur dawa, resep kanggo Iga mutton ing Panggangan ijin nggunakake areng siap conventional, kang didol ing saben nyimpen.

Sawise Embers bakal cemlorot ing BBQ Panggangan kudu diselehake ing sing arep nerbitaké kabeh meat diolès ing balung. Yen ora pas ing kothak, sampeyan kudu nggawe kumpulan kapindho. Ajeg ngowahi chops lamb karo bantuan saka tongs utawa garpu masak, kudu mesthekake yen meat wis rampung dijamin karo lemah ndhuwur appetising, lan dadi sing paling alus.

bener Ngawula

Panggang ing igo Panggangan kudu dadi kanggo nedha bengi ing negara panas. Minangka garnish kanggo sajian iki dianjurake kanggo saiki sayuran Cut seger uga godhong saka Lettuce lan Jamu liyane.