Migunani situs saka Cina Gobis. resep-resep masak

Ing negara kita, Cina Gobis muncul relatif bubar. Nanging ing China, wis dawa dijupuk ati malah Palates paling nuntut. Lan ora muspra, amarga migunani saka Cina Gobis umumé disimpen sanajan perawatan panas. Saliyane iki produk migunani bisa masak sing akèh macem-macem ne abang lan putih: pickled pasugatan, pasugatan panas lan seger roti lapis.

Migunani Cina Gobis

tanduran unik iki ngandhut jumlah ageng ascorbic asam, protein, lan vitamin C (kaping papat luwih saka ing Gobis putih). "Pekinka" sugih ing vitamins B1, B6, B2, A, C lan PP, kebak citric asam lan Lysine dibutuhake kanggo fungsi normal saka organisme manungsa. kurang bisa nimbulaké mutahke, lemes, kekirangan, mundhut saka napsu, sadhu wutah rambute. Lysine dipun promosiaken ing excretion saka protein mbebayani lan dimurnèkaké getih. Migunani Cina Gobis ngidini kanggo nggunakake prodhuk kanggo tujuan medical. Contone, kang dianjurake nggunakake saben dina kanggo wong sing duwe masalah karo sistem jantung, uga gerah saka radiation. Ing rakyat lolohnya, karo bantuan saka tanduran iki dianggep kukul, insomnia, gatel, panandhang asma, susu lan sawetara inflammation. Migunani situs saka Gobis chinese sing bahan kimia sing ana lactucin - microelement meksa normalizing lan nambahi metabolisme. Anyar squeezed jus saka tanduran iki terkenal - helper gedhe ing perang nglawan gastritis. Uga "pekinka" dituduhake ing patients karo atherosclerosis, atritis, gout, anemia.

Pasugatan saka Cina Gobis. resep-resep

salad

Komponen ngisor iki perlu kanggo preparation saka pasugatan: Gobis, pitik susu nggodhok, loro tomat lan mrico lonceng. Uga kudu Bunch ijo bawang, 200 gr. keju, sendok saka linglang jus, 100 gr. mayonnaise lan mrico.

preparation

Cut menyang persagi nggodhok susu. Mbilas lan chop Gobis. Chop bawang. Cut tomat menyang persagi lan mrico. Grate keju ing grater. Ing Bowl kapisah, nyampur jus lemon, mayonnaise lan mrico. Gabungke kabeh úa lan mangsa karo sauce sing. Kabeh nyampur uga. meal siyap.

Sayuran karo urang Peking

Pasugatan saka Cina Gobis, kang presented foto, banget éca lan migunani. Iki kanggo nèng saubenging pasugatan ing ngisor iki sing perlu kanggo masak 300 gram. jamur, wortel, mrico manis lan panas, jahe ROOT, sendok Brandy, jumlah sing padha kecap asin, sawetara tombong gula, uyah sethithik, wijen lan lenga sayur-sayuran. Uga kudu 300 gr. urang lan Cina Gobis.

preparation

Jamur Fry ing telusur. Mrico Cut menyang lancip ngudani. Wortel grate ing grater "Korean". Entheng Fry ing skillet panas mrico lan ROOT jahe (kanggo sensai), nambah mrico, jamur lan wortel. Kabeh nglakoake lan ninggalake kanggo languish wonten ing tutup liwat medium panas. Tambah uyah lan mrico. Gobis sacoro apik chop. Ngresiki urang ing. Seafood lan "pekinku" entheng Fry ing lenga. Nambah sayuran, kécap asin lan gula lan saperangan saka menit lan matèni.

Seneng meal.