Chop karo jamur: masak Rahasia

Chop karo jamur - iku tansah prayaan nyata saka rasa. Nanging yen sampeyan pengin sinau carane nyiyapake delicacy, kudu nyoba. Aja mikir sing cukup kanggo ngalahake Pethel ing Piece saka daging babi lan Fry karo jamur lan nambah Spice kanggo njaluk asil apik.

Ya, sajian iki bakal tinker. Nanging apa ana asil! Iku dipercaya sing wong siji bisa nampa nambani kuwi tanpa masal emosi paling positif. Mesthi, yen ora bakal kanggo views vegetarian. Nanging sapa tresna chops daging karo jamur bakal seneng.

pilihan cilik kita bakal mbantu milih resep chops sedhep kanggo liburan kulawarga utawa tanggal romantis.

prinsip preparation Umum

Sadurunge cook chops éca, iku worth ngelengke sawetara saka Rahasia sing bakal nggawe sajian ayu lan appetizing.

Sepisanan, koki profesional nyaranake ing daging babi chop tengen gandum. Cara iki saka nglereni - paling umum kanggo chops.

Sareh, aja nganggo Pethel ngantem lumahing banget atos. Tujuan saka proses - nggawe daging alus, ora ngrusak.

jus ora buyar kabeh liwat pawon, sadurunge ngantem meat bisa kebungkus karo film cling.

Jamur kanggo daging babi pas meh wae: jamur biasa lan jamur kerang, alas arum. Ambu jamur kaya dibukak daya saka daging babi ndadekake rasa daging malah luwih lengkap lan menarik.

giliran roso

Chops karo jamur, resep kang bakal rembugan ing bagean iki apa ora dadi angel. Yen isih ora duwe pengalaman ing preparation saka sajian iki, kuwi pilihan bisa dianggep paling apik kanggo miwiti.

Cut bagéyan meat ing wangun oval, kang kekandelan - 0.7-0.8 mm. Rada repel, sprinkle karo dicampur uyah lan mrico, roto-roto.

300 g saka jamur mentahan seger shred cilik. Ing Bowl ngalahake endhog rakit 4 ngembangaken 150 g saka glepung, 200 g saka mayonnaise, podsolite. Nambah jamur lan nglakoake uga. Iki jumlahe cukup kanggo cook chops siji pendhak kilogram saka meat.

Download chops ing antuk giliran lan banjur Fry ing lenga panas.

Sampeyan uga bisa kanggo menakake resep dening nyepakaké antuk giliran saka produk, lan isih sawise masak meat lenga roso kanggo Fry jamur. Yen pengin, sampeyan bisa nambah sacoro apik disigar trikatuka. Sadurunge porsi saben chop sampeyan mung kudu sijine spoonful saka goreng jamur.

breading crispy

Sing tresna campuran saka asri lan tender daging, bakal dadi boon chop nyata karo jamur, masak ing resep iki.

3 Siapke sing. Ing kawitan Panggonan siji setengah tuwung saka glepung. Ing garpu kapindho, ngalahake endhog 4. Lan ing sprinkle katelu ing sakepel saka breadcrumbs lan nambah rempah-rempah favorit. Gantian nganti meat ing saben telung kontaner, alon-alon lan roto-roto mbagekke liwat lumahing glepung, banjur endhog banjur crunches.

Fry chops ing lenga panas ing loro-lorone lan ngawula karo sauce overcooked bawang jamur lan krim.

Chop jamur ing open

Lan sajian bisa disiapake kanggo malah liburan paling serius. Nanging sing paling Jahwéh, sampeyan ora malah kudu strictly tindakake resep. Sampeyan bisa nggunakake produk ing takeran kasepakatan.

Ngusir meat lan Panggonan ing telusur, utawa Deco kanggo bêsik pas snugly bebarengan. Nyebar ing ndhuwur irisan-irisan ngiris utawa jamur kerang. Kirimi ing preheated open kanggo 25 menit.

keju grate. Nyebar ing permukaan lan banjur sijine meat ing open kanggo 5 menit kanggo nyawiji keju.

Ing panjalukan sadurunge manggang ing sajian, sampeyan bisa nambah mentahan utawa goreng bawang, tomat, mayonnaise, krim.

Nanging sadurunge nglamar chops daging babi iki karo jamur, sampeyan bisa dekorasi karo greenery.

Garnish lan ngawula

Kita wis marang carane cook chops éca. Nanging iku worth ngandika karo words sawetara bab sajian sisih kanggo wong, amarga iku uga komponèn penting. sajian iki sampurna kanggo garnish saka sayuran, panggang ing Panggangan utawa ing open, kanggo ing pasta, kentang mashed, beras. Akeh tresna kombinasi saka jamur, daging babi lan kacang buncis, supaya sampeyan bisa aplikasi minangka garnish tambahan saka kacang buncis utawa lentils. penyayang pangan bakal appreciate asparagus putih utawa ijo.

Chop karo jamur katon cukup apik ing dhewe. Nanging yen sampeyan arep menehi iku malah luwih hiasan, nggunakake Jamu seger, ngiris lancip piring saka ireng olives utawa gherkins.