Chanterelles ing ora nguntungke krim - milih resep paling

Apik jamur - Chanterelle. Mung siji katon sawijining worth soko! Ayu, padhang lan elegan. Nalika katon ing iku langsung dadi cetha ngendi ana jeneng kang, amarga werna banget padha menyang werna saka kaendahan kayu wulu - rubah, lan wangun iku padha njelaske nganggo bentuk garis saka pasuryan Predator katu padha. Uga mripat katon nyenengake, pembuangan kelompok jamur ngormati kasedhiyan chantarelle. Ing negara Kulon, lagi bungkusan, nanging apa kita kudu ing Rusia, padha bisa panen saka awal mangsa panas nganti pungkasan mangsa jamur, amarga kanggo wutah padha banget pas dadi umum ing Birch kita, coniferous lan alas campuran. Lan chanterelles tau cacing-dipangan, kang uga salah siji saka kekiyatan, amarga iku ndadekake koleksi lan Processing luwih nyaman. Boten saged kaselaki luwih saka sing akeh jamur liyane, chanterelles keuntungan. Padha sing digunakake digunakake ing akeh resep-resep rakyat.

pasugatan Chanterelle beda-beda rasa iso lali. Kaya liyane jamur, chanterelles bisa disiapake ing cara: steamed, goreng, panggang, kalebu wong-wong mau ing roti lapis, fillings pai lan roti, uga kanggo cook mau pasugatan pisanan. Chanterelles lan ora nguntungke krim sing roso extraordinarily alus. Sing babagan, kita bakal pirembagan ing artikel. Coba sawetara opsi masakan, saben kang, mesthi, éca. Everyone milih kanggo awake resep, kang banjur bisa dadi "Brand".

Pilihan 1: Chanterelles goreng ing ora nguntungke krim

Pilihan budget paling gampang lan paling. Kanggo preparation ing sampeyan kudu: jamur - bab 500-600 gram, jar 200-gram saka ora nguntungke krim karo isi lemak saka 15-20%, lan uyah. Sak tenane wisuh chanterelles, amarga kita ora bakal wis godhok, lan langsung nerusake kanggo preparation. Sawise toya lemes saka kelompok jamur, Cut mau. Yen chanterelles ukuran cilik, langkah iki bisa Mlayu, kabèh chanterelles ing ora nguntungke krim katon luwih ayu ing piring. Luwih anget munggah ing jero telusur. Ing tataran iki, lenga ora perlu. Sijine ana jamur disiapake lan Fry mau, ora dilalekake kanggo nglakoake ing dhuwur panas kanggo bab 10-15 menit. Chanterelles suda ing ukuran lan nyedhiakke jus aktif. Sawisé wektu kasebut perlu kanggo saluran jus, iku migunani kanggo kita nyiyapake sauce. Padha piyambak terus saute jamur, aduk sok-sok. Pour lenga sayur-sayuran sethitik, yen jamur kelet menyang telusur. Nemtokake negara teruse kanggo ngadhepi, chanterelles duwe sethitik browned. Ing wektu iki, kita nyiapake sauce: campuran jus ing Bowl dhewe, kang kita gabung, lan ora nguntungke krim. Pour menyang telusur karo jamur lan nindakake tindakan pungkasan sing nyedhiyani chanterelles éca ing ora nguntungke krim: menehi banjur tutup meh siap-digawe dhaharan kanggo 10 menit, ora lali kanggo nguripake mudhun panas.

Pilihan 2. chanterelles Panggang ora nguntungke krim

Kanggo nyiapake ing pasugatan perlu chanterelles - noticeably jumlah sing padha lenga - bab 50 gram, trikatuka, krim jar nguntungke (200-250 gram), paprika - 7-8 tablespoons, bakal menehi werna luwih urip lan ambu, bab 3 tablespoons saka linglang jus dicokot (bab sendok teh) saka glepung, 100 gram keju, 3 cloves saka papak, uyah, rempah-rempah, Jamu - kanggo rasa.

Preparation saka pasugatan "panggang chanterelles ing ora nguntungke krim" uga ora bakal angel, senadyan komposisi nyengsemaken saka produk.

Dadi prodhuk rampung. jamur Kula, trikatuka lan papak resik, chop ijo. Ing pan ing lenga trikatuka. Banjur nambah paprika, nglakoake lan nyebar jamur, surat karo tutup lan ninggalake kanggo godhok ing dhewe jus 40 menit ing Fire luwih kanggo nggawe rata-rata. Sabanjure, mbukak tutup, nambah papak disigar lan ninggalake ing geni tanpa tutup. Siap Fry jamur, amarga Cairan bakal evaporate. Saiki sampeyan kudu nyiyapake sauce krim. Kanggo krim iki setengah masak kudu nyampur karo glepung lan banyu sithik. Sing dicampur asil pour wawar goreng lan cepet, kanggo bab 5 menit, Pengarang. Sauce ngirim surat nganti setengah saka wawar. Yen luwih, banjur cook kanggo nalika nganti tingkat surup. Saiki sampeyan bisa nambah krim ora nguntungke isih, Jamu lan keju grated lan sijine meh sajian rampung ing open. Cepet, kanggo 5 menit nganti ilang lapisan keju.

Yen ora ana kepinginan utawa kemampuan kanggo panggangan chanterelles ing ora nguntungke krim ing open, sampeyan bisa njaluk uga jamur banget sedhep, skipping titik pungkasan, sing ora perlu kanggo sijine open.