Carane cook sayur sup sorrel sedhep

Soups lan borscht karo sorrel bisa lantaran kanggo mangsan, spring lan panas pawon. Senajan, yen beku seger Jamu, cook lan Mungkin ing tengah mangsa. Sapa sing ora appreciate werna zelonenky becik lan rasa saka sayur sup karo acidity cahya! Iki pasugatan disiapake lan presented kanggo sampeyan.

Soto sorrel

Sorrel sup iku nourishing lan marem, yen Cairan wis infused kanggo njupuk duduh kaldu daging kuwat karo balung - daging sapi utawa daging babi, nanging ora banget greasy. Ing pound saka meat produk mbutuhake sorrel saka 400 kanggo 450 g, lan werna bawang celery, parsley - minangka 200-250 gram. lenga Passirovki lan glepung - 2-3 tablespoons. Yen sampeyan pengin cook sorrel sup karo endhog, godhok hard nggodhok supaya akeh wong, supaya saben plate bisa sijine ing halves utawa kwartal.

Kita nerusake kanggo preparation. Siapke duduh kaldu, njabut ukuran lan uyah daging sak banyu masak. Copot balung. Trikatuka (yen ana ora mung endhas nanging uga wulu, njupuk wong-wong mau banget) lan werna chop sacoro apik lan Fry ing lenga. Nanging, padha mung bisa godhok, di buwang menyang ing duduh kaldu. Nanging nalika roasting komponen sorrel sup dadi metu éca. Pour menyang telusur sethitik glepung lan saute. Sorrel wisuh lan godhok dhewe ing jumlah cilik banyu. Nalika iku digawe saka alus, melu ing colander lan samubarang kang angel liwat sieve. Nambah bobot kanggo ROOT, nyampur lan lay metu kabeh ing duduh kaldu. Mangsa karo uyah, sprinkle ing paprika, nglakoake lan cook kanggo 20-25 menit. Nalika sorrel sup siap, iku wis diwutahake ing piring, sijine wong ing endhog lan sayuran ijo. Kurban kanggo ngisi krim. sajian diaktifake metu gedhe ing kabeh babagan!

Sayur sup rebusan

Sembarang resep masak klasik ana akeh opsi. Iki utamané bener pasugatan populer, favorit, karo akeh pembuangan. Contone, asring masak sorrel sup daging sapi corned, lan iku dadi metu iku ora Samsaya Awon saka ing meat. Cook, sampeyan kudu:

daging kaleng - - tingkat 2 spoons ing piring;

- Bunch saka sorrel;

- 4-5 kartoshinu;

- 2 wortel,

- trikatuka;

- condiments lan rempah-rempah,

- asam citric sethitik utawa pasangan apple ora nguntungke.

Ing sayur-sayuran lenga browned trikatuka lan disigar sorrel. Ing banyu panas ing telusur sijine ngiris kentang lan bunderan - wortel. Nalika lagi meh siap, nambah bawang karo sorrel, nambah uyah, nambah rempah-rempah, mrico, rada acidified. Ing mburi sijine godhok, kanggo drive pasangan testicles - lan supaya boils. Siap sorrel sup mateni ingkang panas lan ninggalake kanggo infuse ing tutup. Banget roti ireng cocok lan ora nguntungke krim.

sayur sup iki dadi panas lan kadhemen. Iku gedhe kanggo ngalang-alangi ngelak lan kelangan mati ing panas panas. Lan thanks menyang Kajaba saka meat iki uga kebak. A murup sajian khusus menehi mrico lonceng pisanan lan celery, dill. Amarga ora gawe piala bakal sijine menyang sayur sup karo sorrel mrico, abang luwih, Cut iku menyang kwartal utawa ngudani. Werna bisa wis goreng utawa nggodhok karo komponen. Kanggo potensi luwih ing sayur sup iki dianjurake kanggo isi munggah beras, Kacang polong enom (dikemas kaleng) kacang ijo. Kuthah ing piring, saben pour disigar dill sethitik. Asring dadi sajian ngandhut asam ora citric asam, lan serum saka ora nguntungke susu. Iki supaya disebut-versi deso saka sajian.