Biscuit. Resep kanggo panganan cuci mulut favorit Ratu Victoria

Sawetara wong ngerti yen cake, resep kang wis dikenal kanggo akeh abad, ana sajarahé dhewe. Disebut ing paragraf pisanan saka iku awale abad XV. Cathetan saka resep padha Naydenov ing logbooks nelayan Inggris. Sadurunge dawa saka lungo adoh ing ditahan kapal iki dimuat cukup saka biscuit pepe. Kasunyatan sing ora ngandhut butter, ngidini kanggo nyimpen kanggo dangu. Biscuit banget nutritious lan, ing wektu sing padha, duweni jumlah cilik. Iki ndadekake iku migunani kanggo paling lelungan.

Nanging iku ora mung migunani nanging uga produk banget sedhep. Lan iki, sing bisa guess, bisa ora nglirwakake gourmets. Ketoke, sak lungo adoh saka siji saka wong-wong mau nampa sajian iki lan nyimpulaké yèn panggonan ing Keraton, lan ora ing galley. Mangkono, ing biscuit "reborn" ing pangadilan ing Ratu Victoria. Nanging iku ora mung keuangan pepe. Biscuit nguripake menyang roti seger karo lapisan senggol.

Sawetara wektu mengko, karang jajan, resep kang banjur kanggo "wong" wiwit lelungan donya. "Victorian" karang jajan sumebar ing Inggris, Prancis, lan rauh ing koloni Inggris.

Ing wektu kita, sambutan meal ing omah ana biscuit ing. resep biasane beda. Sawise kabeh, saben wong wadon kepengin nambah kanggo panganan iki dhewe "roso" sawijining.

Éca lan cahya panganan cuci mulut iku madu cake. Resep saka preparation sawijining prasaja. tiyang kuilt pethak endhog diantemi nggawe panganan cuci mulut, dhuwur lan ora nguntungke krim impregnation menehi juiciness lan tenderness.

Nalika sapisanan nyiyapake resep biscuit apik nulis (utawa print) lan rapet ngiring kang saben langkah. We kudu úa kanggo nggawe karang madu:

• madu - 3 tbsp;.
• Endhog - 4 pcs;.
• gula - 1 tbsp;.
• glepung - 1.5 Art.

Kanggo impregnation:

• krim - 0,5 kg;
• Sugar - 4 tbsp

preparation

• Kita bareng tiyang kuilt pethak lan yolks. Ing Bowl nyeleh protein whipping. Apike kanggo nyiyapake mixer ing turnover kurang. Beat nganti massa umpluk alus putih.
• Sabanjure nambah gula mboko sithik lan tanpa sing nolak, terus ngantem nganti umpluk proteinaceous nglukis.
• Ing massa iki nambah yolks endhog. Maneh, apik goyangake munggah. Kudu ditambahaké kanggo madu. Yen iku nglukis, iku perlu kanggo nyawiji advance. Beat. Ing massa asil nambah jumlah perlu saka glepung.
• wangun veiled saka parchment kertas lan pelumas karo butter. Saiki sampeyan bisa lay metu keuangan menyang jamur. Ing open, wis digawe panas kanggo 180 derajat, panggangan cake mangsa kita bab 40 menit.
• Nalika Browns uga, iku bakal jahat sing jajan siap. Nanging luwih apik kanggo mriksa kasedhiyan sawijining. Iki paling gampang rampung karo toothpick a. Sampeyan perlu kanggo Pierce jajan ing tengah lan narik. Yen kelet ing garing, banjur sajian siap. Yen keuangan teken iku, sampeyan kudu menehi masakan.
• Nalika jajan wis digawe adhem, Cut iku menyang telu bêsik.
• We saiki nerusake kanggo preparation saka krim. Ing Bowl nyeleh krim whipping lan gula. Campuran kanggo 2-3 menit. Lan jejere ora nguntungke krim nguripake menyang butter.
• krim Next lubricates kabeh bagean lan sijine bebarengan menyang siji wutuh. 5-6 jam bakal ngginakaken ing impregnation pangan.

Ing biaya paling ing produk lan wektu iku dadi metu cake banget sedhep. Resep, mesthi, sampeyan bisa nambah sawetara fun, garnish karo panganan cuci mulut woh sacoro apik disigar utawa coklat grated.