Aspic multivarka ing "Polaris": carane nyiyapake kanggo Tabel liburan?

Aspic multivarka ing "Polaris" wis nyepakaké kanggo dangu, nanging dadi metu utamané sedhep lan fragrant. Iku worth kang lagi nyimak sing kanggo preparation saka criping iki bisa dianggo ora mung siji Kasespaetzle babi iku, nanging uga pitik Ham utawa veal mimpin.

Mbaka resep kanggo aspic ing multivarka "Polaris"

úa perlu:

• bawang - 3 pcs;.
• daging babi sikil peeled - 2 pcs;.
• Piece saka daging sapi mimpin utawa pitik Ham - 500 g;
• wortel seger amba - 1 pc;.
• papak amba - 1 sirah;
• uyah segara, teluk rwaning, mrico allspice - kanggo nambah rasa.

komponèn meat Processing

Aspic ing multivarka "Polaris" bisa digawe saka bahan-bahan daging beda. Nanging, kita mutusaké kanggo nggunakake mung sikil daging babi lan Piece saka daging sapi mimpin. Padha kudu sakabeheng lan di resiki saka unsur bayangan. Minangka kanggo bahan utama (kaki), banjur iku seng di pengeni kanggo ngisor ing banyu anget lan supaya ngadeg ing kono bab 2 h. Sak iki wektu, rereget saka produk daging temen sithik konco, lan remnants bisa scraped mati karo piso cilik.

sayuran Processing

Kanggo supaya ing multivarka "Polaris" wis diaktifake metu fragrant lan éca, kanggo menehi preparation ngirim digunakake ora mung úa daging, nanging uga sayuran kayata wortel lan bawang. Sing lagi ngresiki lan Cut menyang gedhe bêsik (kanggo piranti diselehake ing Bowl).

perawatan panas

Sadurunge nggawe sajian kuwi, piranti pawon sing kudu sijine daging babi sikil, veal mimpin, wortel, bawang lan teluk rwaning, mrico manis lan uyah segara. Sawise iki, kabeh komponen kudu kapenuhan banyu, banjur sijine sing dipatèni saka program. Aspic ing multivarka "Polaris-0517" perlu kanggo cook kanggo 6 jam. Mulane, iku seng di pengeni kanggo nggawe panganan saka sore kanggo ing wayah esuk karo duduh kaldu daging temen siap.

Sawise wektu iki, ing potensi saka adi dibutuhake kanggo mbusak kabeh sayuran, teluk godhong, daging babi sikil lan Piece saka veal, lan banjur kelangan lan uga Cut menyang cilik bêsik, njabut ing wektu sing padha kabeh balung lan kulit. Sawisé iku, ing duduh kaldu perlu nambah uyah sethithik kanggo rasa lan chives grated. Nglakoake potensi Cairan, kang dianjurake kanggo godhok ing mode kumpulan, lan banjur miwiti nggawe aspic.

Kursus tatanan

Kanggo Pendhaftaran saka cemilan fragrant sampeyan kudu nyiyapake sawetara cacah jero. Padha kudu lay daging sadurunge shredded, lan banjur pour duduh kaldu anget supaya minangka kanggo nutupi produk utama 2 cm. Luwih kapenuhan crockery perlu sijine menyang kamar cooling lan incubate kanggo 7-9 jam. Sak iki wektu, Cairan temen hardens, mbentuk a éca lan hearty daging.

Carane nggawa tabel

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing multivarka aspic "Polaris" wis arep langsung. Sawise sajian cools lan hardens, iku kudu yes regane kapenuhan pasugatan, sajian mbikak ing piring warata. Cut menyang bêsik, iku dibutuhake kanggo ngirim menyang meja bebarengan karo roti gandum.