Housekeeping tip: jamur goreng

Jamur jamur bisa disebut universal. Carane bisa padha mung ora disiapake: lan masak, lan pepe lan beku, favorit kabeh, amarga raos paling apik - goreng jamur. Padha bisa cook kanggo nedha bengi, lan sampeyan bisa nyimpen ing mangsa panggang.

Frying jamur seger

Kanggo miwiti karo, carane cook jamur diklumpukake langsung mangan wong. jamur goreng biasane disiapake karo kentang, nanging menawa akèh jamur, sampeyan mung bisa pour krim ora nguntungke lan mangsa karo papak.

Sampeyan kudu jamur, sayur-sayuran lenga, uyah lan mrico ireng, papak, dill, ora nguntungke krim. Gumantung ing ngendi sampeyan Pick jamur, lan carane wong bisa, kita kudu pretreatment tartamtu. Jamur diurutake, di resiki saka rereget, wisuh. Sikil wis dibusak, lagi angel banget kanggo frying. Yen iku tega - Godhok ing duduh kaldu karo sikil jamur.

Banget jamur resik ora bisa wisuh. Nalika jamur wadi mambu saka bumi lan wit-witan, kang tuwuh, sajian utamané sedhep iki dijupuk. Nanging arep ing basa dhewe resiko. Iki bisa rampung mung karo sing enom, jamur nepodporchennymi diklumpukake ing area resik.

Kowe bakal wis nggodhok jamur? Goreng jamur tanpa nggodhok sedhep, nanging jamur cook lawas arep prentah. (Sampeyan bisa sak dosolit masak kanggo rasa) Cook kanggo bab 20 menit ing banyu karo isi uyah saben.

Lan carane akeh Fry jamur? Iki bisa njupuk saka 20 kanggo 40 menit, gumantung ing apa sing kelompok jamur, uga jumlah produk lan jumlah Kelembapan wis nggodhok. Nalika telusur nemu akèh jamur lan ngandhut akèh Cairan, wektu masak nemen tambah. Jamur ora bakal goreng lan godhok ing jus dhewe. Aku ora perlu iku. Mulane, ing Panggonan pisanan jamur ing telusur digawe panas lan pepe nalika aduk, supaya dadi ora kanggo scorched, nguapaké Kelembapan saka wong-wong mau.

Saiki sampeyan bisa nambah lenga lan Fry nganti masak. Yen sampeyan arep kanggo nambah seasoning (mrico ireng, papak, Jamu), nindakaken sawetara menit sadurunge njabut telusur saka panas. Kanggo nggedhekake rasa lan roso seasonings duwe panas, nanging ingkang dipun danguaken perawatan panas ngrusak wong mau.

Yen sampeyan apa jamur, goreng karo kentang, iku paling apik kanggo cook kabeh dhewe lan nyampur wis ing piring.

Stok munggah kanggo mangsa

Ing mangsa, ing bank-bank bisa disimpen jamur, goreng ing butter ilang. Lagi nyawisake miturut asas padha daging ngarep-dikemas kaleng: lemak ora spoil jamur ing pot, ana ngalangi patogen.

Ing jero telusur kudu pour lenga, panas, nambah tingkat uyah saka 1 h. Sendok saben 1 kg saka lenga. medium-ukuran jamur ngiris diwutahake menyang lenga lan Fry nganti banjur, nganti ora ana maneh menyang uap putih, lan banjur liyane 10 menit.

Kanthi skimmer jamur dipindhah menyang lodhong liter sterilized. Sampeyan kudu nggawe manawa nang wis ora umpluk online. Ing ndhuwur jamur goreng pour remnants saka lenga lan nganti jamur wis digawe adhem ing bank. Wiwit lenga sawise cooling wis suda menyang ombone iku perlu kanggo pour menyang jar.

Nalika kabeh pungkasanipun digawe adhem, preform ditutup plastik lids lan disimpen ing kulkas.