Apa kanggo cook pancakes? Resep diiseni pancakes

Apa kanggo cook pancakes - pitakonan ora meneng, amarga ana akeh resep-resep kanggo sajian iki karo fillings beda ing masak modern. woh iki alus, lan keju, lan macem-macem daging lan iwak, jamur, sayuran, cuyu teken lan persil saka produk liyane.

Nanging, yen menehi kabeh ing resep-resep saka pancakes karo Isi, banjur dhaftar bakal banget nyengsemaken. Ayo kita nimbang úa paling menarik lan éca.

A resep klasik

Sadurunge arep apa cook pancakes, supaya kita pisanan milih carane kita bakal nggunakake keuangan. Pancen, iku uga nyiptaaké resep-resep macem-macem banget ragi, karo Kajaba saka soda lan banyu mineral, susu, kefir, banyu, karo akèh endhog utawa, Utawa, karo paling tithik, lan tanpa lenga.

Klasik keuangan kanggo pancakes susu kanggo cook prasaja. We kudu produk ngisor iki:

• setengah liter saka susu,
• 2-3 endhog;
• 250 glepung g;
• 2 tablespoons lenga sayur-sayuran,
• gula 1 tablespoon;
• uyah kanggo rasa.

Endhog kudu advance saka kulkas kanggo anget menyang suhu kamar. We dibagi mau menyang Bowl, nambah gula lan uyah lan whisk sak tenane. Experts nyaranake tansah nambah gula ing adonan, preduli saka kasunyatan apa cook pancakes sing arep.

Banjur susu wis warmed kanggo 30-35 derajat lan pour iku menyang massa endhog. Nyampur sak tenane. Nambah glepung sifted lan nglakoake whisk nganti kabeh lumps sing larut. Konsistensi saka keuangan kudu kaya krim Cairan. Nambah lenga sayur-sayuran, nglakoake maneh, lan sampeyan siyap kanggo manggang. test kuwi ora perlu kanggo nandheske.

Fluffy pancakes

Akeh Ibu rumah tangga nyoba kanggo njaluk minangka pancakes tipis lan wis bolongan. Iki sing pancakes krasan dianggep ndhuwur skill Culinary. Nanging do ora diskon ragi keuangan. Yen sampeyan wis tau masak panganan iki dadi menowo, banjur dadi manawa kanggo nyoba kanggo dissolve keuangan karo ragi. Sampeyan bakal kaget alus, lanang, Airy lan pancakes banget gembur. Ya, padha bakal luwih nglukis, nanging katon apik banget. Dadi, kita kudu nyiapake keuangan ragi:

• 2 cangkir susu;
• 1 tuwung saka banyu;
• 2 cangkir glepung,
• 2 endhog;
• 1 nguman teaspoons ragi garing;
• setengah sendok teh uyah;
• 1 tablespoon gula;
• 4 tablespoon saka lenga sayur-sayuran.

Susu pipis banyu lan digawe panas ing kompor kanggo 35-38 derajat. Tambah menyang Cairan ragi, gula, uyah lan endhog. Sak tenane whisk dicampur whisk, banjur sift glepung menyang iku. Iku tetep mung kanggo nambah lenga sayur-sayuran. Keuangan ing Kapadhetan bakal kayata pancakes.

We ngilangi wong anget kanggo babagan setengah jam. Cover Bowl karo keuangan karo andhuk utawa kain kanggo ndhuwur ora dries lemah ndhuwur. Saben sepuluh menit, sak tenane nyampur keuangan kanggo iku kanggo online lan karbon dioksida keluwihan dirilis. Sampeyan banjur bisa njupuk telusur lan miwiti frying.

stuffing daging

Apa kanggo cook pancakes, supaya padha hearty? Mesti wae, karo meat.

Kanggo Isi, sampeyan bisa nggunakake:

• pitik;
• daging babi;
• daging sapi;
• lamb mimpin.

Njupuk loin, boneless, lan godhok ing salted banyu. Ing resep ndhuwur keuangan sampeyan kudu 400 gram daging mentah. Nganti meat masak, Fry ing lenga sayur-sayuran, siji trikatuka, Cut menyang persagi. Masak corak meat ing gilingan meat, nyampur karo bawang panggang. Punika hearty kita lan Isi siap. Rempah-rempah lan condiments sampeyan bisa nambah kanggo rasa.

Yen ora ana daging, Pas lan sosis

Yen sampeyan ora pengin kekacoan karo stuffing lan pancakes siyap, miturut kabeh sing ing kulkas - keju, sosis, sosis, tomat lan Jamu. Miturut cara, pancakes karo sosis banget populer karo anak, apa ora nyenengi?

Dadi, mangerteni carane cook sajian iki. Masak sosis Motong menyang cilik piring, entheng Fry, nambah tomat, Cut menyang dering, grated keju. We menehi massa saka anget munggah lan nyawiji, lan banjur dicampur panas diiseni karo pancakes. Nalika Isi wis digawe adhem, iku bakal dadi becik Gamelan konsistensi.

Kasugihan formulir

Akeh Ibu rumah tangga ora keganggu ditresnani hiasan lan mung kebungkus ing tabung stuffing pancake, lan banjur Cut ing setengah. Nanging iku penting sing ora mung éca, nanging uga ayu!

Carane Lebokake pancakes kanggo stuffing ora tiba metu? Saenipun, mesthi, apa iki ing wangun saka envelope. Kanggo nindakake iki, tutup pisanan karo stuffing ing ndhuwur pancake a, banjur lempitan ing pinggiran lan banjur ngalahake ing sisih ngisor.

Apik bakal katon nalika Isi kebungkus menyang tabung, lan banjur Cut diagonally. Akibaté, sampeyan bakal entuk becik pancake nggulung.

Yen Isi banget crumbly, banjur nyoba kanggo nguripake pancake ing wangun saka segi.

On Tabel perayaan

Nanging yen sampeyan pengin ngejutno tamu-tamune panjenengan, njupuk wektu sethithik lan nggawe tas cute pancakes. Kanggo nindakake iki, sampeyan bakal kudu bawang ijo. Ing tengah pancake nyebar Isi, lan banjur mbentuk tas cute lan apa-apa kang ing ndhuwur karo ijo bawang. Sampeyan bisa nggunakake strings dill. Mesthi, cara iki ora cocok kanggo pancakes karo keju Cottage, apples utawa Isi manis, nanging tas saka pancakes karo trikatuka komplikasi - Great kanggo meat, sosis, jamur, fillings keju.

penyayang saka jamur

Very sedhep dijupuk lan pancakes karo jamur. Resep kanggo keuangan, sampeyan bisa milih, nanging disaranake Isi disiapake minangka nderek. Minangka kanggo jamur, padha bisa digunakake ing sembarang wujud: seger, salted, pickled utawa pepe.

resik - alamiah, jamur sampeyan kudu wis rendhem lan seger pepe. We Cut mau menyang irisan-irisan lan Fry ing lenga sayur-sayuran. Nambah trikatuka, rempah-rempah, simmer liwat kurang panas, lan 10 menit nganti masak sijine ing krim Isi (siji loro tablespoons saben pound saka jamur). stuffing ing asil kebungkus ing pancakes lan ngawula karo krim.

Nanging jamur salted lan pickled Fry ora perlu. Suffice kanggo wong-wong mau banget sacoro apik disigar, nambah bawang goreng lan pilihan - kentang nggodhok. Akibaté, sampeyan bakal nguripake metu éca lan hearty pancakes karo jamur. resep bisa macem dening Kajaba saka pickles, kang uga kudu disigar. Iku seng di pengeni kanggo Feed meal minangka wiwitan.

Larang lan ayu

Temtu siji ora bisa nglirwakake resep-resep tradisional pancakes kapenuhan caviar abang lan ireng. Iki iku banget canggih lan larang sajian, kang bakal dekorasi Tabel sembarang.

Iku penting kanggo elinga yen abang lan ireng caviar ing kasus bisa ora kebungkus ing pancake. First, yen lagi sethitik ngadeg munggah, endhog bakal wiwiti mili. Sareh, yen Singidaken kuwi kaendahan nang, liburan Tabel bakal ora ana maneh dipikir supaya mewah. pancakes klasik karo caviar biasane dadi dhewe, lan ing proses mangan siji piyambak nempatno jumlah tengen toppings. Kanggo iki pungkasan, kang dianjurake kanggo nguripake pancakes kaping pindho - ing setengah lan setengah maneh. Njaluk triangle becik. Caviar diwenehake ing saucepan kapisah. Aja sijine meja, timah bisa, mung mbukak karo piso. Luwih Sijine endhog ing vas kaca. Iki bakal menehi meal kecanggihan.

Woh-wohan lan woh wohan beri

Apa kanggo cook pancakes ing mangsa panas? Wiwit iki wektu taun ing pasar lan ing toko duwe ageng pilihan saka seger woh lan woh wohan beri, sampeyan bisa mung menehi free rein kanggo sing bayangan. Contone, akeh ing dumplings pangrungon karo strawberries lan cherries, nanging mung minangka akeh ing mangsa panas lan sampeyan bisa cook pancakes. Nanging, iku kudu digawe ing atine sing iki woh wohan beri banget mili. Dadi kanggo mangsa, mesthi, ora kanggo nyiapake pancakes. Nanging yen sampeyan mangan wong tengen adoh, iku bakal dadi panganan cuci mulut gedhe.

Sante sukses gedhe lan pancakes klasik karo apples. Kanggo nyiapake Isi, kita kudu:

• Telu utawa papat apple varieties nguntungke-manis gedhe;
• 4-5 tablespoons gula;
• 50 g saka butter.

Woh peeled, Cut menyang irisan-irisan. Ing telusur nyawiji ing butter lan Fry apples karo loro-lorone (3-4 menit saben). Banjur nyebar menyang Isi panas ing pancake lan sprinkle gula. Lebokake ing envelope lan pancake goreng diiseni karo butter secara harfiah siji menit kanggo siji lan liyane.

Bakal banget yen iki pancakes apik sadurungé, mangsa karo ayu senggol currant utawa bunder es kadhemen krim. panganan cuci mulut iki mesthi bakal rasa kaya anggota kluwarga lan tamu.

Cottage keju

Inggih, mesthi kita ora bisa lali resep klasik liyane - pancakes karo keju Cottage. Alus, alus, éca, padha sing becik kanggo meja anak, lan kanggo ngicipi tuwa, lan minangka pangan kanggo saben dina.

Kanggo Isi, nggunakake sedheng lemak Cottage keju - 400 gram saben porsi standar test. Remukan karo gula, kanggo nggawe kui liyane jus. Suffice kanggo volume 3-4 tablespoons saka gula, lan Nanging, dipandu dening rasa. The Cottage keju ing mangsa, sampeyan bisa nambah raisins utawa sacoro apik disigar pepe apricots. Ing mangsa panas iku paling apik kanggo nyelehake ing raspberries utawa currants. pancakes sing ora dianjurake kanggo nyiapake kanggo mangsa, minangka gesang beting sing kurang saka rong dina. Malah yen ora nguntungke curd, kang Xpress lan ora bakal dadi lanang.

Cuyu teken karo keju

Original bakal nguripake pancakes karo cuyu teken. We Cut mau lengthwise menyang lancip ngudani. Campuran karo grated keju. Lebokake pancakes tabung lan banjur Cut diagonally menyang telu utawa papat bagian. Ngawula nggulung iki bisa karo mayonnaise. Paesan bisa ditambahake ing ndhuwur saperangan saka urang nggodhok utawa mussels.

Coba dipunisi kanggo pancakes nggunakake keju utawa keju karo papak lan rempah-rempah. Kanggo keju iki samubarang kang angel ing grater coarse, keju lan mung remukan karo garpu. Nambah saperangan saka cloves saka papak, squeezed metu ing chesnokodavke. Sampeyan uga bisa spice stuffing disigar Jamu - cilantro, parsley, dill. godhong kemangi bisa rapi sijine pancake a tanggung, lan banjur Lebokake Isi. Sampeyan bakal duwe lapisan kaping pindho: ing ndhuwur pancake giliran, nang - a lapisan saka sayuran ijo. pancakes sing becik digabungake karo mayonnaise utawa sauces pedhes.

susu kental

Kita elinga rasa kanak-kanak - pancakes karo susu kental. Padha sampurna kanggo teh lan kopi, jus utawa coklat. Masak wong prasaja. Pancake lubricates lancip lapisan saka padat susu. Sampeyan bisa sprinkle karo grated perkakas. Kebungkus ing kang dipercoyo, nyebar ing sajian lan sprinkle karo grated coklat utawa pancakes karo gula powdered.

Kanggo panganan cuci mulut opsi cocok minangka Isi kaya madu, senggol, macem-macem jams.

rasa endah

Banget populer ing anyar kaping wis dadi pancakes karo endah woh-wohan: bananas, pineapples, kiwis, oranges. Sampeyan bisa njupuk woh sepisan utawa pilihan mandeg ing siji bab. Sacoro apik Cut banana, kiwi, nanas, nglakoake lan nyebar Isi ing pancake a. Ora perlu kanggo nambah menyang gula, minangka woh-wohan iki cukup jus lan gula pemicu release saka keluwihan jus.

pancakes iki karo fillings endah sing becik digabungake karo ngalahake krim, sampeyan bisa nyiyapake dhewe, utawa tuku ing nyimpen siap kanggo semprotan.

A sawetara tips

Kanggo peduli iku, padha ngomong, wis ora diaktifake metu sukses, saben wong wadon kudu ngerti ing ngisor iki:

1. Knead keuangan ing ora tansah sendok utawa garpu, whisk, kaya entheng whisk. Iki wis dijamin kanggo ngirim dicampur pancake saka lumps.
2. Kanggo pancakes ora kelet menyang telusur, nambah keuangan 2-3 tablespoons lenga sayur-sayuran. Sampeyan ora kudu pelumas telusur saben wektu, iku bakal cukup kanggo apa iku mung ing awal masak.
3. Yen dhasar ora pengin digunakake ing lenga test, banjur sadurunge pour dicampur ing menyang telusur, rerumput karo butter. Kanggo nindakake iki, njupuk setengah peeled kentang mentah, pinned ing garpu lan telusur njaga pelumas.
4. Aja nyoba kanggo langsung Lebokake ing pancake Isi panas. Menehi wong liyane sethitik, kelangan mudhun. Banjur bakal dadi alus. Sanalika sawise frying pancakes bisa brittle.
5. Yen sampeyan apa amplop pancake, protelon, tabung lan tas lan tumpukan ing saben liyane, elinga siji aturan. Sanalika sawise sampeyan wis dibusak pancake saka telusur frying, jebadana nganggo tangan siji karo Piece saka butter. Sawise sampeyan duwe ngaco ing stuffing lan Panggonan ing Bowl, pancakes ora dadi ditempelake saben sisih liyane.