Almond-wit

Sapa weruh wit kacang almond, iku tansah tandha raos warmest. Miturut mitologi kuna, bin Theseus acamas filidh lan putri ing katresnan karo saben liyane. Achaeans marang karsane disebut Theseus kanggo perang karo Troy. Sepuluh taun saka maha putri nunggu dheweke pacangan. Nalika dheweke ilang pangarep-arep kanggo bali lan ora bisa urip misahake, kekuatan ngiwa dheweke. pengabdian kuwi wis shaken dewi Athena. Kanggo nyimpen bab dheweke memori, dewi nguripake filidh ing wit kacang almond. Nalika acamas bali saka perang nyelak, iku ngrembaka.

Wit badam belongs menyang kulawarga Rosaceae. Dina iki, ana bab patang puluh spesies kang. twigs reddish kang, dhuwur saka telung wolung meter. wit Almond Bears woh-wohan saka telung puluh kanggo sèket taun utawa luwih, amarga asring tekan satus taun. Woh-wohan kawitan sing kawangun patang taun sawise tanduran.

Penting lenga kacang almond wis akeh banget ngormati. Kali iki kawangun déning isi ing woh-wohan saka inti kayata amygdalin. Jeneng saka tanduran ditampa minangka awal minangka abad SM pisanan, thanks kanggo rasa khas. Antarane industri plantations, kalebu sing ing kolèksi horticultural pribadi, paling umum telung varieties:

• pait;
• manis;
• pecah.

almonds pait ngandhut jumlah gedhe saka amygdalin. Iku siap dissolves ing ngambakake gastrointestinal kanggo senyawa cyano saka aldehida beracun lan bensin, kang bisa mimpin kanggo peracunan abot. Mulane, tanpa perawatan panas pambuka (calcination, frying) ing panganan bisa ora digunakake. Loro subspesies liyane duwe woh-wohan saka rasa manis karo roso kurang pocapan almonds gawan. Padha bisa dipangan tanpa watesan lan tanpa preparation sadurunge, nanging padha ora cocok kanggo produksi lenga terkenal.

Nanging Semena Gorkogo almonds ngemot iku bisa nganti 62%. Sampun ketemu aplikasi sing wiyar ing medicine amarga iku solvent kuwat, adhedhasar iku disiapake akeh obatan. Miturut jinis lenga iku wernane, nanging bedo ambu marzipan apik. Wis analgesik alam, cepet relieves kejang, mbusak Cacing, nanging tamba, lan ngandhut sebagéyan gedhé saka racun sianida kuat.

Kaukasus lan bagian Afrika Lor ing panggonan sumebar Eurasia almond wit. Photo sing Applied menyang materi, ngidini kanggo appreciate kaendahan tanduran iki. Dina iki, Mediterania lan Cina ing zona paling sugih Almond budidoyo. A akèh iku thukul ing Amerika Serikat.

Amarga almond dikenal kutha cilik donya Agrigento ing Sisilia. Punika kang profusely blooming ing Februari. ambu marzipan sing exudes Jambon kembang, ngebeki Lembah Temples. Ing wektu iki, kutha nengsemake kabeh pembuangan saka wit ayu riyaya. Tradhisi iki wis terus kanggo luwih saka sèket taun. A kombinasi candhi kuna, segara lan kembang kacang almond alus saèstu romantis. Iku nengsemake ewu turis.