Worth dipikir nyedhaki: bisnis iki ing gembong feed India kanggo 125 taun

Saben esuk, enem dina minggu Kiran Gawande ndadekake mancal numpak ing salah siji sisih kidul kutha India Mumbai. Kerjane dening panyedhiya pangan ing jaringan perdagangan "Dabbavala". Kanggo 125 taun kepungkur, bisnis iki sukses ing gembong Feed kabèh negara.

Carane iku kabeh wiwit

Ora idea bisnis dosa kang padha teka ing 1880, penduduk Bombay Mahadeo Khawaja Bacci. Kang mutusaké kanggo ngatur layanan pengiriman dhaharan ing gembong kanggo buruh Inggris sing wis ora tak digunakake kanggo masakan lokal karo persil saka rempah-rempah. Lan yen ing ésuk lan soré, ing Éropah njupuk pangan ing omahe dhewe, banjur ing afternoon padha kerep tetep ing diet starvation. Wiwit, layanan cruets layang cilik iki tansaya menyang organisasi kanthi pedunung karo sawetara ewu karyawan.

A puncak anyar popularitas

Ing sawetara taun kepungkur, layang pangan ing India wis ngalami puncak liyane popularitas. Saiki pangan bisa dhawuh liwat Internet, lan wong maneh ndelok layanan iki minangka kemewahan mung kasedhiya kanggo wong sugih. A nomer akeh situs sing melu ing layang pangan mung-masak. Nanging, wiwitan bisa sinau akèh saka jaringan "Dabbavala" gadhah pengalaman gedhe nggarap klien.

Padha sing melu ing layang pangan disiapake ing ngarep

Paradoxically, iku isih "Dabbavala" njupuk Staff karyawan unskilled sing nindakake bab pelanggan pangan kanggo kantor. jaringan dagang, kados akeh liyane padha, ora melu ing layang pangan saka restoran. Executives ngerti struktur buahipun kudu pembangunan lan latihan, supaya ajeg ngatur Kursus karo partisipasi wong sing wis ngrambah sukses gedhe ing lapangan iki. Ing tamu paling misuwur ing bisa dianggep billionaire Inggris Richard Branson.

Salah siji saka sistem logistics paling efisien ing donya

Miturut ahli akeh, jaringan "Dabbavala" bisa metokake jeneng bangga siji saka struktur logistics paling efisien ing donya. Apa luwih dhuwur-tech saka iku panginten sistem rong undakan Manajemen. Nalika 5000 dostavschikov romp liwat lurung-lurung ing kutha multimillion, bisa dadi kathah sisah. Nanging, panganan iki tansah dikirim sabenere kanggo istilah kasebut.

kasedhiyan layanan

profesional HR kudu njamin ing saben karyawan, kang kok padha seneng ngerti wong wong. Amarga tambah kompetisi ing taun anyar, jaringan punika kasengsem ing pelanggan anyar. Punika apa koordinator jaringan ing Mumbai Sabod Sangheli: "Wong sing iku kemewahan, yen wong bakal supaya pangan kanggo nedha awan ing kantor. Nanging kita nggawe layanan kita sedaya, saka njaga biasa kanggo direktur perusahaan. " Sing kok "Dabbavala" isih kanthi pedunung lan malah ngungkuli sawijining "digital" saingan. Padha manteb ing ati ing bener cara, dikonfirmasi 125 taun saka terus operasi. Sawetara wong bisa gawe angkuh ngomong sing ing bisnis iki, padha ora bisa dadi saingan. Ing kasunyatan, iki angel kanggo argue.

Ing tingkat dhuwur produktivitas

Organisasi tenan nyuwun kanggo layanan sing terjangkau lan diakses kanggo rega pelanggan. Ing 2010, Harvard Business School conducted sinau miturut kang "Dabbavale" Tata Assessment "Six Sigma" dipunpamèraken. Sampeyan bakal kaget, nanging siji yuta jaringan Staff operasi kurang saka 3,5 kasalahan. Lan iku diwenehi sing saben dina watara 200 ewu pelanggan nampa pesenan! Ing tingkat dhuwur produktivitas main timeliness wigati. kothak dikempalken kudu dikirim dening 13:00, lan uga nganti telung jam wektu murni.

Nalika passers-dening ing lurung-lurung ndeleng bike dostavshika, padha kerep menehi dalan. Jadwal Delivery menehi sanggan sauntara. Yen saben pegawe bakal fokus ing apa kanggo ngirim nedha awan kanggo ing 12:00 bakal duwe wektu kanggo mbenerake kesalahane ing kasus, yen kedaden kanggo njaluk ilang. Uga, kanggo saben jaringan 20 dostavschikov wis tugas kang tansah siap ngganti mate diseased.