Struktur lan fungsi kelenjar salivary

Sadangunipun Abad Pertengahan ana cara menarik kanggo mangerteni wis guilty utawa ora. Wong iki ana kanggo nyoba kanggo beras garing. Yen wong ora bisa ngulu, banjur aku ketemu guilty. Saiki iku angel pracaya, nanging ing manah cara kaya mengkono iku fungsi kelenjar salivary. Topik iki lan bakal darmabakti kanggo kita artikel.

Tambahan saka struktur sistem pencernaan manungsa

sistem pencernaan saka wong wis presented ing rong bagéan. Iki pass-liwat "tabung", kang diarani ngambakake pencernaan lan prostat. Anyar secrete bahan kimia khusus - enzim. Padha nyepetake reaksi kimia, kang mbantu break mudhun pangan ing ngambakake ing. Ing manungsa, telung jinis kelenjar. Tilas kalebu salivary ing. Padha dumunung ing growong lisan.

Apa fungsi kelenjar salivary? Padha nyedhiyani Processing utami pangan. Senajan enzim sing ngandhut saliva, saged cleaving karbohidrat mung komplèks dadi prasaja.

Pencernaan ing growong lisan

Fungsi saka kelenjar salivary wiwit dilakokaké mung sawise analisis lisan ana ing rasa pangan lan suhu. Mengkono karo bantuan saka tatanan sensitif dumunung ing mucosa, - reseptor.

Sawise ing tutuk, panganan iki wetted lan machined nggunakake untu. Ing manungsa, padha dibédakaké. Gumantung ing struktur, wangun lan fungsi mbedakake seri, canine, molar cilik lan gedhe. Uga ana lan Processing kimia saka panganan karo saliva.

Struktur lan fungsi kelenjar salivary

Ing manungsa, ana telung pasang gedhe kelenjar salivary: parotid, submandibular lan sublingual. Ingkang kapisan wonten ing area Otot masticatory. Padha kenthel saka syaraf rai, carotid arteri lan vena. Tlatah sublingual ducts mbukak saka kelenjar submandibular. Padha diwenehake karo cabang saka arteri rai. Sublingual sing cilik ing ukuran antarane kadhaptar. Padha dumunung ing Pambungkus eponymous. Kanggo kelenjar salivary cilik Palatine, lingual, labial, buccal lan graham. Selehake localization sing mucosa lisan.

fungsi kelenjar salivary ing pencernaan ditemtokake utamané déning struktur saka tissue, kang padha kawangun - yaiku, ing epitelium glandular. tissue iki kasusun saka cilik, sel tightly dikempalken. Amarga struktur iki nggawe alangi alam antarane organisme lan lingkungan.

Komposisi saka saliva

Wiwit fungsi kelenjar salivary minangka wetting lan komposisi pangan pisah utami ing sekresi sing banyu lan macem-macem enzim. Sifat-sifat saliva punika Cairan muco-adhesive. banyu sing madegé, manggoni luwih saka 98% saka total komposisi. Enzim, kang kalebu amylase, maltase lan lysozyme kacerna karbohidrat. konsistensi Mucous saka saliva nempel inti tartamtu - mucin. property unik wis hormon parotin. Iku uga ditemokaké ing saliva lan bisa ngiyataken lapisan untu kang atos ing.

Growong lisan wis saya diparengake Mineral lan Organic prakara. Klompok pisanan dumadi ion sodium, kalium, calcium, Silicon, magnesium, tembaga, uga amonium sing, karbonat lan fosfat. konstituen Organic saka saliva iku protèin, enzim, hormon lan vitamins.

Nanging persentasi unsur data ora pancet. unsur komposisi saliva bisa beda-beda gumantung umur, kondisi kesehatan, komposisi pangan, ing ngarsane saka ala Sifat ing manungsa. Mangkono, ing tingkat saka thiocyanate ing ngrokok akeh sing luwih dhuwur, wiwit zat neutralize racun-racun saka rokok. Kanthi umur, saliva manungsa iku isi tambah Magnesium lan calcium.

lysozyme

Jeneng liya saka inti iki - muramidase. Nanging belongs kanggo klompok enzim hidrolitik. Salajengipun saliva, lysozyme ing adi luh, Nihan saka ngambakake gastrointestinal, mucus njerone irung, getih, ati, balung nom. A akèh iku lan ing susu. Lan kasunyatan menarik iku ing manungsa ing prakara iki luwih akeh tinimbang ing cow. Lan liwat wektu, jumlah lysozyme ing susu mundak.

Muramidase saged cleaving dinding sel bakteri. Iki jelas situs disinfecting sawijining. Sugih ing lysozyme lan endhog putih. Antarane organisme tanduran inti iki ngandhut horseradish, turnips, Gobis lan radish.

Amylase lan maltase

Fungsi saka enzim saka kelenjar salivary - utamané persediaan saka Rahasia kanggo break mudhun polisakarida. Kabeh ana bab sèket. Sing gedhe-gedhe kang anjog ana amylase lan maltase.

karbohidrat Komplek uga disebut gula. Nanging iki ora ateges sing lagi manis kanggo rasa. Dadi, kabeh panganan sugih ing polisakarida asal sayur-sayuran. Nanging ana rasa manis ing panguraian sing. kedadean iki amarga kasunyatan sing ing Course proses iki mrodhuksi monosaccharides, utawa gula prasaja. Padha duwe legi a.

Apa wis tanduran pangan wis digested supaya cepet? Kasunyatan sing enzim saliva wiwiti break mudhun karbohidrat ing tutuk wis. Nanging protein lan karbohidrat break mudhun menyang monomers mung ing weteng. Karbohidrat uga ana wis pamisah lan siap kanggo nyerep. Mulane, tetanduran panganan nemen ndadekke gampang karya saka sistem pencernaan.

enzim saliva Properties ing saiki digunakake digunakake ing industri. Contone, amylase, kang ngemot ragi, ditambahake kanggo panggang barang kanggo ndandani kualitas sing. Nanging sing ngarsane ing deterjen nduweni kemampuan kanggo cepet kacerna pati.

mucin

Fungsi saka kelenjar salivary uga moistening tutuk lan pangan partikel. Iku performs mucin. inti iki disebut mucus. Nanging ing kasunyatan iku a protein Komplek arupi, saliyane amino asam, karbohidrat sing klebu. Mucin ndadekake saliva kenyal wiwit iku nduweni kemampuan kanggo nyegah banyu. Panjenenganipun envelops chewed tulisan pangan, nggawe wong saged wacana luwih liwat ngambakake pencernaan. Kajaba iku, mucus uga wis disinfecting situs. Nanging ngalangi lampiran bakterial menyang mucosa lisan, uga sing klempakan ing growong sawijining.

Carane saliva

Proses saliva refleks ana. Nalika mangan panganan irritates basa reseptor lan tutuk. Iki mrodhuksi impuls saraf sing tumindak ing serat sensori ing oblongata medulla. Ana ing tengah salivation. Saka impuls kang bali menyang ing kelenjar. Akibaté, salivate. Sajrone dina kang diprodhuksi ing manungsa kanggo 1,5 liter. Salivation ing pangan sing rawuh langsung menyang cangkem, disebut unconditioned.

Nanging bisa kelakon tanpa ngarsane pangan. Contone, saliva bisa diisolasi ing manungsa ing ngarsane pangan utawa gambar, raos mambu, utawa malah panginten babagan. Cukup elinga, iku katon kaya lemon nguntungke. Iki langsung nimbulaké salivation. Nanging wis dadi refleks kahanan.

Punika bilih prakteke ora ngadeg metu sak saliva turu. Ngurangi jumlahe lan sak kahanan kaku abot, tumindak joining, karo dehidrasi, kelainan syaraf, menopause, ginjel Gagal lan diabetes.

Punika dikenal minangka penyakit kronis kang jumlah saliva ora cekap. Iku diarani xerostomia. Gejala penyakit punika garing tutuk, viskositas gedhe banget saka iduné, rasa pangan insensitivity, pain sak ngulu lan ngandika.

ngulu pangan

Fungsi saka kelenjar salivary, kang ana ing cangkem, nggawe kui bisa luwih promosi pangan. Miturut wektu panganan ditelan, wis mechanically shredded, udan lan sebagian kacerna. basa luwih nyurung bongkahan pangan kanggo tenggorokan. Minangka wong lumebu esophagus? Iki amarga pengirangan saka basa lan tenggorokan Otot. Ing wektu iki, ing ngleboke menyang udara ing nutup balung nom supraglottic. wall esophageal ing wektu sing padha uga suda lan bongkahan obah menyang bagéan paling ditambahi saka badan sistem - weteng.

Mangkono, fungsi kelenjar salivary manungsa ing ngisor iki:

- enzim - pencernaan saka karbohidrat Komplek menyang prasaja;

- Protective - neutralization microorganisms, marasake awakmu, saka mucosa lisan, kanggo nyedhiyani film ing lapisan untu kang atos waos, nglindhungi saka Organic asam;

- pencernaan - wetting lan softening pangan;

- Hormon - nyediakake mineral saka jaringan untu ngalangi;

- cleaning - elution lan aman saka growong lisan saka partikel manca, ampas pangan, microorganisms lan racun-racun.