Sodium asetat

A zat sing rumus kimia yaiku CH3COONa yaiku uyah natrium saka asam asetat utawa natrium asetat. Uga kadhaptar ing daftar internasional aditif pangan miturut artikel E-262.

Zat iki minangka kristal sing werna-werna saka werna-werna pucuk kuning nganti jenuh coklat. Ing rumah tangga, jeneng natrium asetat uga digunakake. Asam natrium asetat ora aman, diklasifikasikaké miturut klasifikasi safety minangka kelas papat. Sodium asam asetat minangka bukti banjir lan beracun, saengga akeh sing ngandhakake panggunaan wiyar ing produksi industri lan urip saben dinten.

Iki ditampa minangka reaksi NaOH utawa Na2CO3 kanthi asam asetat utawa ether saka asam iki. Substratum iki diprodhuksi, minangka aturan, ing wangun padhet. Ing produksi industri, pecahan massa saka uyah ing negara anhidrat diset ing tingkat paling sethithik 50%. Aplikasi praktik saka zat iki mbutuhake ketaatan karo kondisi tartamtu, contone, sesuai karo watesan suhu (suhu sekitar ora kudu ngluwihi 5 derajat).

Ing produksi kimia, asring kudu netralake zat lan senyawa sing agresif. Salah sawijining inti kuwi asam sulfat. Kanggo netralisasi, asam sulfat sing dianggo, asam sulfat sing dikonsentrasi wis di-neutralisasi kanggo mbentuk uyah oksida Na2SO4, sawijining zat precipitating sajrone reaksi netralisasi minangka endapan putih. Reaksi kasebut nyegah ancaman keracunan lan lara ing kasus bocor asam sulfat.

Minangka wis kacathet, zat iki wis akeh digunakake ing pirang-pirang lapangan. Ing industri tekstil, panggunaane didhasarake kanthi tepat kanggo nyetralake residu asam sulfat sing dileksanakake ing emisi perusahaan, uga ing produksi maneka warna pewarna aniline (digunakake minangka photoresist - pelapis photosensitive). Ing produksi karet sintetis, penggunaan natrium asetat didhasarake ing kemampuan kanggo ngatasi kurva vulkanisasi.

Ing industri panganan, sodium asetat digunakake minangka pengawet.

Asam natrium teknis iki digunakake minangka aditif antifreeze kanggo macem-macem merek beton sing digunakake ing pambangunan struktur beton monolitik lan operasi konstruksi liyane sing gegayutan karo panyegelan lan penguatan struktur ing suhu sing kurang. Aplikasi iki amarga kemampuan zat kanggo nyegah pembekuan campuran beton praktis ing kabeh siklus teknologi konstruksi - transportasi, pengawetan bangunan, masonry lan liya-liyane. Ing tartamtu, sodium asetat nyedhiyakake pengaturan campuran ing suhu sing kurang, tanpa ngurangi kualitas lan ora nyusun proses persiapan. Cara migunakaken kanthi nyata nyuda proses karat ing beton lan nambah kekuatan beton.

Umumé nggunakake sodium acetate ing farmasi minangka komponen kanggo ngasilake diuretik, uga kanggo alkaliasi awak kanthi hyponatremia lan asidosis metabolik.

Sampeyan bisa njaluk inti ing omah. Carane nggawe natrium asetat ing omah? Iku gampang. Njupuk 1 kg saka soda biasa lan 1 liter asam asetat. Banjur campuran alon banget ing sajian kaca, proses iki nganti es campur. Sampeyan bakal duwe hidrasi sodium asetat kristal monolitik ing ngisor kapal. Banjur kudu digawe panas kanggo ngrampungake leleh lan precipitate dibusak dening filtrasi. Nyuwupake sing ditampa kanthi murni kudu didhemen ing wadhah kaca kanggo suhu kamar. Sampeyan wis nampi zat ing wangun cair, kanggo menehi wangun sing padhet banget prasaja - sampeyan kudu nambah cairan iki kristal cilik saka natrium asetat sing padha. Mangkono, bisa kanggo nindakake substansine supersonik kanthi cepet, gumantung marang apa sing kudu ana sacara agresif.