Schnapps - apa jenis ngombe?

Schnapps, dadi populer ing Jerman sing Jerman nimbang iku minuman nasional lan Candra ora kurang saka cognac Prancis, vodka lan Rusia. Schnapps - apa jenis ngombe lan carane ngombe? Ayo dadi pirembagan bab iku ing artikel.

Apa sing snaps?

Snaps a wedang alkohol kuwat dijupuk kang distilasi remukan saka woh-wohan utawa pari-parian, tanpa nggunakake sembarang aditif. basis bisa dadi pears, apples, strawberries, bananas, grapes, peaches lan woh-wohan liyane. Miturut schnapps resep klasik digawe saka kentang utawa gandum, lan macem-macem Jamu. Ing rasa kisaran wedang saka banget pait kanggo manis banget. Benteng - biasane ora luwih saka 38-40 derajat.

A Sajarah sethitik

Boten kados sawetara alkohol saka snaps, supaya nganggo, ora ana siji kelairan. Kang ana bab wektu sing padha muncul minangka Austria, Jerman lan liyane negara Skandinavia. Sing kok sampeyan bisa aman pirembagan bab snaps, iku minuman nasional Nordic. Nanging, schnapps Austria iki sethitik dikenal kanggo donya minangka Austria gawé ing jumlah cilik lan mung kanggo nggunakake dhewe.

Kanthi Norse "schnapps» ( «snapper») tegese "kanggo ngombe ing siji gulp." The disebut ing paragraf pisanan tanggal ngombe iki apik maneh kanggo abad XV. Mrodhuksi schnapps distillery muncul ing papan sing saiki Jerman lan Austria watara XVI - awal abad XVII. Kaping pisanan, schnapps sing tamba digunakake kanggo nambani meh kabeh penyakit, ing abad tengahan pitados bilih iki ngombe wis efek rejuvenating ing awak. Nanging rauh dadi schnapps misuwur bystroopyanyayuschim ngombe alkohol, nanging ngombe iku mung kanggo seneng-seneng (ngombé schnapps, bakal diterangake ing ngisor iki).

teknologi produksi

Ing produksi snaps klasik aja nganggo gula, colorants, roso. Kanggo alkohol nggunakake bahan warna, nanging sing paling asring produk sumber utama ngawula macem-macem woh wohan beri alam bébas lan woh-wohan jus. Nanging, ing schnapps klasik uga banget populer ing antarane penyayang saka omben-omben, lan para ahli ingkang lantip. Saben schnapps Produsèn utama lan serius wis staf pickers Highly dipercaya saka woh wohan beri alam bébas, kang dikenal panggonan tuwuh woh paling.

Produsen ing proses nggawe schnapps nandur modal jumlah ageng tresna lan pegawe. Woh wohan beri ora mung ngumpulake, nanging uga diolah dening tangan. Sawise padha spontan fermented kanggo sawetara sasi. Banjur, ing Braga pindho rampung ngalami distillation ing persagi tembaga khusus sing dirancang. Minangka aturan, snaps sing ora umur ing Oak barel, minangka umume kanggo akeh omben-omben, lan langsung diwutahake menyang botol kaca, kang didol.

varieties wedang

Dadi, schnapps, apa iki ngombe lan carane wis diprodhuksi, kita wis ketemu metu. Nanging, sampeyan kudu ngerti sing varieties saka schnapps lubèr. Mung spesies komersil bab 30. Dadi wong bisa milih miturut schnapps rasa. Menawa ngasilaké cara unik wedang saka preparation digunakake saben wektu. Schnapps wis ora analogues, mulane, sijine menyang words ambu lan rasa utawa mbandhingaké karo wedang alkohol iku mung mokal.

Ing jinis sing paling populer ing schnapps:

• Peach schnapps;

• «Rumple Minze» (minty);

• «Kirschwasser» (Cherry);

• «Zwetschke» (saka plums alam bébas);

• «Schladerer Williams-Birne» (woh pir);

• «Obstler» (apel lan woh pir dicampur saka alcohols);

• «Adilitzbeere» (adhedhasar woh-wohan awu gunung).

spesies menarik banget lan mboten umum ing schnapps woh pir karo kabèh woh pir ing botol. Nanging, iku mung ing kawitan marketing misale jek ngageti lan mokal. Ing kasunyatan, kabeh iku cukup prasaja, sanadyan wektu-akeh - watara agêng-Mei ovary woh pir diseleh ing botol disambungake menyang cabang. Ing woh pir botol transparan matures cara biasanipun. Ing pungkasan Agustus, kanthi kapasitas saka woh pir kapisah saka twigs, kasebut kanthi teliti, sakabeheng lan diwutahake alkohol ing basis saka pears.

Carane ngombe schnapps?

Apa jenis ngombe, mayoritas kita durung ngerti, nanging kene carane nggunakake bener, kang dikenal ora kanggo wong. Ngawula ngombe iki digawe ing bentuk anggur kaca tingal dibunderaké cognac cilik. Bagean ngirim ora luwih saka 20 gram. kaca iki diselehake woh pir utawa irisan cilik apricot. Ana uga kaca karo ngombe kudu diiringi dening garpu cilik kanggo nyekel ngambang ing woh schnapps, inhale ambu, banjur ngombe isi lan mangan woh iki. Schnapps bisa tumindak minangka aperitif kanggo ngancani meal utawa digestif uga nyumbang kanggo pencernaan panganan ngandhut lemak. cemilan Traditional kanggo ombenan iku sausages Bavarian, nanging uga bisa panganan herring utawa crayfish. Sawetara connoisseurs sakabeheng mudhun karo schnapps bir. Iki ora cukup campuran biasanipun saka omben-omben ing Hamburg disebut "Lutte, kang Lutte" ing Hanover - ". Lutte-lag" Yen sampeyan ora ngombe koyone kuwat banget - dilute karo jus woh anyar squeezed utawa banyu.

Wusananipun

Sadurunge sampeyan tuku botol saking alkohol ing, kasebut kanthi teliti, sinau tatakrama, ana resiko kanggo tuku ngombe saka kualitas cupet. Ing cilik saka reresik ala iku bisa ngemot Aldehida lan lengo fusel, kang mbebayani kanggo awak bisa nimbulaké luwih serius saka alkohol dhewe. Elingi, schnapps iki diprodhuksi istimewa ing pabrik ing Jerman lan sacedhake sawijining. Inggih, sing schnapps, iya sinau saka artikel iki.