Samsa. Resep kanggo roti nggulung karo daging, keju

appetizer Asian Traditional disebut "Samosa" digawe saka jajanan puff. sajian iki populer banget ing Segara Tengah lan ing semenanjung Arab. Somsa iku jajanan puff segitiga-shaped kapenuhan meat (daging sapi, cempé). Ing Asia Tengah, padha dipanggang ing oven lempung khusus - tandyrs. Minangka Isi tinimbang meat bisa uga dipigunakaké kentang, keju, lentils utawa bawang. Samsa, resep preparation kang gampang kanggo Master malah hostess anyar, cepet panggang ing open conventional. Ayo dadi miwiti.

Mbaka resep samsa

Kanggo nyiapake cemilan, sampeyan kudu úa ing ngisor iki:

• 1 endhog;
• 4 cangkir glepung,
• 250 ml banyu;
• sendok lenga sayur-sayuran,
• uyah;
• 150 g saka butter ilang;
• 30 g saka cuka.

Kanggo Isi, njupuk:

• 800 g saka minced meat,
• 50 gram lenga sayur-sayuran,
• 2 bawang;
• 2 papak cloves,
• cilantro Beam;
• Black lan abang mrico,
• uyah.

preparation

Samosa supaya Asian. Resep kanggo sajian iki kanggo nggunakake puff pastry. Sak tenane nyampur kabeh úa ndhuwur. Sampeyan kudu cukup kuli keuangan. Supaya iku ngadeg setengah jam. Banjur dibagi keuangan menyang papat bêsik lan muter saben karo PIN Rolling menyang pancakes lancip. Cakes pelumas karo butter ilang. Kabeh lapisan sijine ing ndhuwur saben liyane, njupuk sosis nyenyet lan surat karo foil. Ing wangun iki panggonan keuangan kanggo telung jam ing kulkas. Ing wektu iki sampeyan bisa nindakake Isi. Resep samsy daging melu nggunakake lemah daging sapi karo Kajaba saka Lamb. Tresna papak, cilantro lan bawang. mrico ing minced sijine rong jinis, 50 gram lenga sayur-sayuran, 30 g banyu, lan uyah. Nyampur sarta lan nambah trikatuka, cilantro lan papak disigar. Kita bali menyang kita test. "Sausages" Cut menyang 10-15 bêsik. Saben panggonan ing lumahing digunakake Cut munggah lan dipencet ing ndhuwur klapa, mbentuk jajan. Muter karo PIN Rolling kanggo njaluk bunder warata. Ing tengah, nyeleh lemah daging sapi. Nutup munggah ing ends supaya asil muter wujud segi telu. Samsa Transfer kanggo sheet manggang, glethakaken parchment, rerumput karo diantemi endhog yolk lan ngirim ing open. wektu baking - patang puluh menit. Seneng meal.

Samsa. Resep kanggo keju

úa perlu:

• 200 ml banyu anget,
• 150 g saka margarine,
• jiwit uyah;
• glepung.

Kanggo Isi:

• 300 gram keju suluguni;
• 1 endhog;
• a clove saka papak.

resep

Ing anget sawetara banyu, nyebar margarine, wis Cut menyang squares cilik. Sing dicampur asil sijine uyah, lan banjur glepung. keuangan kudu njaluk alus lan ora kelet kanggo tangan. Panutup kain, sijine iku puluh menit ing Panggonan anget. Nyiyapake dicampur saka keju lan papak. Dheweke bakal miwiti Samosa kita. Resep saka ing ngisor iki: sacoro apik chop papak, samubarang kang angel ing grater suluguni. Kabeh campuran lan drive ing endhog siji. Puluh menit mengko, keuangan lamur bal lan muter mau metu roti warata. Ing tengah panggonan keju Isi lan mbentuk buns segitiga. Transfer patties ing glethakaken parchment kertas pan. Lubricate saben karo diantemi endhog yolk lan panggangan kanggo babagan patang puluh menit. Seneng meal.