Preparation saka Cisco: resep-resep, foto

iwak Omul diarani fishing Salmon lan limo Whitefish. Menehi dawa asring tekan 64 cm, lan bobot - 3 kg.

Cisco punika iwak papriksan. Miturut ahli, iku manggon ing bagéan pesisir Samudra Arktik. Cisco ngendhog mundhak ing kali Alaska, Rusia lan Kanada.

Ing segara, iwak mangan crustacea benthic gedhe, zooplankton cilik lan enom.

Baikalsky omul, kang resep-resep kapacak ing ngisor iki, iku subspesies saka artik. Miturut studi genetis, iku cedhak karo seldevidnomu biasa lan Whitefish.

informasi umum

Cara paling apik kanggo nangani iwak kayata Cisco ing? Resep-resep saka prodhuk nyedhiyani pangolahan roasting, quenching, masak, udud, stuffing lan t. D.

cara sing luwih rinci kanggo nggawe macem-macem ne abang lan putih saka iwak ngandika bakal diterangake ing ngisor iki.

Cisco: resep-resep ing open

sajian iki disiapake mung saka iwak seger tanpa salting pisanan. Kanggo ngleksanakake resep ing open kudu ing ngisor iki Suite saka produk:

• Cisco amba seger - 1 pc;.
• jeruk - 1 Piece cilik saka woh;
• cloves papak - 2 pcs;.
• uyah - kanggo dikarepake;
• buckwheat - 100 g;
• cranberries beku - bab 50 g;
• lenga sayur-sayuran - digunakake ing discretion.

proses preparation

Carane ngirim preparation saka Cisco? Resep nggunakake iwak iki arep weruh kabeh Ibu rumah tangga. Sawise kabeh, padha tansah nguripake metu banget hearty lan sedhep.

Sadurunge miwiti kanggo cook nedha bengi, Whitefish kudu sak tenane rinsed bakal, manggonake ing Papan nglereni lan rampung gutted. Sabanjure, iwak kudu sprinkle jus jeruk. Uga ing padharan kudu sijine disigar papak cloves lan buckwheat, pet nganti setengah.

Miturut mbeta metu langkah iki, produk diiseni diseleh ing foil masak. Sawise Cisco maneh sprinkled karo jus jeruk lan sprinkle karo woh wohan beri lan ampas papak.

Kebungkus ing foil lan diselehake ing mbendel baking sheet, kang dikirim menyang open. Ing cara iki iwak panggang kanggo 40 menit.

Sadurunge mbukak foil, iku perlu ngenteni limang menit. Mung sawise Cisco iki bisa kanggo nggawa tabel, bebarengan karo kentang nggodhok minangka sajian sisih.

Simmer ing iwak ing piring

Preparation saka Whitefish, resep-resep saka kang kita ngelingi, iku bisa kanggo nindakake malah ing kolom kahanan. Gampang nggawe panganan iki, uga rasa sange bakal ninggalake mung dampak positif babagan liyane.

Kanthi apa produk kudu digawa metu preparation saka Cisco? Resep stews mbutuhake:

• Cisco seger medium-ukuran - 2 pcs.
• kentang enom saben - about 1 kg;
• tomat seger amba - 3 pcs;.
• mrico, uyah segara, lenga sayur-sayuran lan linglang jus - ing discretion dhewe.

cara saka preparation

Minangka iwak stewed kuwi? Cisco, kang resep-resep kita nimbang, pisanan ngalami perawatan pepek. iwak punika wisuh apik, mbusak balung lan banjur Cut dadi sawetara bagéyan. Sawisé iku, nerusake kanggo Processing saka sayuran. Kentang tubers lan sayuran seger rinsed. Sabanjure, padha dibusak pil lan Cut menyang bunderan nyedhaki gedhe.

Brushing ngisor nglukis-walled telusur karo lenga sayur-sayuran, iku roto-roto nyebar werna bagean lan tomat. Sabanjure, sijine iwak sayuran.

Uyah lan mrico produk, lapisan bola. úa Top pour banyu ngombé ing jumlah part-wektu tuwung.

Úa sprinkled karo jus lemon, padha katutup lan sijine ing geni alon. Nalika kuwi, rebusan sup iwak kanggo ing paling 50-60 menit.

Yen sampeyan pengin sajian liyane fragrant lan ayu, sadurunge miwiti Extinguishing bêsik Cisco dianjurake kanggo Fry ing telusur karo lenga sayur-sayuran.

Fast Cisco masak

Resep nggunakake iwak iki banget populer ing antarane wong-wong sing kaya seneng pasugatan hearty lan sehat sing sampurna kanggo meal biasanipun, lan kanggo Tabel liburan.

Yen diarani iwak sampeyan milih nggunakake minangka cemilan, banjur kita kurban kanggo Fry tempura. Kanggo nindakake iki kita kudu úa ing ngisor iki uga dibutuhake:

• fillets omulja diresiki saka wiji - 700 g;
• uyah lan macem-macem rempah-rempah - kanggo nggunakake ing discretion kang;
• endhog ukuran gedhe - 1 pc;.
• Susu lemak - bab 50 ml;
• glepung gandum - bab 20 g;
• lenga sayur-sayuran - digunakake kanggo frying.

Proses frying

Carane nggawe appetizer iwak breaded kayata Cisco? Masak Recipes (Fry produk iki kudu kasebut kanthi teliti,) ndherek nggunakake macem-macem jinis keuangan. Nanging, sing paling populer iki endhog.

Egg whisk sak tenane garpu, banjur alon pour ing susu lemak kanggo iku. panganan asin, padha mboko sithik pour glepung lan kasebut kanthi teliti, nglakoake.

Duwe dijupuk keuangan kenyal lan kabeh podho, iku disisihaké. Kangge, nerusake kanggo Processing iwak. Yen iki dituku ing kabeh, iku banjur sakabeheng, gutted lan Cut munggah. Sanalika mbusak kabeh balung lan kulit, ninggalake a fillet seger lan resik. Panjenenganipun maneh sakabeheng lan banjur Cut menyang bêsik ora gedhe banget.

Pepe iwak fillets kanthi kertas anduk, lagi gantian diclupake ing adonan endhog banjur langsung nyebar ing saucepan saka lenga nggodhok.

Roto-roto Fry cemilan kabeh pinggiran, kang dijupuk metu kasebut kanthi teliti, lan katahan ing napkin ing sawetara menit. Sak iki wektu, iwak ing antuk giliran ngirim ilang lemak okehe. Iku dadi kanggo meja, bebarengan karo Jamu lan sayuran seger, uga sauce sembarang.

Mangsa karo iwak uyah ing ngarep

Apa salting Cisco amenable? resep-resep masak karo foto nuduhake yen cara iki ngidini Processing iwak kanggo nyimpen iku kanggo dangu. Menapa malih, omul asin luwih diangkut liwat long jarak.

Masak iwak ing cara sing padha, iku perlu kanggo njupuk produk ngisor iki:

• Cisco seger medium-ukuran - 1 pc;.
• Tabel uyah - opsional.

Proses salting

Gutted lan uga sakabeheng karo iwak, iku kudu Cut kanggo ing sirah lan fins. Sawisé iku sing njupuk pot utawa tong minyak lan banjur pour iku menyang uyah Tabel (opsional). Sabanjure, sampeyan perlu kanggo nyelehake ing Bowl lan surat ampas spice Cisco.

Iwak prosolilas uga, nyetel ing ndhuwur oppression dheweke. Nalika kuwi, kang kiwa ing, panggonan kang peteng garing kanggo rong dina.

Sadurunge nggunakake omulja goyangake mati keluwihan uyah, lan banjur dadi kanggo tabel.

Masak Whitefish Smoked

iwak Baikal garang manawa kanggo monggo sampeyan karo rasa iso lali. Menawi apik, kuwi produk punika bungkusan. Nanging, supaya Cisco sawise perawatan kuwi ora kudu dadi dawa banget.

Kanggo nyiapake sajian sedhep lan gondho, kita kudu oil lamp, lan sawdust.

Kanthi gutted iwak lan diresiki lan salted lan akeh pengalamane karo rempah-rempah, kang diselehake padharan munggah ing smokehouse utawa wangun dilereni soko tugas. Sawise effecting perawatan panas omul nemu werna emas ayu lan roso unmatched. Biasane, iwak iki siap wis sawise 45-50 menit. Mangan bisa dadi loro panas utawa kadhemen.

kanggo ngringkes

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing preparation saka Whitefish ing ngarep ora mbutuhake panggunaan produk khusus. Iwak iki mung perlu kanggo nambah uyah lan rempah-rempah kanggo roso lan banjur ngalami quenching, frying utawa baking.

Kerep banget, produk iki digunakake kanggo nyiapake macem-macem soups lan pasugatan utama. Punika saenipun digabungake karo kentang, beras lan buckwheat.

Yen sing wedi Cacing, operator kang cukup asring Cisco, banjur sadurunge nggunakake kudu kênå beku jero, perawatan panas ati utawa salting / garang. Mung ing kasus iki, parasit ora nuduhke bebaya kanggo sampeyan.