Pie karo woh pir caramelized: resep karo foto

Ing preparation saka pai manis asring digunakake woh. Wong pastries rasa luwih urip, kepileh. Utamané nalika ditambahaké kanggo jajan ora woh-wohan seger lan caramelized, kayata pears. Carane cook mau mlaku, kita nimbang ing artikel iki. Kene lima resep-resep menarik pai karo pears caramelized.

Carane caramelize woh pir pie

Karamel woh pir - ora mung bakal kanggo preparation saka jajan éca. Tanduran iki sering dadi lan panganan cuci mulut sawijining. rasa utamané harmonious pears caramel digabungake karo ono krime krasan es krim.

Kanggo nyepakaké pears caramelized kudu: 3 pears ngalangi, gula (0,5 v.), Butter (2 tbsp.). Langkah dening preparation langkah punika minangka nderek:

1. First, nggunakake peelers woh peeled, Cut ing setengah lan banjur panen part wiji sendok lan dibusak "buntut."
2. Banjur iku perlu kanggo nyawiji butter ing telusur frying panas lan nambah gula. Nglakoake sendok kayu-kayuan lan ninggalake 2 menit kanggo nyawiji gula.
3. Godhok sirup gula kanggo 5 menit, nganti nemu sing kuning werna peteng. Aja lali kanggo nglakoake, supaya caramel ora overheat.
4. Nalika massa bakal werna padha kaya sing dikarepake, pan kudu dibusak saka panas lan kacemplungaken ing halves woh pir, inti mudhun. Sawisé iku, bali telusur kanggo panas lan tutup.
5. Cook pears 6-9 menit nganti padha alus. Kanggo saperangan saka menit sadurunge pungkasan masak mbusak tutup lan pour sirup woh pir kaping pirang-pirang.
6. pears caramelized ing telusur frying kanggo jajan siap. Saiki padha bisa digunakake minangka Isi utawa hiasan kanggo manggang, utawa ngawula minangka panganan cuci mulut kapisah.

resep cake prasaja karo pears karamel

Disiapake kanggo resep pie iki raos kaya jajan karang cahya direndhem ing caramel roso lan pears jus nang. Panggangan iku perlu kanggo miwiti caramelize woh pir, wis Mbusak saka kulit lan Cut menyang 4 bêsik.

Nalika pears siyap, sampeyan bisa nyiyapake keuangan. Iki pisanan ngalahake softened butter nganti putih (300 g), banjur nambah gula (220 g) lan 4 endhog. Mixer kanggo whisk nganti gula nganti dipun bibaraken. Banjur, ing massa padha nambah disintegrant (2 s. Spoons), sing jiwit saka uyah lan glepung (200 g). Ing keuangan rampung kanggo ngalih menyang sajian manggang. Panjenenganipun lay ing ndhuwur pears kanggo rasa lan pour kabeh Candy saka telusur.

Baked cake karo caramelized woh pir 45 menit ing 180 derajat. Sadurunge porsi, sprinkle karo powdered gula.

Regane cake karo pears caramel

Ing preparation saka cake iki caramelizing ora irisan-irisan woh pir gedhe, irisan-irisan lancip lan kekandelan saka kang ora luwih saka 5 mm. Wiwit irisan-irisan dijupuk banget lancip lan pecah, pan padha ora sudo, lan caramel diwutahake langsung menyang baking dish. Caramelizing woh pir dhewe sak baking cake ing open.

Pan kudu woh pir loro gedhe. Padha Cut irisan-irisan lan nyebar ing wangun karo parchment, ing bunder, ing ends nuding menyang tengah. Pour ing ndhuwur pears caramel amber peteng, supaya isine kabeh ngisor formulir. Kanggo cake iki ora wangun abnehmbar cocok, minangka caramel bakal mili saka iku.

Saiki sampeyan kudu nggawe keuangan. Kanggo lenga iki mecut (110 g), gula coklat (1 tbsp.). Banjur siji ngenalaken 2 endhog, susu (setengah v.). Sawise gain bobot konsistensi seragam iku campuran glepung (1 ½ v.), Sieved karo debonder (1 ½ jam. Sendok The), kayu legi, jahe, vanilla (kanggo setengah jam. Spoons) lan uyah. Ing keuangan rampung wis nyebar karo spatula ing ndhuwur pears lan Gamelan. cake baking karo caramelized woh pir 45 menit ing 180 derajat. Nalika wangun punika kelangan sethitik, iku wis kuwalik supaya pears padha ing ndhuwur.

Coklat cake woh pir

Kombinasi saka pears lan coklat, akeh koki pracaya mung sampurna. Mulane, ing cake coklat karo pears caramelized dadi divinely sedhep, nanging ing wektu sing padha iku sworo seru kanggo nyiapake.

Kanggo miwiti pears caramelize resep perlu kanggo ing ndhuwur wis nglereni mau menyang 4 utawa 8 bêsik. Banjur cook keuangan. Kanggo iki nyambung dhewe úa garing (glepung tuwung, 70 g saka coklat wêdakakêna tuwung, ¾ h. Baking soda) lan udan mixer mecut. Butter (60 g), lan kudu nyawiji coklat garis. Banjur, ing massa iki nambah gula (170 g), lan kanggo drive endhog (2 pcs.). Nyampur uga karo mixer. Tambah extract vanilla (1 h. Sendok). Saiki, kanggo massa asil saka kaping pindho nambah dicampur garing lan susu (0,5 v.), Isih ngantem.

Keuangan, setengah saka volume total, diwutahake menyang jamur karo parchment, sijine ing pears (tanpa caramel) lan nambah keuangan isih. Panggangan kanggo 45 menit ing 180 derajat nganti toothpick garing. The caramel isih nggunakake ing kawicaksanan, contone, minangka tutup kanggo es krim.

Coklat cake karo pears caramelized

Cake karo pears caramelized resep iki dadi hiasan apik saka Tabel perayaan.

Kanggo nggawe keuangan kanggo roti kanggo jajan, iku perlu kanggo nyawiji ing butter kurang panas (350 g), 1/3 tuwung molasses (bisa diganti sirup Balèkna), gula coklat (1 ½ v.) Lan 2 tbsp. spoons Cairan madu. Ing liyane Bowl ngalahake endhog 3 lan 450 ml saka susu. Alon-alon introduce gula lan dicampur glepung (650 g saka glepung, 3 bagean. Baking soda, 1 hr. Sendok jahe lan kayu legi). Pour antuk giliran menyang telusur karo parchment lan ngirim ing open (180 derajat) kanggo setengah jam. cake sponge digawe adhem Cut menyang 4 roti.

Pears (12 pcs.) Pil lan tanpa nglereni, caramelize langsung saka "buntut". Siapke krim butter. Kanggo mecut krim iki keju (1 tbsp.) Butter (100 g). Banjur nambah susu (¼ saka Art.) Lan gula powdered (2 ½ cangkir). krim siap lan nyebar ing lapisan cake digawe adhem. Top dekorasi jajan pears lan pour caramel ono krime. Kanggo menehi preparation isih sawise sirup caramelization woh pir digabungake karo krim (300 ml) lan butter (50 ml).

Tart saka puff pastry karo pears caramelized

Kita ngenalke durung liyane resep sedhep pie. wektu iki jajan karo caramelized woh pir puff pastry karo kacang caramel. Kanggo nyiapake iku, telu pears caramelizing, Cut mau menyang 8 bêsik lan liyane. Nanging bakal utama ing sajian iki - iku caramel nutty. Kanggo nyiapake iku, sampeyan perlu kanggo anget munggah ing gula powdered frying telusur (125 g), iku wiwit nyawiji. Tanpa seksiku kanggo nglakoake, supaya panas nganti caramel amber hue. Banjur nambah madu (50 g) lan krim (240 ml). Ing mburi masak dicampur caramel iki diwutahake menyang perkakas (100 g).

Nglumpukaké cake pengin Cut metu sing bunder saka puff pastry pas ukuran lan wangun ngudani ing bumper 2 cm, lan banjur disebaraké menyang ngisor lan tembok, lan lubricate endhog. Banjur sijine ing wangun nut caramel, banjur pears.

Lapisan cake karo caramelized bake woh pir kanggo setengah jam ing 180 derajat. Banjur kudu kelangan lan Cut menyang bêsik a la carte.