Masak sayur sup ing multivarka

Ing antawisipun kathah macem-macem soups panas lan kadhemen, dicet ing cookbooks, paling kulawargané lan favorit kanggo akeh kita, iku tetep sayur sup a. Panjenenganipun dikenali meh minangka sajian nasional ing negara paling Slavic, utamané ing Rusia lan Ukraina. Lan pedunung saben negara wong padha ngerti carane cook sayur sup.

Bakal utama saka sayur sup iki beet, iku soko lan menehi werna sawijining ciri. Ora wonder jeneng saka konsonan Slavic lawas supaya borscht - "brsch". Menowo kanggo kabeh saka kanak-kanak, disiapake dening resep ibuku, sup iki ing kabeh kaping. basis tetep padha wis akeh puluh, nanging technique masak bisa dadi beda banget saka kang digunakake dening para leluhur kita.

Biasane kita cook sayur sup ing pot gedhe - kanggo kulawarga kabèh, lan sing ana cukup kanggo sawetara dina. Sawise kabeh, iku ora rahasia sing wengi iki, sup iki ora dadi elek. Ing nalisir, dadi malah liyane sugih lan rasa full-orong. Nanging kemajuan teknologi tau mandheg, kang kena lan utensils pawon. Saiki, menyang bungahaken saka sarwa dumadi, Perkakas anyar kanggo nggampangake proses masak lan ndadekake luwih cepet lan luwih trep.

Carane kanggo cook borsch ing multivarka

Salah Perkakas pawon paling migunani dirancang kanggo nggawe urip kita luwih gampang, kita bisa kanthi aman nelpon multivarku. Versatile lan multi-fungsi, karo kontrol langit wektu, iku migunani kanggo akeh ne abang lan putih, kalebu soups, lan bakal dadi asisten indispensable kanggo wong wadon modern. Kajaba iku, ing borsch cook ing multivarka bisa ing wektu, nalika mertahanake gizi saka proses masak conventional.

Dadi, kita kudu:

daging babi, luwih ing balung - 300 gram, siji gedhe trikatuka, wortel siji, siji lonceng mrico manis, sawetara tomat, sawetara kentang, 200 gram saka Gobis (Gobis, nanging sampeyan bisa nggunakake colored lan Beijing), siji beet medium loro utawa telu cloves saka papak, thirds jus lemon, telung tablespoons lenga zaitun lan jumlah sing padha saka tomat tempel, seasonings dikarepake.

Proses masak

Masak sayur sup ing multivarka - bisnis prasaja. Ayo dadi miwiti karo meat. Kawitan, punika, mesthi, kudu wisuh uga banyu kadhemen mlaku lan supaya iku saluran (utawa andhuk kertas pawon udan, supaya dadi ora kanggo sampah wektu). Cut meat ing menyang cilik bêsik. Saiki sampeyan perlu kanggo nyelehake ing mode baking multivarka, pour menyang iku ing telung tablespoons lenga zaitun lan Fry ing meat disiapake. Swara 20 menit sabanjure, iku kudu diaktifake periodik.

Sak iki wektu sampeyan bisa ngatur kanggo sak tenane wisuh kabeh sayuran, pil saka kulit. Wortel lan beets dhewe Grate ukuran medium. Bawang rinsed karo banyu lan ulig karo piso. Saiki sing kasebat 20 menit wis liwati, pour ing bawang multivarku lan wortel. Kabeh bebarengan, pipis lan goreng kanggo 15 menit.

Tomat uga kudu chop, Cut mau ing setengah, lan banjur - menyang irisan-irisan lancip. Sabanjure, nambah beets karo tomat kanggo produk liyane. Nglakoake Fry lan kanggo liyane menit 10. Nalika ana wektu, sampeyan bisa pil lan Cut menyang ngudani mrico. Ing pungkasan kita nambah kanggo multivarku langsung ngirim bali telung tablespoons saka tomat tempel, meksa (ulig), papak, rempah-rempah. Supaya kabeh 10 menit.

Kentang kudu di resiki lan Cut menyang persagi, chop Gobis menyang lancip ngudani. We pour mau menyang borsch mangsa kita, uyah lan isi karo banyu resik. Saiki sampeyan kudu ngalih piranti ing mode beda. We kudu "Pengarang". We cadangan sayur sup siap kanggo setengah jam. Nanging ing kasus kita ora langsung ngawula ing meja! Sawise wektu iki, kang isih kudu nandheske ing paling 20 menit sampeyan bisa pour sayur sup menyang ing cacah, dekorasi karo greenery, ora nguntungke krim lan bungahaken ngarep éca, lan sing paling Jahwéh, nedha bengi migunani.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, cook borsch ing multivarka ora luwih angel tinimbang cara biasanipun. Liyane entuk manfaat saka masak iki sing ora kudu terus-terusan nonton liwat sayur sup. Hostess bisa aman melu ing sawetara kasus liyane. Teknologi dhewe mung mateni lan ora Digest.