"Koktebel" (Brandy): reviews, prices

iklim sarujuk ing Crimea kanggo akeh varieties unik saka grapes kanggo nggawe anggur lan brandies. wineries Crimean sing dikenali minangka salah siji sing paling apik ing donya lan ora rodok olo kanggo Prancis utawa Basa Spanyol. Ing artikel iki, sampeyan bakal sinau bab tanduran anggur "Koktebel" lan carane milih sing paling apik cognac Crimean.

Tanduran anggur lan brandies "Koktebel"

Sajarah saka tanduran wiwit ing taun 1930, nalika farm-pabrik "Koktebel" wis digawé ing Yalta. Ing wektu sing ana anggota saka donya-misuwur winery "Massandra". Ing awal banget cara tanduran specialized ing produksi anggur saka grapes Saperavi, Muscat lan Sabbat. Nanging wiwit taun 1958 wis aktif ngembangaken produksi Brandy, saiki dikenal kabeh ndonya.

Kumpulan test pisanan Brandy Vintage "Koktebel" iki disiapake ing 1967. sampel iki sukses lan iki mutusaké kanggo massa-gawé. Wiwit taun 1975 ing sawetara tetanduran resmi mlebet ing cognac "Koktebel", "Kutuzov" lan "Crimea". Kanggo tanggal, tanduran tahunan mrodhuksi 100 decalitres anggur lan Brandy produksi, kang wis kasil diekspor kanggo negara cedhak lan adoh ing luar negeri.

sawetara tetanduran

A sawetara saka sudhut produk kanggo gawe marem raos malah ngicipi paling mamang. Winemakers "Koktebel" nggunakake teknologi unik kanggo nggawe manis, kuwat lan garing anggur Brandy Vintage, lan roh Brandy. kondisi sarujuk usum wis bisa tumindak mapan produksi babak taun.

Kanggo tanggal, seri koleksi Koktebel kandungan dening jeneng misuwur kayata:

• Pinot frangi "Koktebel" - abang garing Tabel anggur digawe saka anggur macem-macem Pinot frangi.
• Madera "Koktebel" - Vintage anggur putih diprodhuksi saka grapes Albilo lan Sabbat.
• Port "Old Nectar" - Vintage panganan cuci mulut anggur karo mbandingake tart madu.
• Muscat "Kara-Dag" - Rosa © anggur adhedhasar grapes muscat.
• Cognac "Koktebel" - kertu anggur lan Brandy pabrik.

Famous cognac Koktebel

Sawisé sukses 1967 Brandy "Koktebel" wis ora mung dadi ciri khas saka tanduran, nanging uga salah siji sing paling populer ing ombenan iki ing USSR. Kang dumadi saka varieties paling apik saka grapes lan Crimean roh cognac kualitas. kombinasi unik menehi ngombe fruity entheng Semono uga Sindhunata roso karo diwenehi saka vanilla. teknologi canggih lan toleransi long-term cognac wis saestu terkenal lan mung siji saka sawijining jinis.

Varieties saka cognac "Koktebel"

Tanduran ngasilake sawetara varieties saka ngombe "Koktebel". Cognac mbeber luwih saka 10 taun, duwe singkatan "CS". Koleksi cognac, biasane katahan ing rong kanggo luwih saka 30 taun lan akeh luwih larang saka biasa.

Jumlah lintang ing judhul saking maneka jinis Brandy Koktebel nemtokaken tembung saka sawijining tuwa ing rong. Cognac "Koktebel" 3 stars dianggep dadi paling enom lan digawe ora luwih saka telung taun, nalika limang disimpen kanggo ing paling limang taun sadurunge njaluk kopi.

teknologi produksi

Kanggo produksi Koktebel Brandy digunakake grapes istimewa Crimean. Technologists ngomong yen sampeyan nggunakake grapes sing teka saka wilayah liyane, rasa cognac temen beda. Menawi mekaten, kabeh ndonya misuwur Spanyol lan Perancis anggur, bahan baku kanggo kang thukul ing perkebunan sing paling ayu.

Ing jus dijupuk sawise extraction saka anggur, wis dikirim menyang distillation, mangkono mbentuk kekuatan alkohol saka bab 26 persen. distillation bola ngidini kanggo milih bahan mentahan paling murni, lan kang bakal digunakake kanggo cahya kanggo "Koktebel" pabrik. Cognac nduweni wektu cahya maksimum, kang 70 taun. Sanalika rasa paling kuat wis Brandy 30 taun tuwa, miturut winemakers experienced.

Nalika nyimpen mung barel digunakake digawe saka inti Oak. wit iki wis dawa wis disenengi dening winemakers amerga struktur keropos sawijining, sing ngijini sampeyan kanggo "ambegan" ing proses tuwa cognac. Ing sawetara taun pisanan sing paling penting ing produksi anggur biasa lan brandies. Iku ing taun awal saka ngombe bakal ngganti werna lan ambu kebak Oak barel, mangkono mbentuk rasa unik lan inimitable.

Brandy siap botol ing 500 utawa 1000 ml. Ing wangun saka botol diwatesi mung dening bayangan produsen. Ing dina iki, sampeyan bisa nemokake macem-macem kontaner souvenir saka wujud. Miturut GOST urip cognac beting persis rong taun. Nanging, yen botol wis ora muncul endhepan utawa turbidity, cognac bisa disimpen maneh. Bakal tegese sing kabeh produksi iki digawa metu miturut aturan.

Carane ngombe cognac "Koktebel"?

Kuwi wedang alkohol, kayata cognac, ora dianjurake digawe adhem utawa panas sadurunge nggunakake. suhu kamar optimal kanggo pambocoran saka rasa lan kesenengan saka extension ngombé gendul ngombe nggoleki. Nalika anggur biasa sadurunge porsi digawe adhem kanggo 10 derajat, digunakake rasa bisa banget mumetake.

Kanggo sumber Brandy digawe nggunakake khusus kaca tingal, disebut snifterami. Padha bisa dituku ing alkohol utawa souvenir kopi. kaca tingal sing digawe saka kaca bening lancip, ngijini sampeyan kanggo seneng warna cognac. wangun sing wis kawangun supaya minangka kanggo bisa kanggo netepke long-term sugih roso kuwat saka wedang. Nanging ora isi kaca nganti kebak. Cukup kanggo pour 50-100 gram lan babagan mau metu kanggo sawetara sips. Mangkono, bakal bisa kanggo seneng aftertaste kepileh lan ambu wedang unik. Sawise kabeh Brandy ora ngombe ing siji gulp, kayata vodka. Sampeyan ngirim terus ing tutuk, lan kanggo appreciate rasa.

Snack uga main peran penting ing produk ngicipi pabrik "Koktebel". Cognac ora ngombe kanggo slametan banget. Sing kok minangka cemilan sampurna peteng coklat woh utawa keju. Sampeyan ora perlu kanggo ngirim Brandy kanggo meat ne abang lan abot. Ing kasus iki iku luwih apik kanggo menehi luwing seneng kanggo anggur biasa.

Where tuku cognac "Koktebel"?

Wangsulana pitakon iki kanthi gampang. Kanggo tanggal, meh wae toko anggur Russian sampeyan bisa tuku cognac "Koktebel" (5). Rega kanggo botol Brandy ing biasa 0,5 liter kira 650 rubles, kanggo 1 liter - bab 800 rubles. Iki ndadekake biaya cognac demokratis kasedhiya kanggo sakbenere sembarang connoisseur saka alkohol elit.

item Koleksi bakal biaya ora kurang saka 12 000 rubles. Nanging, kanggo appreciate ing rasa cognac bisa ing anggur ngicipi, kang dianakaké saben taun ing kutha-kutha Resor Crimean. Ing biaya saka ngicipi karo kuliah saka winemaker experienced bakal biaya ora luwih saka 300 Rubel. Kanggo jumlah sing bakal ana kanggo rasa anggur paling misuwur lan brandies langsung saka cellars saka pabrik misuwur.

Reviews of cognac "Koktebel" (5)

Brandy minangka minuman keras karo cukup tart roso wis pembuangan kabeh ndonya. Vintage lan collectible alkohol, pisanan kabeh, iku ngombe wong kang, kang bakal dadi Saliyane elegan kanggo pacelathon loropaken. Mulane, yen arep tuku produk kualitas inexpensive nanging, aran gratis kanggo menehi luwing seneng kanggo account "Koktebel".

Cognac, reviews kang banget akeh, bener wis kabeh roso. Kajaba iku, ing wangun saka release Brandy "Koktebel" ngidini sampeyan saiki minangka hadiah.

Reviews ing jaringan nuduhake yen sak Sajarah dawa saka Pabrik ing pabrik "Koktebel" cognac isih wis kabeh roso padha sugih lan ambu pungent, minangka ing 70s adoh. Ing wektu sing padha, akeh Wigati expansion saka campuran tanduran saka omben-omben, sing ngijini kanggo rasa anggur anyar lan brandies.