Carane cook angsa ing open? Prasaja, nanging ora cepet!

Sadurunge preian, akeh Ibu rumah tangga ngangap bab carane please kulawarga lan kanca-kanca karo soko utamané sedhep lan mboten umum. Contone, carane nyiyapake banyak karo apples, éca, fragrant lan olahan, kuwi sing saben Piece saka saben anggota kulawarga wanted kanggo njaluk tambahan. Ing kasus iki ora rumit banget, nanging mbutuhake skills lan pengalaman tartamtu.

Kanggo akèh wanita, sing kaya pamper dhewe lan gedhe-gedhe tresna karo soko sedhep, masak banyak pancen ora masalah. Padha ngerti sing manuk, ing kasunyatan, wis nyepakaké dhewe, yen disiapake lan kuwi karo Isi favorit mlaku. Kangelan utama dumunung ing Kasunyatan bilih sajian iku kanggo languish ing open kanggo dangu (kadhangkala nganti 3 jam gumantung ing ukuran manuk), supaya koki kudu cadangan owahan saka sabar, supaya dadi ora kanggo ngganggu proses baking banget awal.

Sadurunge cook Banyak ing open ngirim ora mung sabar, nanging uga Pick munggah úa perlu, pribadi lan utensils, ing paling - baking dish. Kanggo nggawe iki ne abang lan putih éca lan fragrant kudu: Goose (manuk ukuran rata-rata) lan apples (1500 m.). Iku uga butter migunani (50 g.), Uyah, mrica, rempah-rempah lan Jamu - Basil, dill, parsley lan Mint. carcass Goose kudu kasebut kanthi teliti, disembowel, njaluk nyisihaken saka jeroan lan wulu kaping pirang-pirang mbilas kadhemen ing banyu. Banyak luwih ma karo dicampur saka Jamu lan rempah-rempah (istimewa kanggo rasa kuliner lan pilihan). Malah sadurunge carane cook Banyak ing open kanggo manggang kudu njupuk apples kanggo stuffing. Padha bisa sakabeheng lan di resiki sakdurunge, banjur Cut menyang cilik bêsik lan sijine ing carcass Banyak, kang Utas banjur kasebut kanthi teliti, sutured.

Gus disiapake mangkono lubricated butter lan ditransfer menyang sajian baking. Iku banjur tetep mung kanggo pour banyu sing sethitik ing Bowl (100-150 gr.) Lan sijine ing open. Ing proses baking perlu periodik katon menyang baking dish lan banyu drips ing ndhuwur lemak carcass. Kanggo nyiapake ing manuk ngirim punika anggere iku dibutuhake, gumantung ing ukuran, nanging rata-rata ing babagan siji lan setengah rong jam, sawise kang extract meal sabanjuré, mbusak kabeh Utas lan ngalih manuk ing piring sing godhongé amba, hiasan sadurunge porsi, sakabeheng lan disigar Jamu .

Yen misale jek sing proses rumit banget, lan sampeyan kaya ngerti carane cook angsa ing open sethitik luwih cepet lan tanpa akeh gaweyan, sampeyan kudu mbayar manungsa waé kanggo resep iki. Kanggo iku dibutuhake langsung unggas carcass, pesawat saka rempah-rempah lan kantong kanggo manggang. Kasebut kanthi teliti, unggas disiapake kudu di resiki, nyisihaken saka wulu, wisuh, samubarang kang angel karo rempah-rempah lan sijine kanggo rong jam ing kantong a. Nalika manuk sak tenane direndhem, kulit kudu nggawe sawetara punctures karo garpu, lan banjur Pack maneh menyang kantong, lan ngirim ing open. Sawise rong babagan rong lan setengah jam saka sajian rampung bisa dibusak, Cut lan ngawula Tabel liburan, Jamu seasoning lan sauce favorit.

Ing wae, wanita sumurup carane panggangan Banyak lan apik ngirim menyang meja. manuk Ruddy diiseni karo apples, dadi simbol saka tingkat dhuwur saka skill hostess house lan income gedhe ing ngarep dheweke. Akeh taun kepungkur, banyak karo apples bakal katon merata lan ing meja Prabu kanggo nedha awan ing wong umum. Sayange, ing donya modern wis sangsoro akeh resep-resep apik lan skills, lan pitik ing meja perayaan kita katon luwih kerep tinimbang ing sadurungé kaping. Kajaba iku, carane nyiyapake Banyak ing open, yen sadurunge kuwi sing manuk wis disiapake ing kompor kayu-kobong? Umumé, karo kabeh limo barang diiseni Banyak wis dadi ngrumat nyata, sukan ing masak kang ora saben wong bisa cook.