Jinis oysters: daftar lengkap. Jinis oysters kanggo mutiara

Informasi ing produksi oysters njupuk kita ing jaman kuna - ing pamukiman manungsa Neolitikum, kang manggon ing wilayah segara ing jumlah gedhe sing ketemu meriam kerang. Ing Korea, Southern Primorye, uga ing Jepang, dawa saka keramik kerang kuna kadhangkala tekan atusan meter. Ing artikel iki kita bakal ngrembug jinis sing paling umum saka oysters, kang ana ing ngisor iki.

spesies

Ing alam, kita ngerti meh 50 spesies moluska, jumlah principal kang bisa dipangan. Penginapan padha milih segara tropis liyane asring, nanging ana sawetara spesies ing banyu sing ana ing segara lor kadhemen.

Oysters bisa dipérang dadi rong klompok gumantung wangun meriam sing: flat, babak lan jero. Warata, kang paling ngormati dening penyayang laut, manggon ing akeh shallows ing Mediterania lan Atlantik wilayahé. Tipe iki dituduhake dening papat spesies, saben karo rasa dhewe unik, kategori sawijining rega, uga fitur njaba.

Maren Oleron

Jinis-jinis saka oysters ing Prancis duwe jeneng sing padha karo panggonan habitat sing - area Marin Oleron, provinsi Charente. Padha wakil paling pinunjul saka klompok moluska, lan wis dawa wis dikenali gourmets saka kabeh ndonya thanks kanggo roso kaget alus sawijining. Karakteristik utama iku ngarsane saka meriam iku wangun meh babak, uga werna ijo ing meat.

Gravette

oysters Iki tuwuh ing cekungan Arcachon. Padha cukup fleshy, senadyan ukuran ingkang alit, uga rasa unsalted. Nihan wis kelir greenish-kuning.

Belon

We terus nimbang jinis oysters. Daftar punika mboten pepak, ora ngomong saka Belon. Jeneng padha uga wis nampa thanks kanggo habitat sing - desa pantai cilik ing sisih lor provinsi Bretagne. Kanggo tanggal, meh kabeh oysters sing thukul ing Brittany, kita tak jeneng iki. Fitur mbédakaké saka werna putih klawu, lan ing ngarsane ambu cetha yodium.

Jinis oysters: Fin De Kler

Jeneng diwenehi ing pakurmatan saka kandang, ngendi lagi thukul. Duration saka proses iki siji sasi, karo ing siji meter bisa diselehake langsung kanggo puluh spesimen. gelar khusus saka tanduran ganggang digunakake minangka daya tambahan sing.

khusus

Jinis-jinis saka oysters beda-beda saka spesies sadurungé fleshy lan luwih Kapadhetan. kuwalitas amergo loro-sasi withstanding kerang ing kandang khusus. On siji kothak meter saka urip dening 10 individu.

Croesus

spesies kasebut sing dikembangke oysters panté Irlandia, lan Normandia. Waters Atlantik kadhemen duwe efek menarik ing pangembangan data kerang, ngewangi kanggo nambah Kapadhetan lan isi lemak saka daging.

Nihan biru

oysters sing dikembangke lan thukul ing cara menarik. Padha ing taun 2 lan 3 saka urip transplanted menyang pools khusus kapenuhan lempung biru. Iki wis rampung kanggo enrich karo unsur tambahan tilak (fosfor, wesi, tembaga, seng) lan vitamins.

Brittany

Jinis-jinis saka oysters sing thukul ing kidul provinsi homonymous ing Prancis. fitur unik sing roso tangy sugih karo rasa metallic tipis.

Putih Pearl kerang

Ngelingi jinis oysters kanggo mutiara iku kanggo nyedhiyani iki. Padha duwe Nihan-shaped elegan, kang akeh mineral iki. ahli Seafood uga ngakoni mau langsung dening mambu sing cetha saka yodium lan rasa manis penake.

Khasan

oysters Iki beda-beda struktur longitudinally gelombang. Rencana werna meriam - saka putih kanggo zaitun peteng lan putih. mollusc iki paling pegawe-intensif ing produksi - diprodhuksi saka rocks ing jero banyu, jero, ing panggonan karo sapunika cepet. Wis aspek unik saka total bobot kanggo bobot awak. Kita bisa ngomong sing iku kerang ayu kabeh.

kerang Aniva

kerang iki bisa disebut jinis subtle saka karakter kuwat. Dheweke urip ing pulo Sakhalin, near desa Solovovka ing Aniva Bay, mangkono jeneng sawijining. mollusc iki dadi populer sing tanggi Japanese periodik dibukak dening Sakhalin khusus kanggo wong. Deep, bentuk kang dawa lan panah saka Nihan, kang meh podho prau, roso asin menarik lan werna greenish alus mbedakake saka liyane saka oysters.

kerang Posiet

Ngelingi macem-macem jinis oysters, kita kudu ngakoni. Dheweke banget endah, amarga urip ing bioherm (submarine bukit), ing sisih ngisor kang wis kakubur 10 meter jero ing lendhut. Apike, nalika sinau sabuk saka lapisan ngisor saka oysters punah duwe umur 8000 taun. wektu iki bertepatan karo pamanasan lan segara munggah global, lan iki ngasilaké Tambah ing bukit wutah.

kerang iki wis katon banget mirunggan. Dadi pas, iku formless, supaya sok ora ngerti apa iku. Bobot ginolong tekan 1,5 kg. Karo bobot rata-rata saka 600 gram, nganti 25 cm ing dawa. Air kerang cahya daging banget tender lan nduweni rasa manis lan mambu saèstu seger. Iki menehi dheweke hak dadi pathokan saka oysters.

Japanese

pulo Ratu Busse Lagoon saka Sakhalin. kerang Buta urip ing ambane saka nganti 7 m, mbentuk panggonan pemukiman ngalangi (kasur kerang). awak kang ginolong wis terlampir ing Nihan utawa teratur werna putih wedge-oval-bundher. Ing kiwa (ngisor) meriam tutup - padha tuwuh oysters kanggo saben liyane - a wangun gilig. Loro-lorone flaps sing radial Pambungkus sudhut, uga dijamin karo irisan-irisan lancip concentric.

Ing ajang utama habitat kerang anget segara kanthi iklim subtropis lan tropis. Senajan ing lintang sedheng, ngendi ing panas suhu banyu tekan 16? C, oysters bisa Multiply lan manggon.

Ing bebaya utama kanggo kerang iki lintang segara, sawetara anggota saka gastropods, karang, Cliona.