Irisan-irisan saka tomat kanggo mangsa: resep-resep Beda kinasih blank

Akeh Ibu rumah tangga kathah nggawe ceceg cadangan tartamtu: senggol, senggol, woh kaleng lan sayuran. Nomer lan isi saka komplong umume ditemtokake dening pilihan saka kulawarga, nanging irisan-irisan tomat ing mangsa nyepakaké akèh-akèhé, kaya pickles sedhep lan wadi mung lan cepet.

Resep fermented irisan-irisan

Pilihan paling gampang kanggo nyiyapake irisan-irisan tomat ing mangsa - iku pickle sing. Ing kauntungan saka cara iki sampeyan bisa nggunakake kanggo wong kaya woh mateng abang, lan coklat, lan malah ijo. Mangkono, iku dadi metu sing preform bisa digawe sak Autumn. Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu kanggo wisuh tomat, mbusak wilayah ngrusak, Cut menyang bêsik a la carte, lan gantian lapisan saka uyah, sijine wong ing sing kanggo salting. Pasugatan bisa njupuk sembarang kaca, earthenware, kayu, lapisan untu kang atos, stainless steel, nanging ora logam. Dirilis sak asam sourdough ditanggepi karo aluminium utawa tembaga, uga menehi unfavorable kanggo awak oxide sing mbebayani kanggo kasarasan lan molak roso. irisan-irisan disiapake saka tomat ing mangsa njupuk ing bitterness dheweke, rasa utawa malah wesi bisa raspolztis ing mush maloappetitnuyu. jus tomat salted wis diijini, kang padha, ing kasunyatan, kudu wiwiti ferment. Kanggo nindakake iki, 5-7 dina kanggo terus wong ing kamar anget, lan banjur bisa dipindhah ing rong, kulkas utawa larder kelangan. Rempah-rempah perangan kuwi ora perlu kanggo sijine tomat ing mangsa.

ing tutup

Yen sampeyan ora duwe ruang paling ngisor, sampeyan bisa nutup bank-bank ngiris tomat. resep punika prasaja lan padha ora mbutuhake nomer akeh Ibu rumah tangga ngginakaken wektu. Kanggo iki pungkasan, sayuran ijo sandi, Cut mati keluwihan, tomat Cut menyang irisan-irisan lan glethakaken ing lodhong disiapake minangka akeh minangka pas, nanging ora pencet mudhun. Nambah rempah-rempah: zubochki papak, Kacang polong lan ireng mrico fragrant, Cherry lan blackcurrant sheets, bagéyan ROOT horseradish - kabeh 1-2 bêsik ing bank. Clear takeran ora kene, kabeh wis rampung ing mripat, kaliyan selera. Sampeyan bisa nyelehake ing irisan-irisan padha manis mrico lan trikatuka dering. Ing ndhuwur kabeh komponen perlu kanggo pour sendok teh uyah Tabel lan kamar panedhaan - gula lan cukà, pitungan wis conducted ing lodhong liter. Saiki kapasitas saka ndhuwur, nganti gulu kapenuhan banyu nggodhok lan dadi karo tutup sterilized ing nggodhok lan babagan setengah jam, sawise kang bisa mbalek munggah. irisan-irisan iki tomat kanggo mangsa bisa katahan ing apartemen lan ora wedi yen bank-bank sing ora pantes kanggo spring. resep iki apik kanggo kasunyatan sing ngidini improvisasi. Kanggo tomat, sampeyan bisa nambah irisan-irisan saka timun, wortel utawa sayuran favorit.

pawujudan liyane irisan tomat ing bank iku ora minangka setya marang úa, nanging sing ora rasa preform dadi elek. Saben liter njupuk siji saka lenga sayur-sayuran, bohlam gedhe, a Pasangan saka sheets lavrushki saperangan Kacang polong fragrant lan mrico ireng lan cengkeh. Tomat Cut ing setengah (yen ora gedhe), utawa waktu. jar sijine bawang, dering disigar, tomat, rempah-rempah, sayur-sayuran lenga lan pour brine nggodhok (1 tablespoon uyah, 2 - gula saben liter banyu). preparation kasebut bisa sterilized kanggo 5-7 menit, lan bisa mbalek langsung tanpa pasteurization.