Egg "Benediktus": resep kanggo nedha isuk éca

Egg "Benediktus", resep kang rembugan ing ngisor iki, iku nedha isuk éca lan hearty, kang ora bisa kanggo menehi anak utawa diwasa. Iku worth kang lagi nyimak sing kuwi sajian ayu bisa digawe ing mung sawetara menit. Sawise kabeh, sak preparation sarapan melu mung úa paling prasaja lan siap kasedhiya sing mbutuhake wektu minimal kanggo perawatan panas.

Egg "Benediktus": resep kanggo sarapan hearty

úa perlu:

• gandum utawa Rye roti - loro irisan-irisan lancip;
• utawa garang daging babi slicing - rong piring;
• uyah - sendok lengkap;
• endhog pitik cilik - rong bagéyan;
• apple cukà, enem persen - papat spoons cilik.

Egg "Benediktus": resep kanggo jajanan cepet

Roasting úa utama:

Kanggo nyiapake kuwi sarapan waras, sampeyan bisa nggunakake, lan gandum, lan Rye roti. Mangkono irisan-irisan loaf kudu sijine ing telusur panas lan Fry mau saka loro-lorone bebarengan karo rong piring utawa garang daging babi slicing. Sakwise, padha arep nerbitaké ing piring warata (roti pisanan lan meat roso ndhuwur), lan banjur langsung wiwiti nyepakaké endhog poached.

Endhog "Benediktus": bahan utama resep

Kanggo nggawe panganan iki, sampeyan perlu kanggo isi Bowl logam saka banyu ngombé, nambah menyang sendok teh full uyah lan dicokot sethitik saka apple cukà cider. Sakwise, pot dibutuhake kanggo nyelehake ing geni kuwat lan nggawa Cairan kanggo godhok. Sabanjure, kita kudu njupuk loro endhog cilik, break mau mudhun menyang piring Bowl. Sampeyan kudu nyatet sing iki ana cara supaya yolk rusak, digunakake sajian ora bisa padha kita kaya. Banjur, aduk nggodhok banyu karo tangan siji (liwat garpu ing gerakan muter) liyane mbutuhake kasebut kanthi teliti, pour endhog (gantian). Padha kudu godhok kanggo persis siji menit. Sawisé iku, mbusak telusur saka panas lan rendhem ing endhog wis bab waktu saka jam. Ing wektu sing padha, sampeyan bisa nggawe sauce hollandaise.

úa perlu:

• yolks endhog pitik mentah - telung mumur
• butter - satus wolung puluh gram;
• linglang jus - loro spoons cilik;
• uyah - jiwit.

Egg "Benediktus": resep kanggo sauce éca

Telung pitik yolks endhog mentahan kudu pipis, jus lemon lan sarem meja. Sabanjure, sampeyan pengin break satus wolung puluh gram butter lan kelangan sethitik ing udhara. Sawise iki, ing yolks ngalahake kudu sijine ing perlu uap, lan, aduk saya, pour mau kabeh butter ilang. Ngganggu asil dicampur ngirim dadi dawa sing wis ora kawangun konsistensi nglukis lan ono krime.

Egg "Benediktus": resep karo foto

Kursus tatanan:

Sawise kabeh úa siap, sampeyan kudu mbusak endhog karo sendok slotted lan manggonake ing ndhuwur daging babi karo irisan-irisan goreng roti. Kabeh sarapan dibutuhake kanggo isi ing sauce hollandaise disiapake lan langsung ngawula.