Daging babi karo eggplant lan tomat karo kupluk keju

Daging babi karo eggplant dadi metu banget sedhep lan dhuwur-kalori. nedha bengi iki uga cocog kanggo meja perayaan, amarga nyepakaké ing bentuk pasugatan carte la. Ing kasus iki, daging wis dijamin ora mung sayuran, nanging uga mayonnaise lan grated hard keju.

Mlaku resep daging babi karo eggplant

úa perlu:

• mayonnaise sedheng lemak - 180 g;
• pulp saka daging babi seger - 1 kg;
• eggplants enom sing cilik - 2 pcs;.
• papak seger amba - 2 cloves;
• parsley lan dill (seger mung) - ing balok cilik;
• lenga sayur-sayuran - 35 ml;
• keju Dutch - 190 g;
• bolam trikatuka sing cilik - 2 pcs;.
• tomat mateng abang - 3 pcs;.
• allspice, uyah lan seasonings - ing sawijine discretion.

Processing saka produk daging

Kanggo daging babi karo eggplant diaktifake metu tender jus lan, iku luwih apik kanggo nggunakake preparation saka pulp tanpa balung lan lemak. Iku sing wisuh, mbusak sembarang unsur bayangan lan banjur Cut menyang steaks (tengen serat) kanggo nglukis 2 cm ngusir karo 2 pinggir Pethel Culinary. Sawise sing perlu daging babi lan mrico, uyah lan ninggalake aside kanggo setengah jam.

Processing sayur-sayuran

Daging babi karo eggplant bakal luwih akeh panganan, yen, ing Saliyane úa ndhuwur, iku tambahan nambah tomat mateng lan bawang. Padha kudu sakabeheng uga, peeled yen pengin, banjur Cut menyang bunderan lan dering. Ing persis cara sing perlu dilakoni karo eggplants enom.

Proses preparation saka sauce

Daging babi panggang karo eggplant, kudu melu nggunakake sauce gondho. Kanggo menehi preparation kudu disambung Bowl papak grated lan keju, Jamu disigar, allspice, uyah sethithik lan mayonnaise sedheng lemak. Kabeh úa needed nyampur sak tenane sendok gedhe.

Proses mbentuk pasugatan

Daging babi karo eggplant kudu duhovochny glethakaken metu ing lapisan sheet. Kanggo iki pungkasan, pan kudu greased karo lenga, sijine iku chipped bagian saka meat, lan banjur úa ing ngisor iki: gelangan trikatuka, irisan-irisan saka eggplant, tomat lan roso karo saus bawang lan keju. Ing bahan pungkasan ora worth nyimpen, kang bakal menehi mayonnaise daging babi roso sugih lan alus.

perawatan panas pangan

Nalika steaks daging bakal rampung dijamin karo sayuran lan mayonnaise, padha kudu langsung sijine ing kabinèt duhovochny. Siapke sajian dianjurake liwat medium panas kanggo jam. Sadurunge daging babi, iku kudu dadi manawa kanggo mriksa lembut.

Carane nggawa tabel

Baked steak karo sayuran kudu dibusak saka open lan kanthi portioned shift kanggo piring warata kanthi agul-agul. Saben sajian utama dianjurake sprinkle karo godhong kemangi pepe lan disigar awam. nedha bengi kuwi dadi manawa kanggo saiki cetha sauce tomat, roti putih seger lan salad sayur-sayuran cucumbers, tomat lan bawang, akeh pengalamane karo lenga zaitun.