Coklat laut: sajian sing narik kawigaten

Ing warung sampeyan bisa nemokake ing babagan macem-macem panganan laut, sing diarani koktail segara. Dina iki, piring-piring koktail laut dadi tambah populer, nanging ora saben wong ngerti cara nggunakake.

Akeh ibu rumah tangga sing ditemokake ing pitakonan: apa bagéan saka cocktail segara lan bisa dikonsumsi langsung, utawa perawatan panas perlu? Lan yen sampeyan butuh perawatan panas, carane nglakoni koktail segara? Koktail laut bisa nyakup maneka warna panganan laut: cumi, udang, gurita, kerang, seashells lan liya-liyane. Yen prodhuk iki beku, banjur diperlokaké perawatan panas paling tithik - cukup kanggo nggodhok banyu sing nggodhog sing asin tanpa dibusak kanggo mung 3-4 menit. Lan yen dikemas ing paket sing disegel nganggo solusi minyak, banjur ora ana perawatan panas.

Saka cocktail segara nyiyapake salad apik banget. Salah siji bagéan saka koktail laut digawe siap kanggo nggawe loro sajian salad.
Sampeyan butuh pirang-pirang zaitun, sekelompok bawang ijo, mayonnaise, manis mrica mrica - 1 potong, 2 kentang lan siji endhog pitik alus.

Bawang sing wis diumbah lan dicampur ing sacoro apik, mrico wis dikupas saka wiji lan dipotong dadi suling. Endhog lan kentang digodhog, digawe adhem lan potong celah. Kita njupuk segara cocktail saka paket, godhog ing salted banyu nggodhok lan nguripake liwat sieve. Nalika cocktail nglangi, nyampur karo liyane úa, nambah olives, mangsa karo mayonnaise lan dekorasi karo irisan lemon.

Coklat segara yaiku sajian panganan sing migunani lan gampang banget, sing asring digunakake minangka panedhaan, nanging yen wis digawé, bisa dadi sajian panas.

Kanggo nyiapake papat sajian, sampeyan kudu njupuk bahan-bahan ing ngisor iki: 0,5 kilograms sing digawe seger cocktail laut, loro wortel lan akeh bawang, 2 sendok teh mayonnaise, 50 gram mentega, 0,5 liter susu, jus siji oranye, uyah lan mrica ireng Kanggo rasa. Wortel dikupas lan diombe, bawang bisa dicampur lan disebarake ing jero pan sing cukup jero. Kabeh iki kapenuhan susu, jus jeruk, mentega lan mayonnaise ditambahake lan dilebur. Ing sajian dibalekake liwat panas sing kurang ing sangisore tutup sajrone jam. Garam lan mrica ditambahake ing pungkasan banget, nalika cairan meh kabeh ana.

Kanthi koktail segara sampeyan bisa nggawe pasta sing enak banget karo krim. Kanggo persiapan koktail segara iki ora njupuk wektu akeh, godhok ing banyu sing wis diresiki lan dibuang ing colander. Banyu ora diwutahake - sampeyan bisa nggodhok makoroni utawa spageti (400 gram). Ing wajan, wenehi lenga zaitun lan goreng nganti bawang disigar. Bawang putih kudu dicincang halus lan ditambahake ing bawang.

Saiki nambahake cocktail segara menyang telusur lan goreng nganti sawetara menit. Piring kudu salted lan dibungkus kanggo rasa, lan banjur pour krim rong puluh persen (200 gram). Saus asil wis masak nganti limang menit nganti siap. Saos diwutahake pasta utawa spageti diwutahake lan disiram karo keju parut ing ndhuwur. Iki, apa wae keju padhet, kayata Parmesan, cocok.

Sangat enak dadi Julien saka cocktail segara Sea cocktail, tanpa malah thawing, pour banyu kadhemen, sijine ing geni lan nggawa menyang godhok. Aja lali uyah, nambah rwaning teluk lan sawetara kacang brol mrico ireng. Sawise nggodhok, mateni kompor, ngombe banyu, lan sijine cocktail segara ing greased karo butter.

Saiki sampeyan kudu cook saus. Kanggo nindakake iki, ing endhog goreng garing tuangkan tungku glepung, nambah sepotong mentega lan nyampur kabeh nganti mentega rampung. Saiki ditambah krim ing endhog, tuku uyah, lan mrico, tambahkan pikat kanggo rasa khusus (sampeyan bisa tanpa, mung ing kasus iki sampeyan bakal kelangan kabeh pesona), tuangake saus karo seger koktail segara, sprinkle karo keju grated ing ndhuwur Ing preheated kanggo 200 derajat open kanggo tatanan ing lemah ndhuwur appetising.

Kabeh, sampeyan bisa ngajak menyang meja bojo, anak lan mantu lan nyiapake kanggo ngrungokake pujian.